安徽五河有什么好吃的?這5道五河美食,蚌埠人頂起來
安徽五河縣,總?cè)丝?6.7萬,GDP在蚌埠市排名墊底,被網(wǎng)友評(píng)為“全大陸最窮的地方之一”,吾輩當(dāng)自強(qiáng)!
五河縣綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。
晚來天欲雪,能飲一杯無?
今日小雪,舌尖上的安徽,推薦5道蚌埠五河美食,雖然很常見,但五河人很愛吃。
燒餅夾里脊街頭隨處可見的燒餅攤,加個(gè)里脊也不過5元錢。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單冒著熱氣,看上去就好吃。
軟糯咸甜的燒餅,夾著咸香可口的里脊。再抹上香辣的醬料,吃下去,胃里頓時(shí)暖和了許多。
五河小刀面
覺得燒餅太干的,來碗小刀面咋樣?
五河小刀面一碗小刀面,可以讓每一個(gè)寒冷的清晨不再難熬。熱湯,燙菜和裊裊的煙氣,冬天怎能拒絕?
先喝口鮮甜暖胃的湯,再來口咸香彈牙的面條,那種滿足感,是寒冷天氣對(duì)自己最好的犒勞。
午餐點(diǎn)份,即使?fàn)C嘴也停不下來的板鴨?
杜廣興板鴨要我說,這個(gè)天氣,火爐燜上板鴨燒黃豆,再溫壺酒,圍著火爐,有酒有肉。能美到天上去!
板鴨咸香,黃豆軟嫩,湯汁充盈鮮甜。一口肉,一口酒,五河人,有誰能拒絕這種享受?
沱湖螃蟹蒸螃蟹殼薄肉多,膏脂豐腴,味鮮肉甜。炒螃蟹香辣爽口,殼脆易嚼,越吃越辣,但又無法???。
冬天吃點(diǎn)炒螃蟹,能辣爽過癮,吃的微微出汗時(shí)。來點(diǎn)蒸螃蟹,鮮甜解辣。讓人愛不釋手。
五河芡實(shí)
最后,酒足飯飽,難道不來點(diǎn)芡實(shí)清口?
五河芡實(shí)雞頭米煮熟后,很多人覺得食之無味。但是,吃慣了大魚大肉,清淡的美食不正好解膩嗎?
隨意地剝些芡實(shí),一個(gè)個(gè)的丟進(jìn)嘴里。再把沒喝完的酒溫上,時(shí)不時(shí)小酌兩杯,生活就該如此愜意。
五河美食小吃,遠(yuǎn)不止如此!
小白沙花生、溝東酥梨、五河葡萄、臨北燙羊、漢白玉貢米、大新糖葫蘆等特色美食,你也了解嗎?
這個(gè)冬天,和五河縣美食,過一段暖心又暖胃的美好生活!
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