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這閩西千年古鎮(zhèn)住著“百家姓”說著“孤島方言”藏著“饕餮美食”

閩西有處千年古鎮(zhèn),

人少景美不說

還藏著“饕餮美食”,住著“百家姓”,

說著“孤島方言”,

喧囂塵世之外的“小京城”,你來過么?

武平縣十公里的西南邊,有一座“小京城”美稱的千年古鎮(zhèn)。唐朝時是武平縣的場治、縣治所在地。了解武平姓氏文化,「中山鎮(zhèn)」值得你前往游歷一番。

武平地處閩粵贛三省結(jié)合部,地理位置顯要,為客家民系自中原輾轉(zhuǎn)南遷中轉(zhuǎn)站之一,歷經(jīng)駐軍和戰(zhàn)亂,最終在中山鎮(zhèn)形成五湖四海、兼容并蓄的“百姓鎮(zhèn)”。

主播小姐姐和新浪大V"沅汰"來到中山鎮(zhèn)的「百姓眾祠」,從一幅幅堂聯(lián)里為你解密“百家姓”的客家小族譜。

據(jù)介紹,清末時期中山姓氏多達(dá)108個,如今依然繁衍生息著102個姓氏,成為中國罕見的客家文化的一大景觀。

迎恩門、相公塔、永安橋...除了神秘的姓氏,中山鎮(zhèn)海保存下來諸多多文物古跡和一種獨(dú)特的方言?!败娂以挕保寒?dāng)年落籍中山的古代官兵使用的方言相沿至今數(shù)百年不變,與當(dāng)?shù)乜图曳窖韵嘈胁汇?,被語言學(xué)家譽(yù)為“語言活化石”、客家的“方言孤島”。

和其他古鎮(zhèn)一樣,中山鎮(zhèn)也有一條始建于明代、見證此地繁花過遷的古街「九曲街」。從迎恩門延伸而出的700米古街,兩邊是騎樓式二層店鋪,土木結(jié)構(gòu),100多間店鋪。這原滋原味的保留了原住居民,古風(fēng)古韻十足。

古街見證了中山的古往今來,曲徑通幽依然泛著銀白光澤,石砌巷道依然堆滿昨日繁華。流連于古街仿佛時光停歇,闖入隱士小鎮(zhèn)。

除了沐浴古街的中原古風(fēng),在挨家挨戶門上查看姓氏門聯(lián),定然令你拍案稱奇,嘆為觀止。

“精習(xí)五經(jīng)典,覽博萬卷書”;“東山稱舊望,寶樹發(fā)新枝”;“高山流水第,舞鶴飛鴻家”....“百姓鎮(zhèn)”盛行的姓氏門額氏聯(lián),千百年來流傳不衰,表達(dá)念祖追宗、飲水思源之情。

從這些門聯(lián)中你能猜出哪些姓氏?每戶姓氏的背后又記載著祖先們怎樣的輝煌和故事?今晚《主播旅行社之縣長帶你游龍巖》為你揭曉謎底。

芋頭酥、釀豆腐、炸薯包子...你知道展現(xiàn)武平客家小吃精髓的小吃是哪道?武平人的早餐簸箕粄」,便是極具盛名的一道。

剛出鍋的簸箕粄軟薄白嫩,各種蔬菜餡料裹入其中,再淋上一層蔥油,清爽而不油膩,一咬就破當(dāng)真是回味無窮。

“皮薄餡多”是對簸箕粄的最精辟總結(jié)。有的飯館還將傳統(tǒng)的簸箕粄改良成七彩顏色,讓你吃到最地道的人間煙火味。

如此受歡迎的簸箕粄到底有什么絕招?主播小姐姐和新浪大V"沅汰"就要帶你來老七坊,體驗(yàn)簸箕粄的制作過程,揭秘這道傳統(tǒng)美食的精髓所在。

百家姓、軍家話、簸箕粄...

踏著歷史的足跡穿梭于古街小巷,

去找尋過去歲月的寧靜。

散發(fā)著濃郁閩西風(fēng)情的中山鎮(zhèn)

靜靜地等待你去發(fā)現(xiàn)。

《主播旅行社》

周一至周日17:40首播

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