「我的迎澤 我的家」印象食品街 美味與記憶相關(guān)
記憶
人們往往在不經(jīng)意間
會回味起曾經(jīng)的一種美味,
不但經(jīng)久難卻,
還會時常掛懷。
玉碗盛來琥珀光。
比如,蘇東坡說,
秦烹惟羊羹,
隴饌有熊臘。
李太白好酒,
蘇東坡喜肉,
盡人皆知。
不過,大餐有大餐的奇妙。
東坡先生又說了,
纖手搓來玉色勻,
碧油煎出嫩黃深。
這是說油餅了,
聽著都能饞出口水來。
而太原的食品街,
就是一處美味與記憶相關(guān)的地方。
01:28從上世紀(jì)八十年代開張到現(xiàn)在,
三十多年的時間,
她用無數(shù)的美味,
感動著無數(shù)人的舌尖,
美好了無數(shù)人的記憶。
不知從何時起,
有尊貴的朋友來到太原,
太原人大多都會把他們帶到食品街。
一起分享記憶中存儲的美味,
酒過三巡,可能還要問一句:
這地方的菜怎么樣?
待對方給出滿意的答復(fù),
這才放心。
走在太原的食品街上,
你會驚奇地發(fā)現(xiàn),
女孩子在這里大多會模糊了矜持,
釋放著天性里的可愛。
不必過問她們第一次來到這里的原因,
之后來時,便約了伴兒,
或三五成群,或兩兩成雙,
手里拎著吃的,
嘴里談著吃的,
不少是邊走邊吃的,
沒有人認(rèn)為不雅,
倒是成為一景,
成全了太原食品街。
一家人相伴走在食品街,并不鮮見。
大人們?yōu)榱嘶匚哆^往的美味,
便帶了孩子們來到這里,
不知是為了讓孩子也品味一番美食,
還是為了讓一份記憶流傳到下一代。
有人說,
太原食品街是美食集中營,
高端大氣上檔次,低調(diào)奢華有內(nèi)涵。
五湖四海齊云集,八方賓朋來相會。
我說,
你來了,
記憶深處從此便會多一段
與美味相關(guān)的故事。
—特別說明—
文字:李文
編輯:迎澤區(qū)融媒體中心
上期精彩:
■“我的迎澤我的家”向您約稿
■ 記憶檔案之“五魁巷”
■ 記憶檔案之“鳴盛源戲樓”
■ 記憶檔案之“食品街”
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