有一種甜甜的味道叫石門柑橘,這是世界上最好吃的水果
山山點紅橙,樹樹掛彩球,紅了滿天霞紅了又一秋,誰家的妹妹唱情歌,紅橘落滿花背簍,誰家的妹妹甜甜笑,笑容灑落一壺酒,橘子紅了石門紅,這是哥哥迎親的時候,橘子紅了石門紅,那是妹妹出嫁的時候,橘子紅了石門紅…
每逢金秋十月,這首《橘子紅了石門紅》就會在石門縣的大街小巷響起,伴隨著石門人幸福的笑容和美美的自豪感。柑橘之于石門,不單單是一個產業(yè),已經是一張名片;柑橘之于石門人,也不僅僅是一種水果這么簡單,是一種家鄉(xiāng)的味道,是一份深深的愛。讀大學的時候,每年我的父親都要給我送上一大袋家里種的柑橘,分給宿舍的同學吃,工作后,每年我都會給單位同事帶點精挑細選的石門柑橘讓大家嘗嘗,那種感覺真的特別好。湖南省文聯(lián)原主席譚談到石門采風時,寫過一篇《甜味的石門》:石門“給人的印象是一個很有甜味的地方,讓人一想到那里,就覺得那里的空氣中有著甜滋滋的柑橘味道……石門柑橘的甜,不僅僅只是柑橘的甜,更有石門人民的好善樂施、熱情好客。
湖南衛(wèi)視一哥汪涵稱贊石門柑橘是世界上最好吃的水果,雖然略帶夸張,但是石門柑橘確確實實見過大世面。1984年中南海禮賓用果;1987年釣魚臺國賓館國宴用果、十三大接待用果;1998年第十一屆亞運會指定水果;2014年北京APEC專供水果。石門柑橘已連續(xù)40多年對外出口,遠銷20多個國家和地區(qū),現(xiàn)如今的石門縣是中國最大的早熟蜜橘出口基地,石門柑橘出口量占湖南省的80%,全國的22%。中國果品流通協(xié)會和浙江大學CARD中國農業(yè)品牌研究中心聯(lián)合發(fā)布的“2019中國果品區(qū)域公用品牌”排行榜,石門柑橘以20.32億元的品牌價值位居湖南省第1名,也是湖南省上榜的3個水果品牌之一,另外兩個是湘西麻陽縣的麻陽柑桔和懷化洪江市的黔陽冰糖橙。石門柑橘這么多榮耀加身,究竟好在哪里呢?
石門縣位于武陵山脈的尾部,森林覆蓋率高達71.6%,是國家級生態(tài)示范縣,海拔2098米的壺瓶山橫亙在石門縣境西北部,東南面是海拔僅100米左右的洞庭湖平原,受大山影響,北方冷氣流難進易出,冬無嚴寒;南方暖氣流易進難出,雨水充沛,加上丘崗山地晝夜溫差大,光照充足,這種難以復制的地理氣候環(huán)境下生產出來的柑橘,特別容易積累糖分,造就了石門柑橘“紅艷艷、甜蜜蜜”的“天生麗質”,具有皮薄肉嫩、汁多化渣、風味濃郁的特點,石門因而被國際柑橘界公認為“蜜橘絕佳產地”。石門柑橘不僅僅有好的生長環(huán)境、好的口感,更有一批支撐石門柑橘品質的企業(yè)。湖南楊氏鮮果有限公司位于石門縣經濟開發(fā)區(qū),占地101畝,總投資1.2億元,是湖南省最大的柑橘類鮮果出口加工企業(yè),擁有法國光電分揀、糖度檢測分揀、六級分揀等多條行業(yè)領先的柑橘商品化處理生產線,柑橘保鮮預冷庫庫容1.5萬噸,設備智能化、信息化水平位居亞洲之最。如果說湖南楊氏鮮果為首的柑橘出口企業(yè)讓石門柑橘的名氣漂洋過海,那么湖南湘佳股份有限公司則即將把石門柑橘帶到全國人民的眼前,2020年9月15日,永輝超市、蘇寧家樂福、步步高、家家利、丹尼斯、美特好、美食林、萬果園、大張集團、河南百貨大樓、北國超市、新北吉果業(yè)、上海秦豐果果品等知名商超集團的負責人齊聚石門,和湘佳簽訂了石門柑橘銷售框架協(xié)議。
說了石門柑橘如此多的好,那么石門柑橘是不是就沒有問題呢?比如以石門為中心的長江以南寬皮柑橘產區(qū)包括張家界市的慈利縣、常德市的桃源縣、澧縣、臨澧縣,種植面積超百萬畝,怎樣保證石門柑橘的品牌和品質?短視頻和網絡購物背景下,石門柑橘的銷售該怎樣跟上時代的發(fā)展……這都是石門需要思考和解決的問題。
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