火爆山西的美食一條街——我不曾去過的柳巷
要想保持年輕，就要背起我們的行囊，無論是愛情還是青春，其實都在旅行的路上。
受朋友的邀約，這次我來到了山西的省會太原，說到山西你第一個想到的是什么？是醋？是面條？是煤、是土豪？我的認知山西就像一位頭綁白色毛巾，膚色曬得黝黑發(fā)亮，透露著一股土的氣息，嘴里唱著“走西口”的忠厚老農的形象。這次的旅行，讓我對山西有了不一樣的情懷。
當我下車到太原已經(jīng)過了中午，正好朋友在站口接我，還沒吃飯，于是她說先去柳巷，那是太原最熱鬧的商業(yè)街，也有最地道的小吃，是來山西必去的一個地方， 一定不會讓我失望的~第二天還有點時間再帶我去看看山西省博物館，這是目前國內屈指可數(shù)的大型現(xiàn)代化、綜合性博物館之一，里邊薈萃了全省文物精華，這也是了解當?shù)?a href='/lishi90/' target=_blank>歷史和風俗最正確的打開方式了~聽完好朋友的安排幸福感爆棚啊~我覺得所有的旅行都應該是一個人負責計劃、安排，另一個只管玩就好了！
從車站出來，路口好大，而且還是個上下層的從字路口，要是想直接穿馬路而過那是不可能的，直接走到建設南路做上602路車看著窗外的太原，真是和我想象中差別太大，寬闊的馬路兩側高樓林立，完全沒有“土”的氣息~大概40分鐘在山西省眼科醫(yī)院下車就到了柳巷的食品街。第一次來太原對路況不熟悉的小伙伴可以選擇出站后打車距離不遠也很方便。
到了柳巷食品街兩眼放光，兩側全是各式各樣的小吃，看得眼花繚亂，既然是面食之鄉(xiāng)~肯定要先來一份地地道道的山西刀削面，據(jù)說在元代漢人不允許持有菜刀，而刀削面就是民間智慧在飲食上的產物——不讓用刀切面條，那就用鐵皮削面條唄。手起刀落，一條條銀白魚飛入鍋，跟變戲法似地，化面團為面條，這出神的手法是刀削面最大的傳奇，正可謂：一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白眼，柳葉乘風下樹梢。
吃面條記得加豆干跟丸子哦，鹵煮的味道~搭配面條必不可少！
山西的面食數(shù)不勝數(shù)：擦尖、抿尖、剔尖~莜面、燜面、打鹵面~灌腸、碗托、沾片子~光聽? ??字都已經(jīng)記不過來了，同一個材料，不同的手法，不同的制作工藝，不同的配料，能做出這么多種食物，真是刷新了我對面的認知呀！在我們河北面也就當主食來吃，在山西還能把面做成各式各樣的菜，可見山西人民在這個面食上邊真是“面面俱到”呀！
剔尖/擦尖
莜面/灌腸
腕托/沾片子
一碗面下肚基本上別的美食無福享受了~好東西當然要與好朋友一起分享啦！為了能從巷頭吃到巷尾，我倆都是一個分兩半，點到為止~
深入巷子，看見一店門前排起長龍，湊近一看是家老字號的店鋪--弘祥蜂蜜大麻花
遠遠就聞著一股香甜蜂蜜味，令人垂涎欲滴，不自覺地站在隊伍后面，大約5分鐘，終于買到了一根2元/根剛出爐的蜂蜜大麻花，咬一口外酥里嫩，香糯可口，甜而不膩~
排隊過來買的不僅有本地人還有像我一樣的游客，把柳巷的美食帶回去給家人品嘗~
繼續(xù)往前逛閨蜜拉著我說拐角處還隱藏著一家喝羊雜湯的地道老店——郝剛剛羊雜割
羊雜割這個名稱，真是只在太原聽過，據(jù)說當年還是忽必烈母親取的名字~在我們本地就叫羊雜湯。羊雜割在冷的季節(jié)吃最合適了，羊湯性溫不僅暖胃還驅寒有強筋骨，活血通經(jīng)作用。湯“濃”、色“白”、肉“嫩”、味“鮮”，再配一個“酥軟”的燒餅，吃的那叫一個“爽快”。最主要的是羊湯可以免費續(xù)碗哦?。と司?5元注意營業(yè)時間早6點至14點，晚18點至21點。
邊吃邊逛不知道不覺天色漸晚，小巷燈火通明，熙熙攘攘的人群比白天更加熱鬧~有一種走在清明古街的錯覺，時不時傳來幾句吆喝聲，這就是太原的柳巷，最繁華的商業(yè)街，堪稱太原的王府井，要是能在這里多留幾日就好了，可以經(jīng)常來食品街逛一逛走一走，是一件多么愜意的事情~
從巷頭逛到巷尾這一天的疲憊也席卷而來，于是我們在一個好評頗多的平臺（滴答小鎮(zhèn)）預定了今晚的酒店，真是不負眾望，地點離車站也很近，酒店的布置也是滿滿的少女心啊~和閨蜜聊聊女人心事~充實的一天馬上就結束了！真是不知道這一睡又得漲幾斤的節(jié)奏啊……
這次山西之旅充實而又快樂~讓我遇見了不一樣的山西，打破了我對山西初始的認知，沒有漫天飛舞的濃煙看到的卻是藍天白云，偶有多云那也擋不住陽光的熱烈，既走過了繁華的明清小吃古街柳巷，也看到了上下五千年的山西文化，真是不虛此行??！
愛吃面食的朋友山西是你不可錯過的打卡地哦~
注:部分圖片來源于網(wǎng)路，侵權請聯(lián)系刪除！
Hash:1b22e3a219666b2c2d71d56fe79feff68e6bea5e
聲明：此文由 滴答小鎮(zhèn) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
天津十大必去旅游景點
天津十大必去旅游景點天津，作為北方最大港口的她，器宇軒昂，令人著迷，高貴卻不張揚。她同上海一樣有著“萬國建筑博物館”的美稱，漫步街頭，感受到的卻是異國風情和傳統(tǒng)文化交融的別樣風味?？纯刺旖蚴蟊厝ゾ包c，帶你玩轉天津！盤山早知有盤山，何必下江南盤山位于天津薊州城區(qū)西北，為國家5A級景區(qū)，是自然山水與名勝古跡并著，佛家文化與皇家文化共融的旅游休閑勝地。歷史上眾多帝王將相，文人墨客競游于此，清乾隆皇帝，
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
晉善晉美最山西，太原不得不去的5大景點！
旅行，就是從自己呆膩的地方到別人呆膩的地方去。記得有句歌詞這樣唱到：到不了的都叫做遠方，回不去的名字叫家鄉(xiāng)。下面小編就給你介紹一下山西太原不得不去的5大景點。太原，山西省省會，位于山西省境中央，太原盆地的北端，華北地區(qū)黃河流域中部，地處南北同蒲和石太鐵路線的交匯處。1：晉祠博物館。晉祠博物館位于山西省太原市晉源區(qū)晉祠鎮(zhèn)，距離市中心25公里，是一處蜚聲中外的風景名勝區(qū)。其文化遺產價值獨特，是中國現(xiàn)存
-
山西十大旅游景點，強烈推薦，不去實在可惜！
山西因為位于太行山之西而得名，省會太原，是中華民族發(fā)祥地之一，光是文字記載的歷史就有三千余年，被稱為華夏文明的搖籃，也有中國古代文化博物館之稱。不僅如此，山西的礦產、動植物、水資源豐富，交通便利，是華北地區(qū)的重要交通樞紐，還有八大文化品牌及民間文化代表等，旅游資源豐富，可以說是一個全能的大省了。所以小編今天給大家講解的就是關于山西的景點匯總，不知道下面講到的這些地方，大家去過沒有？
-
山西：最值得去的十大景點，太美了！
山西旅游資源豐富，是一個依山傍水的美麗城市。你知道山西哪些地方是最值得去的嗎？本文為你整理了山西最值得去的十大景點，這些山西旅游不能不去的景點有五臺山、平遙古城、云岡石窟、喬家大院、皇城相府、綿山、壺口瀑布、太行山大峽谷、北岳恒山等1、五臺山五臺山（MountWutai）位于山西省忻州市五臺縣境內，位列中國佛教四大名山之首。與浙江普陀山、安徽九華山、四川峨眉山、共稱“中國佛教四大名山”。五臺山與
-
山西必去的十五大景點，去過8個算合格！
山西歷史悠久，人文薈萃，擁有豐厚的歷史文化遺產。迄今為止有文字記載的歷史達三千年之久，素有“中國古代文化博物館”之美稱，還被譽為“華夏文明的搖籃”?！熬l(wèi)填?！?、“女媧補天”的傳說就發(fā)生在山西。山西必去的景點，你去過幾個？1、壺口瀑布壺口瀑布，是黃河中游流經(jīng)晉陜大峽谷時形成的一個天然瀑布。與中越邊界的德天瀑布、貴州省黃果樹瀑布同為中國三大瀑布。中國古籍《書·禹貢》曰“蓋河漩渦，如一壺然
-
山西最全最美的30個旅游景點，收藏后慢慢玩吧！
咱們山西也有很多有趣的地方2019，不求走遍全國光是能走遍山西就已經(jīng)很不錯啦山西堯帝建都，唐朝龍興這里有中華文明的血脈地藏瑰寶，櫛風沐雨30個超乎想象的美景，你去過幾個？掛壁公路天路入云，絕壁長廊歷山華北“綠肺”之稱相傳舜王在此山耕治鸛雀樓詩云：白日依山盡，黃河入海流王莽嶺險峰幻疊、云海浩瀚萬年冰洞面積
-
山西最值得去的十大景區(qū)，最后3個都去過算你贏！
愛生活，愛旅行，我是大家的老朋友阿攀，大家點擊關注“旅行隨感”，每天都能獲得有趣的旅游資訊和超級好玩的旅游攻略，讓我們一起，用雙腳，丈量地球！今天給大家介紹山西最值得去旅游的十大景區(qū)。1、五臺山五臺山位于山西省忻州市五臺縣境內，位列中國佛教四大名山之首。2、云岡石窟云岡石窟位大同市武周山，依山開鑿，東西綿延1公里，是中國規(guī)模最大的古代石窟群之一，也是中國石窟藝術的一座寶庫。
-
山西旅游攻略之十大景區(qū)！
云丘山云丘山坐落在呂梁山南端河汾的夾角地帶，總面積210平方公里，它處在臨汾市鄉(xiāng)寧縣與運城市稷山、新絳的交界處，屬于山西省南部。云丘山故曰“昆侖”，俗稱“北頂”，享有“河汾第一名勝”之美稱，云丘山自然景觀獨特奇異，人文景觀豐富多彩，是國家AAAA級旅游風景區(qū)。云丘山的道教建筑有很多，有五龍宮、八寶宮、玉皇頂、祖師頂、玉蓮洞等大小廟宇十余座，有一天門、二天門、三天門、懸空階梯、崖
-
十大山西旅游景點，你一定要去的！
山西，是中華民族的發(fā)祥地之一。10萬年前就有人類在這片土地上生息繁衍，春秋時，山西是五霸之一的晉國。隋末，李源父子起兵于太原。清代，開始稱為山西。在中國封建社會期間，山西的地位舉足輕重，而且由于其特殊的地理位置，越是亂世越是顯得重要，誰擁有了山西誰就可以稱雄天下。山西的旅游資源豐富，宋代以前的地上古建筑約占全國總數(shù)的70%多，被譽為古代建筑的博物館。云丘山、壺口瀑布、五臺山、北岳恒山、云
-
