舌尖上的江原道,最受當(dāng)?shù)厝讼矚g的中央市場(chǎng),品嘗韓國(guó)特色美食
來江原道旅行,除了美麗的風(fēng)景,當(dāng)?shù)靥厣?a href='/meishi/' target=_blank>美食也是不能錯(cuò)過的。那么來江陵,吃貨的你就不能錯(cuò)過江陵中央市場(chǎng)。中央市場(chǎng)位于江陵市城南洞一帶,1980年1月18日正式營(yíng)業(yè),與江陵的東部市場(chǎng)、西部市場(chǎng)共同組成了江陵三大傳統(tǒng)市場(chǎng)。
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市場(chǎng)內(nèi)布滿了綜合市場(chǎng)商家、畜協(xié)、農(nóng)協(xié)超市、個(gè)體商家、店鋪以及娛樂酒吧等,而路邊攤則是沿著胡同、道路兩旁伸展開來的,一年四季,拍賣各種地區(qū)特產(chǎn)。
中央市場(chǎng)的最大特點(diǎn)是這里鄉(xiāng)土氣息濃重,主要以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)進(jìn)行銷售,深受市民與漁民的喜愛。并且,每年一次的端午祭,其活動(dòng)場(chǎng)地就在中央市場(chǎng)周邊南大川一帶,屆時(shí),來自全國(guó)各地的商品,將齊聚在這個(gè)嶺東地區(qū)的傳統(tǒng)市場(chǎng)內(nèi)。
市場(chǎng)很大,主要分地下一層和地上三層,可以說想買的東西應(yīng)有盡有,地下 是有名的水產(chǎn)市場(chǎng)。來到這里除了逛市場(chǎng)了,最重要的一定是品嘗一下當(dāng)?shù)靥赜械拿朗?,感受一下?dāng)?shù)氐拿耧L(fēng),才會(huì)覺得不虛此行,韓國(guó)綜藝節(jié)目《兩天一夜》還專門在這里拍攝過一期。
這里最大特點(diǎn)就是這里鄉(xiāng)土氣息濃重,主要以銷售江陵當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)還有美食小吃,深受市民與游客的喜愛。特別是每年一次的端午祭,來自全國(guó)各地的商品,將齊聚在這個(gè)嶺東地區(qū)的傳統(tǒng)市場(chǎng)內(nèi),非常的熱鬧。
商業(yè)街上店鋪總的有314家,再加上路邊攤位總計(jì)達(dá)520余個(gè)商戶。中央市場(chǎng)建筑外有牛頭肉湯飯胡同和炸雞塊兒胡同兩個(gè)地方。其中,炸雞塊兒胡同因被韓國(guó)熱門電視綜藝節(jié)目《一天兩夜》拍攝過,所以很出名。 這個(gè)胡同本來是以賣雞肉的店鋪為主,但隨著時(shí)代的變遷,現(xiàn)在已經(jīng)成為炸雞和炸雞塊兒店鋪匯聚的地方。規(guī)模比較大的金星雞店原來是一家以賣生雞 而有名的店,但經(jīng)歷了2代后改行賣起了炸雞塊兒。因?yàn)椴皇鞘褂美鋬鲭u而是用新鮮的雞所制作,炸雞丁的味道更加鮮美可口。
在美食一條街,一定不要錯(cuò)過的還有土豆球湯和蕎麥餃子。在嶺東地區(qū)常用生土豆煎餅和年糕,土豆球湯是把生土豆磨成碎末除去水分后做成圓形。位于中央市場(chǎng)對(duì)面的江陵年糕是一家以40年傳統(tǒng)為耀的店鋪,雖然這家店銷售的也都是在任何年糕店都可吃到的條糕,南瓜餡餅,糯米糕等……但是這家店嘗起來卻更加的糯軟Q彈,是非常有人氣的一家店,定要一試。
我們幾個(gè)人把整個(gè)市場(chǎng)逛了遍,大力推薦這里的炸雞塊,芝士魚丸,冰淇淋糖餅,真的太好吃了,一到周末,這三個(gè)攤位肯定是人滿為患,要排好久的隊(duì)。
小Tips:
1、江陵中央市場(chǎng)很大,除了美食,還有賣衣服,還有當(dāng)?shù)赜刑厣募o(jì)念品,值得好好逛逛。
3、交通攻略:在首爾高速巴士客運(yùn)站搭乘高速巴士至江陵高速巴士客運(yùn)站,換乘202號(hào)公交車在申榮劇院下車,步行約4分鐘。
4、開放時(shí)間:每天06:30~20:00 每月首周日休息
5、門票價(jià)格:免費(fèi)開放
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