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定了!湖北“十大楚菜名菜”正式公布,洪湖這些美食上榜!

洪湖市廣播電視臺

湖北“十大楚菜名菜”

終于有結果啦!

咱們洪湖這些名菜上榜了,

快來看看

有你愛吃的那一款嗎?

創(chuàng)建楚菜品牌,弘揚飲食文化,建設美食強省。

楚文化是荊楚大地的根,楚菜是楚文化的重要組成部分和載體。去年7月,省政府辦公廳發(fā)布《關于推動楚菜創(chuàng)新發(fā)展的意見》提出,力爭到2020年,全省餐飲業(yè)營業(yè)額超過3500億元,年均增長14%,創(chuàng)建一批具有地方特色、文化氛圍濃郁的美食名城(鄉(xiāng))、名街、名企、名店、名菜、名點;到2025年,打造萬億楚菜產(chǎn)業(yè),將我省建設成為以荊楚文化為底蘊、美食之都(鄉(xiāng))為載體、特色楚菜為標志、滿足多元消費需求、在國內(nèi)外具有廣泛影響力和良好美譽度的美食強省。

實施楚菜品牌工程,打造楚菜品牌,引領餐飲業(yè)發(fā)展,助推湖北“一、二、三”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,湖北省商務廳自去年8月開始起,在全省開展“楚菜品牌”評選活動。

活動分為申報、投票、評審、發(fā)布四個階段。本次評選包括“十大楚菜名菜”“十大楚菜名點”“十大楚菜餐飲企業(yè)”“十大楚菜美食街”“十大楚菜名宴”“十大楚菜食材”“十大楚菜食材基地”“十大楚菜調(diào)味品”“十大楚菜大師”等項目。

經(jīng)過企業(yè)、單位、個人自愿申報,消費者投票,專家評審,“楚菜品牌”評選活動結果經(jīng)公示后,于6日公布。

接下來一起來看看

洪湖有哪些美食上榜吧!

十大楚菜名菜

蓮藕排骨湯

十大楚菜食材基地

德炎水產(chǎn)食品股份有限公司

洪湖市華貴蓮藕專業(yè)種植合作

洪湖市閩洪水產(chǎn)專業(yè)合作社聯(lián)合社

十大楚菜食材

清水大閘蟹

蓮藕

楚菜餐飲名企

洪湖宴酒店

楚菜名點

劉祖富鹵粉

如果還有其他洪湖美食推薦

就在下方的評論區(qū)和我們分享吧!

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來源:湖北日報

編輯:蔡芳華

主編&編審:吳琪

總監(jiān)制:黃麗霞

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