閔行南方商圈人氣重聚：實(shí)體商業(yè)回暖 吃貨經(jīng)濟(jì)發(fā)力-區(qū)域頻道-東方網(wǎng)
東方網(wǎng)記者黃麗春4月8日?qǐng)?bào)道：蓮花路地鐵站北廣場(chǎng)的工地機(jī)器轟鳴、中庚漫游城前的綠地鮮花怒放、古美西路上老字號(hào)餐飲的外賣窗口排起小隊(duì)、百聯(lián)南方購(gòu)物中心一樓飲品店的露天座位重現(xiàn)熱鬧……
圖片說明：繁忙的施工現(xiàn)場(chǎng)
圖片說明：露天座位坐滿了客人
明媚春光里，北靠居民區(qū)、南臨地鐵站的閔行南方商圈一片生機(jī)盎然。雖然疫情尚未消散，口罩遮住了一張張笑臉，但經(jīng)歷過這個(gè)漫長(zhǎng)冬季的人們，對(duì)美好生活始終充滿熱情和向往。
實(shí)體商業(yè)回暖，春季促銷正當(dāng)時(shí)
中午時(shí)分，南方商圈的空中連廊里，三三兩兩的市民在悠閑地散步，中庚漫游城前面的草坪上，孩子迎著陽(yáng)光嬉笑蹦跑，商場(chǎng)外墻LED屏里，滾動(dòng)播放著最新一季的促銷廣告，歲月靜好，朝夕如常。
圖片說明：市民漫步于空中連廊
圖片說明：在綠地上玩耍的大人和小孩
沿著空中連廊，經(jīng)過工作人員測(cè)溫后，可以直接進(jìn)入中庚漫游城二樓。商場(chǎng)內(nèi)的消費(fèi)者目測(cè)以三大類為主，年輕情侶、帶著小孩的中老人，以及胸口掛著工牌、附近寫字樓上班的白領(lǐng)們。記者發(fā)現(xiàn)，商場(chǎng)內(nèi)隨處可見的各類促銷信息，主題背景都已經(jīng)換成了契合春天的粉色系，除了折扣優(yōu)惠、福袋派送等常規(guī)活動(dòng)外，周末在戶外空間還安排了小丑互動(dòng)、吉他彈唱、四人弦樂演奏等環(huán)節(jié)，以吸引更多消費(fèi)者走進(jìn)商場(chǎng)。
圖片說明：商場(chǎng)入口處的春季促銷廣告
圖片說明：一對(duì)年輕人瀏覽促銷信息
丁小姐是中庚漫游城的運(yùn)營(yíng)管理員。疫情發(fā)生前，她的工作主要是策劃活動(dòng)，為店鋪提供開店前的準(zhǔn)備、營(yíng)業(yè)中的物業(yè)管理等涉及店鋪的各類經(jīng)營(yíng)服務(wù)。隨著線上交易群的組建，她的工作內(nèi)容也悄然轉(zhuǎn)變，成了一名類似淘寶客服的線上“店小二”。
圖片說明：“中庚漫游城零售商鋪購(gòu)物”群
每天，丁小姐這樣7、8位線上“店小二”一對(duì)一地與消費(fèi)者在線交流，了解消費(fèi)者采購(gòu)需求，推薦商品。如果消費(fèi)者感興趣，就邀請(qǐng)消費(fèi)者加入到群聊中?！拔覀兠刻鞎?huì)推出一個(gè)商品的系列專場(chǎng)活動(dòng)，其他商品也保持正常銷售狀態(tài)，滿足不同群體的消費(fèi)需求?！?/p>
各家店鋪則負(fù)責(zé)發(fā)布商品圖片及價(jià)格等 動(dòng)態(tài)信息，消費(fèi)者可選擇與店鋪或線上“店小二”對(duì)接購(gòu)買?！昂芏鄷r(shí)候，消費(fèi)者會(huì)從不同店鋪采購(gòu)好幾種品類的商品，我們做好信息收集匯總后，統(tǒng)一打包快遞給消費(fèi)者。”丁小姐表示。
圖片說明：商場(chǎng)局部客流
圖片說明：商場(chǎng)戶外空間舉辦的臺(tái)北&上海雙城市集
“我們要做的就是搭建起消費(fèi)者、店鋪的溝通橋梁，同時(shí)做好雙方的服務(wù)工作，把方便給到大家，線上消費(fèi)也可以是體驗(yàn)型的，有感受度的?！睂O振旭透露，目前商場(chǎng)人氣已經(jīng)逐步恢復(fù)，等疫情結(jié)束后，還將繼續(xù)保留線上平臺(tái)，提供商品展示，并且結(jié)合營(yíng)銷措施增加會(huì)員粘性，為線下購(gòu)物消費(fèi)扶持作引流，真正做到線上提前預(yù)熱，線下到店享福利。
老字號(hào)新網(wǎng)紅，吃貨經(jīng)濟(jì)再發(fā)力
相比購(gòu)物消費(fèi)的回暖，飲食商鋪的人氣回歸更明顯。下午一點(diǎn)半，已過用餐高峰，中庚漫游城北部對(duì)著古美西路的一排餐飲店生意都不錯(cuò)。人氣最旺的是老字號(hào)光明邨，記者注意到，沿街外賣窗口有5、6個(gè)客人在排隊(duì)，一樓點(diǎn)心部有近20桌客人在堂吃。一對(duì)家住附近的老年夫婦帶著一個(gè)小男孩來吃面，熟稔地和服務(wù)員關(guān)照面煮得爛一些；幾位阿姨媽媽在外賣窗口買好熟食，進(jìn)來坐定，一起對(duì)著菜單研究吃點(diǎn)什么；一個(gè)年輕人點(diǎn)了一份15元的薺菜餛飩、12元的煎餃，一邊刷手機(jī)一邊等著；四個(gè)身著統(tǒng)一服裝的職員各叫了一客蓋澆飯，急匆匆地吃起來……客人一走，工作人員馬上前來收拾碗筷、消毒桌面，很快又有新的客人落座、點(diǎn)單
圖片說明：光明邨外賣窗口
圖片說明：一位顧客在服務(wù)員指導(dǎo)下掃碼點(diǎn)餐
光明邨一樓點(diǎn)心部的負(fù)責(zé)人呂女士告訴記者，平時(shí)這里的客人以周邊居民為主，復(fù)工以來，在附近寫字樓里上班的白領(lǐng)也來得多了，現(xiàn)在工作日的客流基本上恢復(fù)到了7成，雙休日已經(jīng)恢復(fù)到疫情前水平。“我們春節(jié)期間沒有停業(yè)，天天開門的，外賣窗口生意一直很好，堂吃有受影響比較大。不過最近明顯好轉(zhuǎn)，你看這個(gè)點(diǎn)，客人進(jìn)進(jìn)出出還是一直不斷的。”據(jù)了解，光明邨二樓的單點(diǎn)桌餐3月27日起也已恢復(fù)營(yíng)業(yè)，和以往一樣，6人以上需要提前預(yù)定。
圖片說明：客人有序排隊(duì)
除了老字號(hào)餐飲，南方商圈的新網(wǎng)紅美食同樣不輸人氣。疫情 前，百聯(lián)南方購(gòu)物中心一樓瀘溪河桃酥的排隊(duì)長(zhǎng)龍可以一直蜿蜒到萬(wàn)源路；如今，限流進(jìn)場(chǎng)的客人依舊塞滿了不太寬敞的店鋪。記者測(cè)溫進(jìn)店后發(fā)現(xiàn)，店鋪里飄蕩著一股現(xiàn)做現(xiàn)烤的濃郁香味，窗明幾凈的柜臺(tái)陳列著賣相誘人的桃酥、泡芙、麻薯等招牌點(diǎn)心，在服務(wù)員的介紹、推銷下，不少客人都選購(gòu)了多個(gè)品種。清明剛過，當(dāng)季青團(tuán)的廣告還在，草莓口味新品頗為吸引眼球。
圖片說明：柜臺(tái)里陳列的點(diǎn)心
“這家店做的東西用料足、味道好，雖然價(jià)格不便宜，你看這個(gè)鳳梨酥要42.8元一斤，但是我們一家都蠻喜歡吃的，經(jīng)常會(huì)來買一點(diǎn)，以前排隊(duì)要排好久，今天就等了10分鐘不到。”一位買了咸、甜兩種口味桃酥和鳳梨酥的客人說。正在巡店的瀘溪河桃酥品牌部工作人員表示，隨著疫情好轉(zhuǎn)，到店里來購(gòu)買的客人多了起來，不但這家店，其他店鋪也是類似情況。
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