嘉興南門頭重溫80年代的老字號(hào)美食，尋找記憶中的童年味道
老嘉興的小吃美味哪里最地道，一定是很多人記憶中的南門頭，曾經(jīng)的南門頭各類小吃陪伴著一代人的成長(zhǎng)，是許多人兒時(shí)最美好的記憶。但在城市發(fā)展的進(jìn)程中這些街邊小吃也隨之消失，想要再吃到童年時(shí)代的美味都不在那么容易。而如今南門頭美食街重新營(yíng)業(yè)，又將幾十家地道老字號(hào)的美食匯聚到了這里，一次就能吃遍地道的嘉興小吃。
走進(jìn)嘉興南門頭是充滿年代感的復(fù)古設(shè)計(jì)，80年代的擺設(shè)將人們的記憶帶回到無憂無慮的童年時(shí)光。最具特點(diǎn)的是從各地搜羅來的老式八仙桌作為食客的餐桌，墻角邊是熟悉的搪瓷面盆和木質(zhì)臉盆架。二八杠自行車后座上的雪糕箱是多少人曾經(jīng)追逐的夏日美味。南門小學(xué)雜貨鋪售賣著80年代孩子們最喜歡的麥麗素、麥乳精、樂口?！恳豢盍闶扯际怯洃浿凶蠲赖墓适?。
再說這里的的各類小吃，都是有著悠久歲月的地道老字號(hào)美味。進(jìn)門第一家的四新春最受歡迎的點(diǎn)心就是細(xì)沙羊尾，這是一種再難吃到的街邊小吃，用料是細(xì)豆沙、豬板油和蛋清，油炸的軟軟泡泡，豆沙綿軟豬油噴香，每天都只能限量供應(yīng)。
斜對(duì)著的是徐珍齋糕點(diǎn)，這里可以買到嘉興最地道的新塍月餅、重油酥糖。
另一側(cè)往里走就劉同興的泡泡餛飩，皮薄的可以像泡泡一樣浮在湯面上，餛飩都能吃出棉花糖的質(zhì)感。
文虎醬鴨是江南地區(qū)地道的甜口鹵味，醬色鮮亮，口感咸香微甜，又是零食又能下飯。
潮鄉(xiāng)宴球 有手工魚丸、宴球，主料都是魚肉，搭配豬肉、豬皮，口感細(xì)膩爽滑，搭配一點(diǎn)清湯更是鮮美。
老王燒餅的蔥油餅酥香可口一定要包上油條一起吃才更夠味。五芳齋的粽子更是不用細(xì)說，已成了嘉興老字號(hào)點(diǎn)心的招牌，除了粽子這里湯圓、手工糕點(diǎn)也是不容錯(cuò)過。
老南堰的蛋包腸、炸春卷，三阿姨糕團(tuán)的鮮肉粑粑、豆沙粑粑、印糖糕。
最受歡迎的還要屬鴛鴦大包，飯點(diǎn)還得排隊(duì)才能買上限量的包子。鮮肉大包，豆沙大包，皮薄松軟，餡兒足味鮮。如果小吃不夠味兒，還可以上到二樓品嘗江南地區(qū)特色的八大碗。
吃過美食可以在古色古香的南門頭喝上一杯茶或是來一杯小時(shí)候最愛的麥乳精，坐在復(fù)古的80年代風(fēng)格的餐飲區(qū)，逛逛小店買買零食，讓時(shí)光倒退，回到童年的美好回憶中。來到南門頭就是一次返老還童的穿越之旅，那些只在記憶中出現(xiàn)的場(chǎng)景和美食，又一次將食客帶回了那個(gè)樸實(shí)純真的年代。
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