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激活“月光經濟”!甌海新橋街道打造美食文化街區(qū)

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圖片來源:視覺中國

近日,記者從甌海區(qū)新橋街道了解到,新橋將以培育發(fā)展“月光經濟”為契機,以金虹東街為核心區(qū)塊,計劃通過創(chuàng)意街景小品布置、主題文化元素注入、標志LOGO設計等形式,改造提升金虹東街整體餐飲形象,將其建成一處市級“網紅美食文化街區(qū)。

據(jù)悉,美食小鎮(zhèn)作為新橋街道“一街一品”重點打造項目,將以美食文化街區(qū)建設為突破口,以新餐飲產業(yè)園區(qū)打造為著重點,整體推進美食小鎮(zhèn)建設。金虹東街位于新橋街道金蟾社區(qū),本次重點打造金蟾大道以南段全長650米,該段擁有門面數(shù)128家,商鋪99家,其中餐飲類65家,街區(qū)兩側涉及老舊住宅19棟,工業(yè)廠房7棟及夢多多小鎮(zhèn)?!爸苓?a href='/laobaixing/' target=_blank>老百姓都知道,‘吃夜宵來新橋金虹東街’這樣一句口頭禪?!毙聵蛎朗承℃?zhèn)建設服務辦公室負責人黃年高介紹道,新橋近幾年發(fā)展日新月異,交通便利,且大量安置房及商品房項目在建,人口高度集聚,并進一步帶動了餐飲產業(yè)集聚,整個轄區(qū)現(xiàn)有工商注冊餐飲類店鋪600余家,特別是金虹東街在前二十年的發(fā)展中,已是眾所周知的美食一條街?;趯?a href='/wenzhoumeishi/' target=_blank>溫州美食消費市場及輻射區(qū)域內競爭街區(qū)的分析,建好金虹東街,激活新橋“夜經濟”大有可為。

目前街道已制定方案,主打“不夜新橋”美食文化,主要目標客群鎖定在擁有一定消費能力和消費需求的80后、90后人群,以餐飲夜間消費為主,打造兼聚特色和食品安全的美食文化街區(qū)。接下來,新橋街道將對金虹東街進行基礎性的改造提升。堅持誰受益、誰投資原則,改造提升沿街后廚及餐飲管道天然氣。加強周邊配套建設,重點做好商鋪臺階統(tǒng)一、人行道拓寬、取消沿街停車泊位、單行線改造、公共區(qū)域打造等,并結合人行道拓寬新建街區(qū)排污管網、落地沿街弱電線路。

黃年高介紹,新橋在打造美食文化街區(qū)的同時,還將同步打造新餐飲產業(yè)園區(qū),用金虹東街以線帶面,盤活老新橋周邊商圈。做大美食總部經濟,集中安排1-2萬㎡廠房用于打造新餐飲產業(yè)園區(qū),優(yōu)先引進溫州各大知名新餐飲企業(yè)總部,并借助資源引進優(yōu)秀運營商同步打造浙南新餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地,爭取三年內孵化新餐飲品牌100個,5年內孵化300個。同時,支持餐飲企業(yè)、食品加工企業(yè)在甌海建立一批穩(wěn)定、無公害、綠色、有機特色農產品種植示范基地,構建從田間到餐桌來源可追溯、責任可追究的食品安全保障體系。

美食小鎮(zhèn)作為一個建設期較長的大型項目,新橋街道計劃分“三步走”實施。一年內,完成金虹東街(金蟾大道——六虹橋路段)網紅美食文化街區(qū)打造,創(chuàng)成區(qū)級特色商業(yè)街? ?三年內,創(chuàng)成金虹東街(金蟾大道——六虹橋路段)市級特色商業(yè)街,并借助餐飲聚集的大量人氣,向南北兩端擴張延伸,形成以融合海鮮排擋、本土小吃、燒烤宵夜、風物特產、異域風情、麻辣文化等主打特色的美食街區(qū)。同時,盤活六虹橋路以南段及金蟾大道以北段,改造提升金虹西街、金蟾大道、六虹橋路,結合威泰文化娛樂中心、夢多多小鎮(zhèn),將該環(huán)形區(qū)域打造成一個以美食為主的吃喝玩樂購熱門商圈。5年內,以新橋中心住宅區(qū)核心商圈為主,搭配已建成的中梁億象商業(yè)廣場以及目前在建的浙南閩北贛東進出口商品集散中心、西江月配套社區(qū)商業(yè)綜合體、華僑城文化旅游綜合體、長浹河沿河商業(yè)街,在新橋轄區(qū)內構建“四點一圈”休閑消費區(qū),推動街區(qū)由平面化向立體化轉變。

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