鄭州最牛的一條美食街,100元不到就能夠吃到撐
鄭州是河南省的省會(huì),是中國八大古都之一,說起鄭州,估計(jì)大家想到的就是鄭州的美食,在鄭州,一不小心便胖了十斤是很正常的事,因?yàn)檫@里的美食實(shí)在是太好吃了,簡直就停不下來。
鄭州有一條美食街,這里聚集了數(shù)家20年以上的老字號(hào)餐廳,這里的食物味美價(jià)廉,這里的人流多的人擠人,但即使是要排上很久的隊(duì)才能吃到美味的食物,這里也總是排滿了長長的隊(duì)伍,這條美食街便是伏牛路。
葛記燜餅至今已有25年的歷史,是一家漢族特色小吃的老字號(hào),這里最著名的燜餅主要是用餅和特制的壇子肉加青菜燜至而成的,燜出來的餅香美爽口,入口留香,味道好吃極了,除了燜餅之外還有酥軟甜糯的招牌紅豆粥,一碗也才幾塊錢,保管你吃到撐。
胡辣湯那是最能代表鄭州的一種美食,而在鄭州人眼中,這不僅僅是一種美食,更是一種回憶,一種情結(jié)。方秀華周口優(yōu)質(zhì)胡辣湯這家店已經(jīng)不知道開了多少年了,它憑著正宗的味道吸引了眾多的食客,即使要排成長隊(duì)才能吃到,但是門口還是排滿了人。
老蔡記
比起其他這幾家店,老蔡記算是歷史最悠久的了。在辛亥革命之后開始傳承下來,至今已有90多年的歷史了,這里的蝦肉蒸餃、冰糖紅豆湯等味道獨(dú)特,輕輕一口,便能感受到來自美食所帶來的快感。
延慶祥炸雞
延慶祥炸雞的生意非常的火爆,通常下午過去的時(shí)候就已經(jīng)排滿了長龍。但這里的炸雞油而不膩,肉質(zhì)鮮嫩,酥脆入味,再配上一瓶啤酒那味道就是真的超級(jí)棒的,也怪不得那么多人大老遠(yuǎn)的慕名來吃。
享李記渣渣面
享李記渣渣面并沒有門口,也沒有任何的指示牌,但是卻憑借著獨(dú)特的渣渣面味道吸引了大批的食客,完全沒有“久居深巷無人知”的煩惱。而現(xiàn)在,經(jīng)過改良之后的渣渣面,完美的滲透了高湯的鮮美,一口咬下去,滑嫩勁道,再配上形似渣渣的臊子,兩種口味交織在一起,味道恰到好處。
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