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2021年“第二屆中國黔江雞雜美食文化節(jié)”盛大啟幕

瀟湘晨報(bào)官方百家號(hào)

雞雜節(jié)開幕 記者徐毅杰攝

昆明信息港訊 記者徐毅杰“上雞雜啰!”5月19日,中國旅游日,重慶黔江5A景區(qū)濯水古鎮(zhèn),一場(chǎng)盛大雞雜夜宴熱鬧開席,來自全國各地的游客和當(dāng)?shù)氐?a href='/meishi/' target=_blank>美食愛好者近500人一起享用久負(fù)盛名黔江雞雜。

這是黔江第二次舉辦以雞雜為主菜的美食文化節(jié)。

長(zhǎng)街宴 記者徐毅杰攝

晚上6時(shí)許,美麗的阿蓬江畔,世界第一風(fēng)雨廊橋夜燈亮起,500米長(zhǎng)的雞雜宴席已坐滿了食客,等待主菜上席。據(jù)主辦方介紹,這次雞雜夜宴召集了本地最地道的雞雜大廚,烹制300斤新鮮雞雜供全國各地食客享用。

本屆“中國黔江雞雜美食文化節(jié)”以“廊橋·雞雜夜宴519·打卡狂歡”為主題,以5A景區(qū)+地道美食的配方,推介黔江旅游和美名片。

黔江雞雜 記者徐毅杰攝

開幕式現(xiàn)場(chǎng),特色民俗歌舞表演廣受歡迎,游客紛紛圍在篝火旁與土家族苗族的阿哥阿妹們一起歡跳擺手舞。還有搖滾樂隊(duì)、魔術(shù)表演助興調(diào)味。

美食文化節(jié)從5月19日持續(xù)5月22日。未來3天,在濯水古鎮(zhèn)每天可品嘗雞雜,還有原滋原味的非遺文化展演。景區(qū)還設(shè)置有好玩的互動(dòng)游戲,在玩樂中打卡濯水古鎮(zhèn)美景,贏取精彩好禮,打卡古鎮(zhèn)景點(diǎn),可贏取超“雞”嘉年華全場(chǎng)優(yōu)惠券。

特色食品 記者徐毅杰攝

活動(dòng)期間,線上超“雞”直播間也將同步開啟,每天兩場(chǎng),直播間超“雞”鉅惠福利,開展超“雞”好禮、“限時(shí)秒殺”,“嘉年華特惠組合”等促銷福利活動(dòng),助力扶貧產(chǎn)品銷售。

地處北緯30度的濯水古鎮(zhèn),這個(gè)時(shí)節(jié)還十分涼爽,氣溫在16—26℃間。

遠(yuǎn)離都市,來到神秘的阿蓬江邊,在濯水古鎮(zhèn)享用一鍋酸辣的黔江雞雜,跳一場(chǎng)黔江擺手舞,吹著江風(fēng),枕頭流水入睡,十分放松愜意。

【來源:昆明信息港】

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