風(fēng)靡美食街的幾道美食,清新爽口,生活太苦美食來補
醬爆鴨舌是一道著名的川菜,使用甜面醬、鴨舌等制作而成,口感鮮美,深受人們喜歡。和大家說了這么長時間了,就是想和大家聊聊美味的食物,我看完是流口水了,大家覺得如何?
黃金鍋巴:第一步:米飯前一天晚上煮好,早上將隔夜米飯攪散。第二步:將雞蛋與米飯攪拌在一起,加入適量的鹽。第三步:電餅鐺中到入菜油,將拌好的米飯做成餅狀壓實,兩面煎成金黃色,即成。這道美食外酥里嫩,非常好吃。
金沙玉米:玉米粒洗干凈,控干水分,可以用以前自己儲存的熟玉米粒,然后打上一層淀粉。先把玉米粒小炸一下,如果覺得炸,油太多了,其實也可以炒,不過炸完了會更干爽。之后,加少量油炒咸蛋黃,起沙后,就放入玉米粒,幾下就好了,是不是很簡單呢?
木瓜血燕:燕窩屬于水溶性蛋白質(zhì),在浸泡時有些養(yǎng)分溶于水中,浸清潔燕窩的水不要倒掉,用其一起入鍋燉煮。和大家說了這么長時間了,不過是想分享一下美食罷了,我認(rèn)為這道菜真不錯,各位“吃貨”們看完后想不想嘗嘗呢?
尖椒肥腸:尖椒肥腸是四川達(dá)縣的一道特色小吃,在烹制的過程中需放入少許油加以姜蔥爆香,然后加以優(yōu)質(zhì)肥腸進(jìn)行翻炒并且加入了自制的輔料制作而成,出鍋后的的尖椒肥腸香脆鮮嫩,微辣爽口,色、香、味俱全。和大家說了這么長時間了,就是想和大家聊聊美味的食物,我看完都差點流口水了,各位“小吃貨們”打算嘗嘗嗎?
臘八豆炒肥腸:炒肥腸是一道菜品,主料是豬大腸,配料是青椒等,調(diào)料為豬油、黃酒、白砂糖等,該菜品主要是通過翻炒的做法而成。說了這么久了,不過是向大家推薦美食而已,我看完都差點流口水了,大家覺得如何?
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