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丹東東港市8大推薦美食,這些地方美食值得你的品嘗

東港市,為遼寧省轄縣級市,由丹東市代管,位于遼寧省東南部,丹東市西南部,下面小編給大家分享一下到了東港市要品嘗一下的8道地方美食。

1、大孤山豆腐

豆腐腦可算是古鎮(zhèn)的一絕,在古鎮(zhèn)的大街小巷,走進(jìn)一條小巷,端上一碗熱氣騰騰的豆腐腦讓你口水直流。古鎮(zhèn)的豆腐,白如玉、嫩如脂,入口即化且有豆奶之香,算是古鎮(zhèn)的一絕。

2、炒碴子

炒碴子是東港獨有的一種主食,用玉米面做成的像米線一樣粗細(xì)的面條狀,可以炒著吃,也可像下面條一樣下著吃,也可以煮著吃,撒上韭菜、香菜,就是湯碴子。炒碴子只有東港最地道,一般在路邊小店飯館都能吃到,既便宜又好吃,深受東港人的寵愛。

3、虎頭雞

這是東港地區(qū)民間的一道小吃,其特點為雞肉爛香脫骨,粉條油而不膩,在保持了雞肉的鮮美之外,另有一種的濃郁麥香,頗具家常風(fēng)味,最能解思親懷鄉(xiāng)的情懷。

4、東港燒烤

東港的燒烤是一絕,特色海鮮燒烤,東港人愛海鮮,也愛燒烤,更愛海鮮燒烤。

5、西河鍋烙

凡是在古鎮(zhèn)孤山生活過的人,沒有人不知道西河鍋烙鋪。一碟小小的鍋烙,在古鎮(zhèn)的街上香了半個多世紀(jì)。說起鍋烙又名鍋貼,常以酸菜蘿卜等剁成餡,再加上上等的精肉、調(diào)料等,包成孩子拳頭大小餃子般模樣,然后放在澆有油汁的平底鍋上烙。慢火蒸上十幾分鐘,等到內(nèi)外焦黃,油汁滲到里面的時候,端出鍋,嘗上一口,算是人間的美味。

6、東港草莓

東港從最早引入到如今的中國最大的草莓生產(chǎn)基地,東港進(jìn)行草莓生產(chǎn)已有百年歷史

7、黑溝羊湯

東港西北部的黑溝鎮(zhèn)境內(nèi)多山,林茂草盛,因此,這里養(yǎng)的羊自然也是個大臀肥。山下的東土城村一位姓魏的師傅,早年開過飯店,后來,北上拜師,不知從何人手中得一手熬制羊湯的真?zhèn)?,回來后就在東土城村開一羊湯館,十幾年來,生意興隆,久久不衰,許多遠(yuǎn)方慕名而來的顧客的車輛常常排成長隊。

8、東港海鮮

東港人愛吃海鮮,都是源于豐富的物產(chǎn),住在鴨綠江和黃海入口的東港人,享受著大自然天然的饋贈,肥沃的水質(zhì)造就了肥美的海鮮,蝦爬子、帶魚、蜆子蟶子、鲅魚、螃蟹海蠣子、黃蜆子等,太多的海鮮,數(shù)不勝數(shù)。

以上是給大家分享的東港市的8道地方美食,味道都很不錯,到東港的朋友可以找找嘗嘗,歡迎東港的朋友給留言進(jìn)行補充。

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