蚌埠市五河縣6大推薦美食，地方美食彰顯地方特色
#美食看中國#五河縣地處安徽省北部，淮河中下游，因境內淮河、河、潼河、沱河五水匯聚而得名，屬于蚌埠市管轄，下面小編給大家分享一下到了五河縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、沱湖螃蟹
沱湖生產的清水大閘蟹選用正宗的長-中華絨螯蟹苗，水草茂盛、清潔無污的沱湖為其提供了良好的生長環(huán)境，豐富的小魚蝦、螺獅等天然水生物是其食之不竭的餌料，沱湖螃蟹青背、白肚、黃毛、金爪，具有膏豐肉滿、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點。
2、五河小刀面
一碗正宗的小刀面能讓每一個五河人對蘭州拉面和山西刀削面說一句“不過如此”。小刀面還是數順河老街的那家最棒，張記小刀面也很不錯。
3、五河小豆餅
來五河不得不吃小豆餅，每個出門在外的五河人最想念的肯定是這一街頭巷尾最常見的吃食了，不管是在五河的大酒店還是小排擋都少不了它。
4、燒餅夾里脊
感覺整個蚌埠都喜歡這種吃法，軟糯香甜的卷餅里，包裹著滿滿的里脊，一口下去超級滿足啊，好吃到停不下來。
5、天井湖銀魚
五河天井湖銀魚是安徽省蚌埠市五河縣天井湖的特產。五河縣天井湖盛產銀魚，久享盛譽。該魚個體較大，全身潔白無瑕，晶瑩碧透，具有獨特的金眼圈。天井湖銀魚無鱗、無刺、無腥、鮮嫩、細膩，鮮凍或曬成銀魚干，可燒制多種名菜。如：銀魚清湯、銀魚蛋絲湯、芙蓉銀魚等，人們百吃不厭，實乃名不虛傳的佳肴珍品。
6、沱湖千頭魚
沱湖千頭魚是安徽省蚌埠市五河縣沱湖的特產。沱湖千頭魚味道鮮美，具有強肝、明目的功效，是招待嘉賓的美味佳肴。
以上是給大家分享的五河縣的6道地方美食特產，味道都很不錯，到五河縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎五河縣的朋友給留言進行補充。
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