2021国产成人精品视频app,亚洲一区二区三区高清视频,中文字幕不卡在线高清,精品一级二级三级四级五级,美女胸屁股无遮挡,久久久久久91香蕉国产,美女图片大黄

西峽特色美食之——“純”手工紅薯粉條,“原生態(tài)”民間傳承!

南陽聲速文化傳媒官方帳號(hào),本地資訊創(chuàng)作者

西峽是一個(gè)旅游資源豐富的地方,

在這里除了美景,

令人回味的要數(shù)特色美食啦!

“吃”在西峽,也許有人“品”的是味道,

有人“品”的是感覺、有人“品”的是回憶......

西峽特色美食,品的就是“特殊的味道”!

做為西峽人,

這個(gè)場景,你見過嗎?

估計(jì)90后、00后,都不知道這是干啥?

沒關(guān)系,再來張圖,

也許你就明白了......

對(duì),就是做“西峽風(fēng)味”純手工紅薯粉條!

當(dāng)現(xiàn)代生活被高科技、快節(jié)奏占據(jù)時(shí),

一些傳統(tǒng)技藝的繼承人卻在默默的“傳承”,

把老技術(shù)、老口味傳承下去 。

做為西峽人,真的感到幸運(yùn),

西峽民間傳承的這門技藝,

可以讓我們吃到真正的純手工紅薯粉條。

原生態(tài)紅薯粉條制作畫面

西峽縣西坪鎮(zhèn)的農(nóng)戶,只需搭建一個(gè)簡易作坊,砌一個(gè)爐灶,架一口大鍋,擺兩口大缸,請(qǐng)幾個(gè)幫工,然后就可以開工了。粉條加工主要有打芡、和面、漏粉、撈粉、冷卻、晾曬等工序,就能做出純手工的紅薯粉條。

打芡、和面

漏粉

撈粉

冷卻

晾曬

純手工紅薯粉條出來啦

“紅薯粉條”制做最佳時(shí)間在冬季,新季度種出的紅薯,加上西峽冬季特殊的氣候,“原生態(tài)”制做工藝,做出“彈、滑、嫩”的特殊口感!這種“原生態(tài)”工藝做出的純紅薯粉條,不含工業(yè)色素,晶瑩剔透非常誘人,屬綠色天然食品,柔軟可口,營養(yǎng)豐富,久煮不化,宜烹飪、耐保存,素有“人造魚翅”之美稱!

目前在西峽,桑坪、太平鎮(zhèn)、雙龍、二郎坪、西坪、田關(guān)等鄉(xiāng)鎮(zhèn),仍用這樣傳統(tǒng)的工藝,到了冬季有的農(nóng)戶自己做來享用,有的則剁起會(huì)起高高一車去賣,西峽大街小巷便能看到粉條的面孔。

粉條成為西峽星級(jí)飯店,及農(nóng)家賓館飯桌上不可缺少的美味

“原生態(tài)粉條”餐桌上的美味

無論是隨便小炒、螞蟻上樹,燉菜......

都離不開美味的“粉條”,

西峽特色紅薯粉條更是美味難擋,

唇齒味蕾間,

能感受到“西峽”獨(dú)有的民間印象,

“原生態(tài)風(fēng)味”,油然而生!

也許你已走南闖北,

嘗過各地的山珍海味,

然而在西峽,這種“原生態(tài)”的自然美味,

飽含著西峽民間傳承、鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情的味道,

你可曾品嘗過?

假如你到西峽一定不要錯(cuò)過,

特色美味——西峽手工紅薯粉條!

(來源:西峽旅游通)

Hash:9a4f0f7a3160aa89d3656b295ebf1d79e1d6fc9a

聲明:此文由 新浪南陽看點(diǎn) 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com