鎮(zhèn)江人，“新豐”到底是丹陽(yáng)還是丹徒？
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細(xì)心的讀者可能已經(jīng)暗暗發(fā)現(xiàn)，我之前寫(xiě)《花饌》的時(shí)候，提到《山家清供》里有十多種以花入饌的菜，首位推出，卻只寫(xiě)了一道，似乎欲言又止。
今天我就揭開(kāi)謎底。我們一起破個(gè)案。
在介紹“牡丹生菜”的時(shí)候，我已經(jīng)抓狂：林洪老先生啊，我敬你是個(gè)吃貨，你干嘛這樣玩我？
話說(shuō)“牡丹生菜”因?yàn)閰腔屎蠖妹?，她是宋高宗趙構(gòu)的第二任皇后。可以說(shuō)，她愛(ài)吃這道菜，已經(jīng)到了癖好的程度。而趙構(gòu)，顯然也是一位憐香惜玉之人，兩人上演了撒狗糧、秀恩愛(ài)的戲碼。
南宋周煇在《清波雜志》中就記載了一段：趙構(gòu)巡幸完南京之后，特地途經(jīng)鎮(zhèn)江丹徒的新豐鎮(zhèn)，欽點(diǎn)了兩籃子生菜，要帶回去給他的吳皇后。當(dāng)時(shí)的生菜，就是我們現(xiàn)在吃的白萵苣，老百姓本不待見(jiàn)，聽(tīng)說(shuō)了這件事，舉國(guó)上下一起大嚼生菜……
你不要沉迷于這種卿卿我我。你得注意到，林洪在《新豐酒法》這篇的結(jié)尾這樣說(shuō)——昔人《丹陽(yáng)道中》詩(shī)云：“乍造新豐酒，猶聞舊酒香。抱琴沽一醉，盡日臥斜陽(yáng)?！闭涞匾玻ň褪沁@個(gè)地方）。
一下子丹徒新豐，一下子丹陽(yáng)新豐，本來(lái)就已經(jīng)很饒人，老先生還補(bǔ)了一刀：“沛中自有舊豐，馬周（唐太宗朝名臣）獨(dú)酌之地，乃長(zhǎng)安效新豐也?！卑∵衔胰?，一腳把人又踢到西安去了！
本來(lái)是丹徒和丹陽(yáng)之爭(zhēng)，屬于鎮(zhèn)江市的人民內(nèi)部矛盾，這下子，給林洪老先生整復(fù)雜了！
先來(lái)看老先生的話有沒(méi)有道理。
歷史上，沛中這個(gè)地方確實(shí)有個(gè)舊豐，是漢高祖劉邦的故鄉(xiāng)。劉邦建都長(zhǎng)安，他父親很思念舊豐，劉邦就遷移了一批屠夫和釀酒的人到長(zhǎng)安，仿照舊豐建立了新豐。
且慢，不要被父子恩情沖昏了頭腦！這能不能說(shuō)明，此新豐酒就是長(zhǎng)安的新豐酒呢，怕是不能吧？
在回答這個(gè)問(wèn)題之前，得先讓您嘗嘗這新豐酒。這酒呈竹葉色，以前的米酒不少都是綠色，儲(chǔ) 光羲在《新豐主人》一詩(shī)中這樣形容新豐酒：“滿酌香含北徹花，楹樽色泛南軒竹?！?/p>
酒也喝了，我得說(shuō)一個(gè)比酒更令人頭昏的事。
一、廣東省韶關(guān)市有個(gè)新豐縣，素有“九山半水半分田”之稱。我這樣說(shuō)，你印象不深，我如果說(shuō)，這個(gè)新豐歷史上曾稱為東莞郡，你就要“哦”出聲來(lái)了。
二、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)的辛豐鎮(zhèn)，古稱新豐鎮(zhèn)，不僅有據(jù)可查，而且出過(guò)“淡墨探花”王文治、著名化學(xué)家戴安邦等名人。
三、丹陽(yáng)古稱曲阿，而曲阿有個(gè)新豐塘，丹陽(yáng)至今還有以新豐命名的街道。在《晉書(shū)張闿傳》明確寫(xiě)著：“張闿，字敬緒，丹陽(yáng)人……闿乃立曲阿新豐塘，溉田八百余頃，每歲豐稔。葛洪為其頌?！?/p>
此外，江西、浙江、江蘇的鹽城等地，都有新豐這個(gè)地名……
頭大了，頭大了！
你現(xiàn)在搞不清那些膾炙人口的詩(shī)句，到底說(shuō)的是哪兒了？比如說(shuō)，唐代詩(shī)人王維的《少年行》：“新豐美酒斗十千，咸陽(yáng)游俠多少年?！彼未懹蔚摹队曛匈I(mǎi)酒鏡湖酒樓》：“愁憶新豐酒，寒思季子裘。”
比如說(shuō)，唐代詩(shī)仙李白的《春日獨(dú)坐寄鄭明府》：“情人道來(lái)竟不來(lái)，何人共醉新豐酒?！薄稏|武吟》：“寶馬麗絕景，錦衣入新豐?！边€有《結(jié)客少年場(chǎng)行》：“托交從劇孟，買(mǎi)醉入新豐?！薄稐钆褍骸罚骸熬钘钆褍?，妾?jiǎng)裥仑S酒?！?/p>
你個(gè)李白，寫(xiě)這么多關(guān)于新豐的詩(shī)，你是想謀害朕嗎？
別急！你下來(lái)，看我的！詩(shī)歌里結(jié)下的梁子，詩(shī)歌里解。
陸游在《入蜀記》里寫(xiě)過(guò)：“早發(fā)云陽(yáng)，過(guò)新豐小憩”。有人考證，云陽(yáng)即丹陽(yáng)的云陽(yáng)，新豐就是丹陽(yáng)的新豐?！掇o源》稱：“云陽(yáng)，三國(guó)吳縣，今江蘇丹陽(yáng)縣治”。
沒(méi)有說(shuō)服力？我還能背。
唐代樂(lè)城尉張子容曾在《九日陪潤(rùn)州邵使君登北固山》寫(xiě)過(guò)：“新豐舊酒美，況是菊花朝。”北固山總是鎮(zhèn)江的了吧？甘露寺劉備招親總沒(méi)跑吧？
還不行?。窟@是逼我放大招??！
詩(shī)仙李白不是白叫的，他早算準(zhǔn)了這出，在《出妓金陵子呈盧六》的第二首中寫(xiě)道：“南國(guó)新豐酒，東山小妓歌”。< /p>
嘿嘿，南國(guó)的新豐酒，不是長(zhǎng)安的哦，親！
定論與否擱一邊，問(wèn)題是我有態(tài)度。今天的照片，都是我最近去丹陽(yáng)用紅外相機(jī)所拍，寫(xiě)這篇也是為了配圖……天吶，這是饒了多大的一個(gè)圈子啊！您不轉(zhuǎn)發(fā)，對(duì)得起我嗎？
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