南京六合的美景與美食
六合作為南京最北的一個區(qū)也有很多美景美食等著大家來品鑒。
壩上草原平山森林公園止馬嶺南京地區(qū)難得的濕地
錢倉葵花園錢倉向日葵園瓜埠石柱林知道的人比較少,除了石柱林也沒什么看的,不過下山之后可以在瓜埠街上帶點月餅啊六合豬頭肉或者鹽水鴨活珠子回去嘗嘗
桂子山地質公園也是石柱林六合境內死火山很多,有兩處形成了石柱林,一處是瓜埠一處就是這里了。都是國家地質公園
滁河風光滁河是六合的母親河,現(xiàn)在兩岸都建了風光帶,河上的幾座橋也有特色。有時間的游客可以晚上逛逛六合的河濱大道體會下。
六合金牛湖金牛湖周邊還有野生動物園,建議春秋兩季節(jié)前往。景區(qū)內可以野餐。
下面是六合美食
六合豬頭肉六合豬頭肉應該是最能代表六合的一道美食了,肥而不膩,很香,比其他地方的豬頭肉更加入口即化。比較有名的有滕記豬頭肉靠著六合高級中學,還有夏家鹵菜店這家店在六合浮橋北橋頭。
六合活珠子活珠子營養(yǎng)很高,味道鮮美。? ?歡的很喜歡,不敢吃的大有人在。不建議給小孩多吃。
六合盆牛脯已有100多年歷史,六合人過年必備??谖逗芎?。
龍袍蟹黃湯包龍袍湯包已經(jīng)有200多年歷史,每年湯包節(jié)都吸引大批游客。陷是蟹黃和蟹肉一起做的,非常鮮美。
新簧豆腐圓新簧豆腐圓采用老豆腐搗碎加入蔥姜鹽也可以加肉末,兩面煎黃就行。常用來燒紅燒肉或者雞鴨鵝,也可以燒湯。個人覺得比單純的豆腐好吃。
豆腐圓紅燒的豆腐圓
東溝老鵝鮮香,不輸揚州老鵝。在南京各個地方鹽水鵝都被認為是比桂花鴨好吃的。六合最有名的就是東溝老鵝了。
金牛湖砂鍋魚頭湯金牛湖水質好,魚頭湯做出來湯鮮美,到金牛湖游玩可以說必點的一道菜。
八百大糕六合人過年必備品,可以直接吃,也可以油炸做成小零食吃。過年拜年小孩子都會收到一份,寓意步步高升。
瓜埠賴月餅個大吃的時候可以切開來,就能看到里面六合人滿滿的誠意。
說了這么多,朋友們。你們不心動么?
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