跟著地圖吃邛崍!“邛崍十好吃”美食今日出爐?。芭!痹谒拇ㄟ^新年,春節(jié)怎么玩(12)
四川在線記者 楊藝茂
“沽酒臨邛入翠微,穿崖客負白云歸。”經(jīng)久不衰的“臨邛滋味”逐漸成為成都邛崍的老城印記。
2月8日,“邛崍十好吃”頒獎儀式暨美食地圖發(fā)布儀式舉行,當?shù)?0家獲獎商家參與頒獎授牌?,F(xiàn)場還正式發(fā)布了“邛崍美食地圖”,該地圖通過手繪插畫的形式展示了邛崍市以景區(qū)、商圈、文旅消費地標為核心的美食打卡點位,并通過美食引領(lǐng)文旅消費,描繪出邛崍全新的美食旅游圖景。
據(jù)邛崍市文旅局有關(guān)負責人介紹,“地圖上所羅列的美食店鋪、推薦小吃都是從此次活動中精挑細選出來的,包括傳統(tǒng)老味道,也有網(wǎng)紅新產(chǎn)品,足可以代表最真的邛崍味道,是邛崍這座城市想要推薦給外地游客的一份本地食譜?!?/p>
“邛崍美食地圖”上,有名頭響亮的漁橋燉雞奶湯面、鮮香椒麻的王寶器麻椒魚,還有酥脆的孝子鍋盔、漁橋的招牌甜皮鴨等44道美食。根據(jù)美食地圖的指引,游客可以清楚地知曉自己所處地區(qū)的周邊有哪些值得打卡的美食店鋪,例如椒蘭山房附近就羅列有五家全然不同的招牌餐廳。沿著玉帶街向北,游客還可以品嘗到奶酪排骨、李靜記辣鹵、椒小爺鹵肉鋪子等等邛崍當?shù)厝搜劾锏募亦l(xiāng)好味道。
此次“邛崍十好吃”美食評選活動,是邛崍市緊抓成都建設(shè)國際美食之都的契機,通過組織“邛崍十好吃”商家參加成都市特色小店、綠色餐飲示范店等評選、“安逸四川 味在成都”區(qū)(縣)代表菜等評選活動,吸引更多游客前來感受臨邛古城的美食美景,將“邛崍十好吃”推向向更高、更寬廣的平臺。
“邛崍十好吃”頒獎授牌儀式后,“崍吃崍?!?021邛崍新春網(wǎng)絡(luò)美食節(jié)正式啟動,將持續(xù)開展消費新場景建設(shè),通過餐飲協(xié)會、鎮(zhèn)街發(fā)動“邛崍十好吃”商家和其它特色餐飲商家聯(lián)動開展特色菜品品鑒、折扣讓利促銷等營銷活動,鼓勵“邛崍十好吃”積極參加成都年夜飯活動,助推邛崍春節(jié)餐飲消費,讓美食文旅真正轉(zhuǎn)化為旅游經(jīng)濟。
(邛崍市文旅局供圖)
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