夜市“回歸” 美食街“蘇醒”充滿(mǎn)煙火氣的菏澤正在“回來(lái)”
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞菏澤3月25日訊（記者 周佳 郭亮）隨著疫情防控向好發(fā)展，菏澤的餐飲業(yè)恢復(fù)堂食，“沉寂”了將近兩個(gè)月的夜市陸續(xù)開(kāi)門(mén)復(fù)工，這些夜市的恢復(fù)情況如何？
夜幕降臨，華燈初上。3月24日晚，大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾咛皆L了多家夜食街區(qū)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)探訪。當(dāng)前夜市嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防控措施，分區(qū)域陸續(xù)恢復(fù)營(yíng)業(yè)，感受著具有煙火氣息的城市正在“回來(lái)”。
24日晚上7時(shí)，記者來(lái)到東方紅大街，道路兩旁停了不少車(chē)輛。當(dāng)前東方紅大街美食廣場(chǎng)僅保留一個(gè)出入口，在出入口，測(cè)量體溫合格后才能進(jìn)入街區(qū)。
小籠湯包、鍋貼、臭豆腐、烤串、缽缽雞、雞翅包飯、火爆鴨腸……走進(jìn)夜市，各式美食香味撲鼻而來(lái)，久違的煙火氣重現(xiàn)，店外的桌面上貼著“疫情期間，避免接觸，隔桌用餐”的提示語(yǔ)，不少市民拿著美食邊逛邊吃。
在一家出售臭豆腐的攤位前，攤主王師傅戴著口罩熟練的炸制著出豆腐，“我們從1月23日回老家過(guò)春節(jié)，沒(méi)想到遇上疫情就一直歇業(yè)，直到3月20日才開(kāi)始營(yíng)業(yè)?！蓖鯉煾嫡f(shuō)，第一天來(lái)美食廣場(chǎng)的市民不多，他的營(yíng)業(yè)額也創(chuàng)了新低，僅有兩、三百元，第二天情況好多了，營(yíng)業(yè)額有七、八百多元。“疫情也是沒(méi)有辦法的事，但從人氣恢復(fù)來(lái)看，情況會(huì)越來(lái)越好的！”王師傅說(shuō)。
“我們看新聞知道東方紅大街的小吃終于開(kāi)業(yè)了，這段時(shí)間宅在家里想念燒烤炸串很久了，今天特意帶家人來(lái)吃一下。”市民張先生一邊吃著小吃，一邊跟記者說(shuō)。
3月24日晚7時(shí)30分，記者探訪發(fā)現(xiàn)，在疫情中“沉寂”一個(gè)多月的銀座小胡同開(kāi)始逐漸“蘇醒”，一半以上的商家已經(jīng)正常營(yíng)業(yè)，恢復(fù)堂食，還有一些商家正在做防疫工作。
一走進(jìn)銀座小胡同入口記者就看到，不少店門(mén)前豎有提示牌，進(jìn)店者須佩戴口罩、測(cè)量體溫后才能進(jìn)入，還有不少燒烤攤周?chē)惺忻衽抨?duì)選購(gòu)食品。
“我們從3月中旬開(kāi)始營(yíng)業(yè)，這兩天陸續(xù)有客人來(lái)吃飯，現(xiàn)在剛起步，生意和人氣確實(shí)差了一些，但等到天氣熱起來(lái)和學(xué)生回來(lái)后，相信情況還是會(huì)好起來(lái)?！逼渲幸患疑虘?hù)的工作人員表示。
“這幾天生意勉強(qiáng)可以，客人每天都在增加。這段時(shí)間? ?們一方面是恢復(fù)營(yíng)業(yè)，另一方面是嚴(yán)格做好防疫措施，讓顧客放心就餐?！惫ぷ魅藛T告訴記者。
對(duì)于人氣的恢復(fù)，許多商家都表示了樂(lè)觀的心態(tài)，在積極恢復(fù)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)之時(shí)，一些商家也在拓展網(wǎng)絡(luò)送餐業(yè)務(wù)。
“前段時(shí)間雖然我們沒(méi)有開(kāi)門(mén)，但我們一直在營(yíng)業(yè)，顧客可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂餐，這兩天恢復(fù)堂食后，還有一些顧客選擇打包帶走?！币徊惋嫷曦?fù)責(zé)人表示。
“街外燈火通明，室內(nèi)人聲鼎沸”，這曾是銀座小胡同最常見(jiàn)的現(xiàn)象。如今隨著疫情控制向好，這條菏澤知名的美食街逐漸恢復(fù)“燈火通明”，商家們做好準(zhǔn)備，期待著客人的到來(lái)。
“我家就住在國(guó)貿(mào)附近，一直沒(méi)出門(mén)，今天聽(tīng)鄰居說(shuō)接客了，我就帶著兒子來(lái)買(mǎi)幾份帶回家?！笔忻裢跖空f(shuō)，“上次出門(mén)還是上周四了，過(guò)了一個(gè)周末，感覺(jué)城市逐漸恢復(fù)往日的繁華，咱能夠過(guò)上這樣簡(jiǎn)單的日子已經(jīng)很幸福了，期待菏澤迎來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)煙火氣息的那一天?！?/p>
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