風(fēng)景比肩西藏，美食香哭云南，這座小城卻被10億人忽略！
終于，轟轟烈烈的夏天快過去了。
而就在最近，有一部青春愛情片也蹭著暑假的尾巴悄悄上映，那就是張子楓妹妹和張宥浩的新作——《再見，少年》。
上半年就憑借著《我的姐姐》讓觀眾在電影院里爆哭的“小戲骨”張子楓，這一次卻演回了青春愛情片。在懵懵懂懂的愛戀里，才發(fā)現(xiàn)子楓好像長大了，卻又沒完全長大。
影片講述了千禧年發(fā)生在南方小鎮(zhèn)上的一段曾經(jīng)無限接近，卻又漸行漸遠(yuǎn)的少年情誼?！昂脤W(xué)生”黎菲與“壞孩子”張辰浩，各自經(jīng)歷了青春的愛和陰影。
雖然目前這部影片的口碑和票房都不算太明朗。但是子楓妹妹的演技和那充滿感染力的笑容都是可圈可點(diǎn)的。而電影背后的小城，也十分有味道。
不知道為什么，近兩年的文藝電影好像總喜歡和“南方小鎮(zhèn)”過不去?！叭碌臒熡辏h搖的南方”，好像一座座被時光遺忘的小城里，總是藏著說不盡的故事。
而挖到《再見，少年》取景地的時候，小編都驚了。這個城市實(shí)在太小眾冷門，別說“被時光遺忘”。它應(yīng)該算是“很少被時光記起”。
低調(diào)之下，這里的街道巷陌卻是滿滿時光的味道。老車站寂寂無聲，清真寺肅穆莊嚴(yán)。往昔的日子在這里打了一個盹，又隨著年華匆匆流過。
這里還有著不為人知卻驚艷濃烈的自然風(fēng)光。三月一到，滿山的梨花開得轟轟烈烈，被各路網(wǎng)友盛贊為“地球上最美的春天”。
而最為本地人和周邊城市津津樂道的，其實(shí)還是這里的美食！一串烤雞腳香到整個省都恨不得來排隊， 米線又鮮又過癮，每天吃都不會膩！
知道《再見，少年》來個舊取景的時候，小編也? ?又懵逼又驚喜。這里常年名不見傳，就連很多資深旅友，最多也只是在這座小城路過小住一天就走。
但是提及它的上一級行政區(qū)——紅河州，估計很多人都會心馳神往。元陽梯田、建水古城和哈尼族的神秘文化都是它的名片。
就連蒙自也借著《芳華》的碧色寨小火了一把，而個舊這座昔日的“小香港”，卻一直被人忽略在了地圖的東南角。
雖然如今被嘲為“云南鶴崗”，不過來了個舊的人都知道，這里是個太舒服的小城。就算城市很舊，但日子像被按了暫停鍵，又慢又穩(wěn)當(dāng)。
所以，趁著子楓妹妹的電影還在上映，小編就帶大家看看，個舊，這個0存在感的小城，到底有多寶藏！
在個舊，吃出滿滿的幸福感
云南是一個美食大省，隨便拎出一個城市就能吃個1個月都不重樣。而看似低調(diào)的個舊，其實(shí)也有著無數(shù)寶藏般的美食。
真正來過個舊才會知道，這座小城的各種小吃簡直不輸云南任何一個地方。外地人在昆明排隊，昆明人卻每個月都定時來一次個舊解饞。這座0存在感小城，其實(shí)光吃就值得說上10w字！
10個老饕有9個都知道云南燒烤好吃，但是只有1個知道，云南燒烤還分了4大流派：“建水”、“個舊”、“傣味”、“昭通”。
其中“建水”和“昭通”派隨著熱門紀(jì)錄片漸漸為人熟知，“傣味”則隨著西雙版納的火熱出圈。只有“個舊”派！躲在云南的一角，過著隱世高手的日子！
在云南，個舊燒烤的人氣絕對超高，而在個舊當(dāng)?shù)?，燒烤攤更遍布大街小巷，并且更夢幻的是，本地人從清早就吃燒烤，一直可以吃到深夜?/p>
最讓整個? ??南人都念念不忘的，是個舊的烤雞腳。經(jīng)過長時間的熬煮的雞腳，不僅入味，而且口感非常軟糯，再被火烤出焦脆的外殼，一口下去：粘稠的膠原蛋白混和著甜辣咸鮮，是一次小小的幸福感過載！
除了雞腳，個舊的燒烤幾乎“無所不烤”，走進(jìn)一次燒烤店，大概可以上N節(jié)畜牧課。無敵小肉串已經(jīng)是最基礎(chǔ)，豬牛雞的各種內(nèi)臟，各種云南的蔬菜，還有特色的烤豆腐，都是個舊燒烤常見的SKU。
并且個舊燒烤還是少有的“甜系”燒烤。雖然每個串串烤之前都經(jīng)過了鹵制，但是必須要抹上這一層糖粉，才是最地道的個舊味道。
還有蘸水卷粉！不是燒烤，卻是很多燒烤店的看家招牌，用傳統(tǒng)石磨磨出來的米漿，快速蒸熟以后卷起來，蘸著云南特有的蘸水一起吃。你以為是“云南腸粉”，嘗過以后才發(fā)現(xiàn)比腸粉還好吃！
火車站燒烤城
這里是個舊地標(biāo)性美食聚集地！更是個舊燒烤界的扛把子！燒烤的煙幕和攢動的人流實(shí)力演繹了什么是動人的人間煙火。
在這里，小肉串是永遠(yuǎn)的王者，本地人鐘愛的吃法是蘸上糖粉一起吃，一口下去簡直想在這里買房定居！
紅炮臺美食街
這里是個舊第二出名的美食聚集地，燒烤攤一家挨著一家，卻沒有店名，只有編號。賽博朋克那味兒出來了！
蘸水卷粉（左）和烤疙瘩腸（右）是必嘗的經(jīng)典！無數(shù)從個舊乃至云南走出來的游子只要一嘗到這個味道就知道，家，原來就在眼前。
蔣三燒烤
地址：個舊市勝利路46號
一家在火車站附近開了20多年的傳奇燒烤，老食客們說起來? ?豎起大拇指的存在，地位可見一斑。
據(jù)說蔣三原先是2家店，后來聯(lián)姻之后成了一家。燒烤是很絕的個舊味道，從傍晚吃到夜宵，簡直停不下來。
這家店也號稱“無所不烤”，一道“烤雞腰子”每桌必點(diǎn)。就是這么暗黑的食材，卻能被烤得又鮮又爆汁，一口一個真的罪惡又過癮。
應(yīng)該沒有云南人不愛吃米線吧！米線對于個舊人的日常生活來說也是不可或缺的存在。一碗米線就是萬能的一餐，更是個舊人忘不了的鄉(xiāng)愁。
而且，個舊可能是米線花樣最多的云南城市：涼、燙、鹵、炒、過橋、三鮮、燜肉、鱔魚、牛肉、豆花、麻辣，大鍋、小鍋、砂鍋、銅鍋，想摸透個舊的米線，你估計要在這里住上一個月。
步步高米線小館
地址：個舊市金湖東路個舊二中后門附近
一家30多年的米線小店，就在個舊人人皆知的“步步高”附近。一碗扒肉米線香哭了所有個舊人。
他家的豬肉是真的很香，每天和豬場拿肉，再小火慢熬到肉質(zhì)酥爛，搭配米線一起吃，“入口即化”不再是膚淺的形容。
店里出名的還有這碗涼拌豬皮，Q彈中帶著點(diǎn)軟糯，搭配云南特色的鹵汁，好吃！
受氣米線
地址：新寨橋頭
“受氣米線”就是字面意思，來這里吃飯就是要受氣。老板娘兇得有一套，每天的任務(wù)就是煮米線，收錢，懟人。
然而！就算這樣，這家天天門庭若市。店里30年專注一碗牛肉米線，獨(dú)家秘方熬出的醬汁和濃郁的牛骨湯，搭配著爽滑的米線。吃過以后真的覺得：受這點(diǎn)氣值得！
灌湯餃子
在個舊，面食要有一個位置給灌湯餃子。超大個的餃子很多人吃2個就飽了，一口下去? ?汁四溢，肉餡咸鮮，再搭配一碟醋味的蘸料，仿佛在北方吃餃子。
而個舊灌湯餃的C位肯定要數(shù)國營老字號錫都飯店，這家的破酥包也是經(jīng)典，面皮暄軟酥松，肉餡的流著汁水，糖餡的一口滿足，是個舊人早餐的鐘愛。
八寶餐廳
八寶餐廳，一網(wǎng)打盡個舊美食的好地方。早餐去錫都飯店，午餐去街邊嗦米線，晚上來八寶餐廳，最后夜宵去吃燒烤吃到天亮，是無數(shù)個舊人爛熟于心的美食心法。
這家店就位于上文提過的紅炮臺，是個舊人的情懷所在。店內(nèi)的小吃種類也很豐富，從燒烤到米線到甜品，吃一頓基本等于在外面吃N頓！
小編重點(diǎn)推薦這個木瓜涼水，冰冰涼涼，適合永遠(yuǎn)處于夏天的云南。還有雞絲蘸水卷粉和小肉串也是必打卡。
個舊，沉浸在時光里的小城
說起個舊的歷史，就離不開它“中華錫都”的稱號，和很多建國后才成為工業(yè)城市的地方不同，個舊關(guān)于錫礦的開采已經(jīng)有2000多年了。
這里是中國最大的產(chǎn)錫基地，同時是世界上最早的產(chǎn)錫基地。
礦業(yè)資源的豐富也為個舊帶來了不少的榮耀和繁華。這里誕生了中國第一條民營鐵路，更有著云南第二大的動物園，甚至整個云南第一部私營電話，就出現(xiàn)在個舊。
雖然如今一切都淹沒在時光里，但是在個舊隨處走走，迎面而來的就是那份陳舊卻溫暖的氣息，像是回到了家鄉(xiāng)的老房子。
如果要選一個建筑最能體現(xiàn)? ??舊的往昔，那個碧石鐵路的舊址就是最好的答案。
這條百年前的鐵路從個舊出發(fā)，經(jīng)過蒙自的碧色寨，最后到達(dá)小城石屏。別看距離不長，卻是完全串聯(lián)起了紅河州最寶藏的幾個小城，更連通了云南最熱鬧的歷史。
如今的鐵路早已停運(yùn)，而個舊的火車站舊址卻依舊在市區(qū)的一個角落。獨(dú)特的法式建筑和懷舊氣息讓它成為了一個很文藝的打卡點(diǎn)。
對了！捎帶一提！上文提到的“火車站燒烤”就在這附近~逛吃逛吃很愜意！
金湖公園
這座公園估計是所有個舊的集體回憶了。它位于個舊市區(qū)正中，是“山中有城，城中有湖”的個舊市最美的溫柔。
公園的C位——金湖，也是個舊迷人的水域。兩旁的高樓倒映在湖水中，恍惚間仿佛置身在香港紐約這樣的大都市，而散步時迎面暖暖的晚風(fēng)，又緩緩將你拉回了小城故事。
沙甸大清真寺
很多人想不到，在云南的一個小城，居然有這如此雄偉的清真寺。
沙甸大清真寺，位于個舊、開遠(yuǎn)、蒙自三地的交界處。它始建于康熙年間，正好是個舊因錫礦而興盛的年頭，歷史悠久里，虔誠的信仰也日復(fù)一日的回蕩。
整座清真寺總占地面積共2.1萬平方米，造型典雅氣派，透露著昔日紅河州回民富裕的生活，也滲透著濃郁的伊斯蘭教文化氛圍。
個舊云廟
云廟位于個舊市五一路的南端，全稱云省廟。它也是一座始建于清乾隆年間的建筑。
所謂的“云廟”，其實(shí)和宗教沒有太大關(guān)系。它本質(zhì)是舊時政商廠業(yè)的交易場所，所以也叫“云南會館”。
整座建筑由庭院樓閣、殿堂廊廡、彩亭石橋、水榭長廊組合而成。云廟的大門是一對相連的鐘鼓樓，鐘樓座南，鼓樓靠北，祖先們的陰陽文化也寫在了? ??筑的隱喻里。
個舊，有著被忽略太久的秘境
加級寨
說起個舊很多旅友們都不認(rèn)識，但是說起加級寨，很多喜歡看花海的人簡直DNA動了又動！
這里是隱藏在云南的一個仙境般的小村子，海拔1810米，不冷不熱，雨量充沛的氣候讓魯沙梨成為了當(dāng)?shù)氐拿a(chǎn)。
有了成片的梨樹，梨花就是春天最美的禮物。每年的三月初是梨花盛開的季節(jié)，加級寨漫山遍野都是粉色的煙雨。那盈盈的花朵沿著起伏的山脈，流動綿延。
雖然名字有點(diǎn)陰森，但老陰山是個舊的母親山，在許多個舊人眼里，有山才有個舊這座城。
老陰山高矗入云，常年云彩縈繞。個舊人每天開門就看見大山，夜里聽著山風(fēng)入眠。閑來時登高望遠(yuǎn)，群山逶迤，迎風(fēng)舒臂，心境豁然開朗。
這里還有一條網(wǎng)紅玻璃棧道，走在上面俯瞰整個城市，仿佛瞬間理解了為什么個舊曾經(jīng)有個外號是“云南小香港”~
如果你真的爬到了山頂，那就到達(dá)整個城市有個離天空最近的地方——蓮花山。山風(fēng)吹過，風(fēng)車搖過，個舊的日子也愜意地
不止騰沖有溫泉，其實(shí)個舊也有一個丫沙底瀑布溫泉。它云南唯一的氡氣高溫溫泉，更是少見的瀑布溫泉。
生活在丫沙底村的“尼蘇人，日出而作日入而息，天冷了就泡泡溫泉，過著與世無爭的神仙日子。如今溫泉被開發(fā)以后，少少一點(diǎn)錢，就能泡出整個云南的溫暖明媚~
寫到這里，
小編發(fā)現(xiàn)個舊真的
是一個久被忽略的寶藏? ??市。
一座小城承載著過往的輝煌
和如今的悠閑
還有無數(shù)寶藏的美食，
都值得每個路過紅河州的人
細(xì)細(xì)駐足，逛吃N天。
個舊小貼士
1、關(guān)于交通：個舊今年剛造了火車站，從昆明過去只要2小時，或者紅河州自駕的朋友們也很方便打卡。
2、行程建議：2天左右，小城里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，逛吃逛吃一番，差不多就行~
3、關(guān)于住宿：個舊的住宿很便宜，可以找那種連鎖的酒店，質(zhì)量有保障。
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