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@淮安人,全城尋找御碼頭的美食!

淮安御馬頭,又稱石碼頭,是淮安明清時(shí)期“南船北馬”的重要交通樞紐,曾經(jīng)的繁榮與輝煌給予了這座名城濃厚的歷史積淀。

15年清江浦開埠600周年大慶之際,為弘揚(yáng)和傳承清江浦深厚的運(yùn)河文化和濃郁的風(fēng)土人情,政府決定新建淮安御碼頭美食街”,這里的每一家店都值得去而復(fù)返。

然而,隨著創(chuàng)文,改造老舊街道,御碼頭美食街的光景早已不復(fù)存在。

千年大運(yùn)河的歷史中,留下了不少的文化遺存,位于越河街的御碼頭,歷經(jīng)一千多年的的打造,已成為淮安一道靚麗的風(fēng)景線。

仿古的建筑蘊(yùn)藏著古老的歷史,腳下踩的每一塊磚都大有來頭,滿街的飯店與小吃攤,經(jīng)營的淮揚(yáng)菜、新疆飯店味道純正,沒有人能夠空腹離開這條街。

御碼頭建于清雍正六年,當(dāng)年,南下船只可在此登岸,街上羅馬車行,客商如云。

康熙、乾隆二帝六次下江南,多次在這里登臨視察水利、體察民情。

看到這些青磚路,打卡妹有點(diǎn)理解御碼頭又叫石碼頭的原因了。

“乘流而來帆檣滿,聞香停船御碼頭”

今天的御碼頭美食街,生動再現(xiàn)了當(dāng)年的運(yùn)都勝境。

醉笑天、百年文樓、震豐園、兩淮一絕雞絲辣湯等傳統(tǒng)淮揚(yáng)菜名店在這里云集。

為了還原歷史的味道,保留歷史記憶,美食街上還保留了獨(dú)特的穆斯林文化? ?這也是老一輩人親切的稱這里叫“回民街”的原因。

正是由于有著這樣獨(dú)特的淵源,美食街沿岸也是成為清真美食的聚集地,一碗雞絲面,一串羊肉串,數(shù)不盡的美食,帶給你獨(dú)特的民族風(fēng)情。

總有一些味道承載了這座城市的記憶。

閑來無事去御碼頭逛一逛,似乎已經(jīng)成為大家的習(xí)慣。大家不謀而合地來到御馬歐美食街,迷失在一個(gè)個(gè)小店里。

現(xiàn)在因創(chuàng)文建設(shè),改造街道,曾經(jīng)在美食街里的美食也不見了蹤影,打卡妹在線卑微求問:記憶中的美食都搬去哪里了,留言評論區(qū)告訴我吧。

圖 | 部分來源與網(wǎng)絡(luò)

文 | 打卡妹

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