國(guó)慶出游怎么吃？快打開陸豐美食任意門
期盼已久的國(guó)慶小長(zhǎng)假終于要來了！
想必小伙伴們都已經(jīng)做好假期計(jì)劃了，
但假期+美食，
才是國(guó)慶節(jié)的打開方式。
下面小編就帶你品嘗陸豐地道的美食吧！
風(fēng)味·海鮮
陸豐，因得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，在漁港商埠的帶動(dòng)下，造就了陸豐鮮嫩肥美的海鮮美食，臨海而居的陸豐人也早已精通烹飪海鮮的做法，讓海鮮保持原真美味。
陸豐美味海鮮香，龍蝦當(dāng)屬代言人，
外殼堅(jiān)硬、色彩斑斕、腹部短小的，
陸豐龍蝦，
鋪滿蒜泥，拿去清蒸，
鮮美更勝一籌。
陸豐蝦姑以緊實(shí)的肉質(zhì)，
和特有的鮮味著名。
油炸、清蒸、水煮、腌制生吃，
不同的吃法，可以享受蝦姑不同的美味
也是陸豐人在各種家常菜館中，
最常吃到的貝殼類食物。
看著豉汁、蒜蓉、和粉絲與帶子一起冒泡，
再將鋪滿蒜蓉的帶子粉絲送進(jìn)嘴里，
鮮味立刻充盈了口腔。 
取料、除鱗、剔骨到剁茸，
從錘煉、搓打、成丸到漂滌，
一套完整的程序，烹飪出鮮甜爽脆的甲子魚丸，
再加一小勺鹽、一小撮芹菜末兒，
一顆顆潔白圓潤(rùn)的魚丸上下翻滾，
熱乎乎，香氣繞鼻而人。
蠔烙，在被喜愛的海鮮食物中總能名列前茅。
用薯粉,蠔和雞蛋一起煎制而成，
在陸豐的街頭美食中，總能看到它的身影。
經(jīng)典·獨(dú)特的美食記憶
趁著國(guó)慶假期，來尋找陸豐獨(dú)有的味道。陸豐的經(jīng)典美食，是我們嘗遍所有美 味后，依然貪戀的味道。
在陸豐人的宴席中，八寶鴨總是宴席上的主角，
將肥壯嫩鴨宰殺治凈，開口去內(nèi)臟，
再放進(jìn)窩里蒸熟，好料上桌，
用筷子撥開鴨肉，香味四溢。
咸茶，是陸豐人客人隆重的禮節(jié)，
也是從古至今的傳統(tǒng)風(fēng)俗，
將茶葉放進(jìn)牙缽，用茶槌繞壁搗碎，
加進(jìn)沸水沖成咸茶，
再配上茶菜，米子，
便形成形成家鄉(xiāng)的味道。
每當(dāng)逢年過節(jié)，
總能看到各式各樣的粿，
不同的粿有不同的味道，
也寄托著人們美好的愿望。
沒吃過甲子的鴨肉湯，怎好說自己來過甲子？
一鍋新鮮濃郁的鴨肉湯，再配上幾兩好酒
這樣的假期豈不美哉！
特色·美食名片
美食，是把當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的靈魂通過舌尖表達(dá)的最好橋梁。國(guó)慶假期，何不品嘗一下當(dāng)?shù)靥赜械拿朗常?/p>
“糯米兜，兜糯米”，是陸豐人民耳熟能詳?shù)囊痪湓挘?/p>
將糯米與豬肉一起蒸煮，
再搭配蝦、芹菜、蔥等作料一起“兜”炒，
便是晶瑩透亮、入口香黏軟綿的糯米兜了。
浮豆干口味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，
是陸豐東海的一道美食，
食材易得，做法簡(jiǎn)便，
從翻滾的油汁中撈出，
咬開黃脆的外皮，再蘸上蔥鹽水，
在口腔中余味留長(zhǎng)。
作為陸豐民間小吃之一，
菜頭丸外表晶瑩剔透，
口感糯而不黏，再往鍋里翻炒一圈，
瞬間香脆爽口，變成別樣的風(fēng)味。
粵式點(diǎn)心中，水晶餃品種多，
皮薄、嫩滑而富有彈性，
透過晶瑩剔透的水晶皮中，
可以看見青菜、蝦米等海鮮配料，
讓人百食不厭。
為甜食尚·家鄉(xiāng)味
而甜食更不用說了，
甲子芋泥、玻璃肉卷等當(dāng)?shù)靥厣?/p>
無一不在訴說陸豐人甜蜜的生活。
呈三角形樓狀，故得名“三角樓”，
煎炸后外皮酥香，而內(nèi)里的白糖卻將化未化，
成了陸豐有名的風(fēng)味小吃。
甲子烏糕則是用黑芝麻、糖等材料，
精心加工成糕。
糕面印有“桃李杏花紅”等寓意吉祥的字，
一字一糕，甚是精致。
碣石鎮(zhèn)歷史悠久、文化濃厚，
桑粿便是一道頗具特色的風(fēng)味小吃，
入口淺甜，有嚼勁但又香脆，
每逢游子歸來，總要先來一盤碣石桑粿。
俗話說：“民以食為天”，想要了解一個(gè)地方，
品嘗其地道的美食是絕不能少的一項(xiàng)行程。
快趁著國(guó)慶小長(zhǎng)假，趕緊來打卡吧！
資料來源：陸豐市人大、政協(xié)
Hash:7ddddd38eb0eaa9adda2efc9bee547b77bf370d8
聲明：此文由 小才視點(diǎn) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
馬鞍山旅游景點(diǎn)介紹，馬鞍山好玩地方推薦，馬鞍山著名旅游景點(diǎn)
馬鞍山被譽(yù)為國(guó)家森林城市，我國(guó)優(yōu)秀旅游城市，今天我們就來看一下，馬鞍山有哪些好玩地方，馬鞍山著名五個(gè)旅游景點(diǎn)介紹。一：采石磯（馬鞍山市雨山區(qū)采石鎮(zhèn)唐賢街1號(hào)），新的視野走在山水亭湖間，正是心曠神怡，悠閑寬廣美哉，游客要從北門進(jìn)，那邊停車場(chǎng)等設(shè)施齊全，里面有不少古跡，最出名的就是關(guān)于李白的了，探索下千年前唐代著名浪漫主義詩(shī)仙的狂蕩足跡，景區(qū)設(shè)施有待改善，很多陡的石梯無防護(hù)。二：褒禪山景區(qū)（馬鞍山市含
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
山東淄博旅游景點(diǎn)介紹，去淄博旅游必去五個(gè)景點(diǎn)推薦
山東省淄博是國(guó)家歷史文化名城，著名旅游城市，今天我們就來看一下，去淄博旅游必去的五個(gè)景點(diǎn)介紹，一起來看一下淄博有哪些好玩的地方。一：淄博潭溪山旅游區(qū)（淄博市淄川區(qū)太河鎮(zhèn)石溝村），周邊景色不錯(cuò)，山青水秀，也不算高，還有高空玻璃棧橋，長(zhǎng)滑梯，漂流之類，景區(qū)環(huán)境不錯(cuò)，空氣清新，可以自行爬山，也可以選擇坐小電瓶車上山，潭溪山不僅山色秀美，還具有深厚的歷史文化資源。二：周村古商城（淄博市周村區(qū)新
-
陸豐這個(gè)省級(jí)古村落，你去過嗎？
三陂村古村落——位于陸豐市內(nèi)湖鎮(zhèn)西南部，原名沙陂村，解放后改為現(xiàn)名，距離鎮(zhèn)政府4公里，距廣汕國(guó)道2公里，距內(nèi)湖高速公路口3公里，距陸豐火車站（高鐵站）10公里，距陸豐市政府約17公里。相鄰自然村：北接頭陂村，南鄰博頭村，西挨圖美村，東與赤塋頭村相隔2公里。三陂村始建于南宋年間，距今700多年，村域總面積6.8平方公里，村總面積2.25平方公里。村中原有高、周、陳、林、徐、李等姓聚族而居，
-
喜賀：陸豐市河?xùn)|鎮(zhèn)大屯村李氏祖祠晉主慶典圓滿舉行，李家人快看！
“根深葉茂、宗族萬(wàn)年。陸河縣河口鎮(zhèn)南溪李氏宗祠，永興堂開基、傳承十世祖世萬(wàn)李太公后裔，移居陸豐市河?xùn)|鎮(zhèn)大屯村開基，十四世祖李氏道香堂“隆重晉主慶典”?！暗仂`人杰、、物華天寶”。李氏永興堂理事會(huì)，李氏宗親抵達(dá)陸豐市河?xùn)|鎮(zhèn)大屯村李氏十四世祖道香堂“晉主慶典、宗族吉慶”。李永桂會(huì)長(zhǎng)致詞賀喜。
-
陸豐這些墳?zāi)梗勘毁N上...
為鞏固疫情防控成果，筑牢森林“防火墻”，做好清明期間森林防火工作，實(shí)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)文明祭掃、平安清明的目標(biāo)。即日開始，潭西鎮(zhèn)長(zhǎng)安村民委員會(huì)組織村兩委干部、共產(chǎn)黨員、網(wǎng)格聯(lián)防隊(duì)員和志愿者，在轄區(qū)內(nèi)各個(gè)主要路口、山頭入口設(shè)立卡點(diǎn)，嚴(yán)防群眾攜帶火種入山，一旦發(fā)現(xiàn)攜帶銀錠、爆竹等易燃易爆物品上山的群眾，立即對(duì)其進(jìn)行勸返。該村還通過在路邊設(shè)立醒目防火標(biāo)語(yǔ)或防火警示牌、播放廣播、進(jìn)村入戶發(fā)放宣傳資料等形式開展清
-
陸豐東海這個(gè)公園，變成這樣
第一時(shí)間了解海陸豐大小事點(diǎn)擊題目下方藍(lán)字關(guān)注陸豐市民網(wǎng)小巷通幽處，庭院花木深。從陸豐市東海鎮(zhèn)南堤路拐入東側(cè)的小巷內(nèi)，經(jīng)幾百米到達(dá)真君園。園內(nèi)樹木蔥郁、涼亭古色古香，鳥鳴啾啾，與幾百米外店鋪林立、商貿(mào)活動(dòng)頻繁的南堤路形成鮮明對(duì)比。國(guó)慶假期，鬧中取靜的真君園吸引了眾多市民。市民在此休憩納涼，還能順便學(xué)習(xí)海陸豐革命歷史，以及文明城市創(chuàng)建、消防安全等知識(shí)。真君園內(nèi)景觀。受訪者供圖近
-
美！陸豐這幾個(gè)村入選古村落！有你們村嗎？
近日，記者從市相關(guān)部門獲悉，經(jīng)省文聯(lián)、省民協(xié)組織評(píng)審專家終評(píng)認(rèn)定，全省共有43個(gè)村落入選廣東省第六批古村落名單。其中，我市有3個(gè)古村落成功入選。至此，全市共有省級(jí)古村落9個(gè)。此次我市入選廣東省第六批古村落的分別是東海鎮(zhèn)洪家圍、博美鎮(zhèn)鰲峰村和內(nèi)湖鎮(zhèn)三陂村。據(jù)了解，廣東省古村落的評(píng)定工作，是我省民間文化遺產(chǎn)搶救工程的一項(xiàng)重要舉措，是搶救和保護(hù)古村落文化遺產(chǎn)的一項(xiàng)極其緊迫
-
廣東汕尾最美8大古村落，多元文化交匯地海陸豐古韻盎然
廣東，汕尾，海陸豐地區(qū)。這里是潮汕文化、閩南文化、廣府文化、客家文化的交匯地，文化多元而兼容，是“中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”。這里有很多美麗的古村落，那些陳舊的建筑隱匿在群山之中，立于原野之上，無疑是現(xiàn)代文明中的一方凈土，街頭巷道、古祠古屋都留下了斑駁的歷史影跡。一起來看看最美的8處古村落。1大樓古村大樓村位于陸豐市西面，距離市區(qū)中心10公里，與潭西政府所在地相連，國(guó)道324線、
-
廣東陸豐潭西大樓村，歷經(jīng)風(fēng)雨飄搖。如今，門楣添新意，古村煥光彩。
陸豐市潭西鎮(zhèn)大樓村前，樹齡300多年的古榕樹大樓古宅風(fēng)雨錄（下篇）文/林煜琮（五）樓村哀思?明末亂世，兵慌馬亂，民不聊生。?朝廷欽命林呈祥為云南監(jiān)軍道。監(jiān)軍道，為明朝后期文職監(jiān)軍官員，它隸屬于督撫，系督撫與將士之間的溝通橋梁，負(fù)責(zé)監(jiān)督軍紀(jì)，查核功過。監(jiān)軍道支撐著明朝整個(gè)軍事體系的運(yùn)作，屬較為重要的官職。自夫君赴任云南后，村前茂盛的大榕樹下，清澈的池塘旁，不論春夏
-
