鄭州美食地圖:3號線“興隆鋪站”,果然名如其街
地鐵3號線馬上就要和大家見面了!喵姐已經(jīng)迫不及待想乘坐一次,把沿線站點挨個逛一遍。
其中一站,就是興隆鋪路
當(dāng)年五龍口的河流渡口,屬于四通八達(dá)的交通要道,很多往來商客在此經(jīng)商,商鋪林立,生意越來越繁榮,所以才取名“興隆”二字。
這條街,就和它的名字一樣,“處處興隆”!美食興隆、而且交通興隆,人氣也是同樣興隆!
PART1
美食“興隆”
說起美食,興隆鋪路上的樣式真不少,不論是地道的北方小吃還是具有鄭州特色的30年老店,在這都能找到
野山菌胡辣湯、牛排胡辣湯大家都知道,但這個鄭向榮燉肉胡辣湯其實也是老店品牌。
小碗胡辣湯5塊錢,湯水偏稀,喝起來更爽口。肉塊,面筋、木耳一樣都不少,隨便挖一勺都能吃到滿口料。
煎包1塊錢2個,外皮焦脆內(nèi)芯虛軟,蘸著胡辣湯吃特解膩。
喵姐早上喜歡吃清淡點,八寶粥就是我的最愛。3塊錢一大碗,黏黏糊糊的,料還特別多。
雜糧摻在一起嚼起來特別豐富,豆子和米煮得軟糯細(xì)膩,甜甜的滋味很暖胃。而且粥里加了葡萄干之后,增加了酸甜的滋味,特別好喝!
劉寶君米線
這家平平無奇的小店絕對是寶藏!起初喵姐以為這只是街邊隨處可見的小吃店,架不住朋友推薦便嘗試了一下。
雞塊米線10元一份,砂鍋現(xiàn)煮端上來直冒泡泡,喵姐看著就超有食欲!飯點的時候人很多,讓本來就不大的店面擁擠不少。
米線嚼起來超級有彈性,煮得恰到好處,一點都不軟爛,雖然清淡但是鮮味十足,順滑入味。雞塊是油炸過的,嚼起來咸香焦脆,和米線一起嚼特別香。
湯汁里沒有過多的油脂和調(diào)料,喝起來特別鮮美,熱乎乎的喝幾口簡直太幸福了。千張吸飽了湯汁也很好吃,軟軟糯糯,~
這么傳統(tǒng)的老式砂鍋米線,在現(xiàn)代頻頻改良的快餐下已經(jīng)不多見,簡直太懷念。
南陽路大砂鍋
這家30年的老店應(yīng)該是不少鄭州人從小吃到大的記憶。就在南陽路和興隆鋪路的交叉口,門口繁雜的往來車輛也架不住來吃砂鍋的顧客。
排骨砂鍋、酥肉砂鍋、砂鍋什錦、三鮮砂鍋都是點單最高的。
小份價格都在60-75元左右,你先別急著吐槽貴,看看下面這個好大大大大大的鍋,分量絕對夠3個人吃!
剛端上來的砂鍋沸騰發(fā)的氣泡發(fā)出“嘶嘶”的聲響,咕嘟咕嘟的熱湯和肉,吃一口簡直是人間對喵姐的饋贈。
這份三鮮砂鍋沒有用素菜“濫竽充數(shù)”,實打?qū)嵉聂滛~、海參、魚膠、肉圓、銀耳、豆腐等,每一勺都是滿滿的“鮮肉”,看著就過癮。
乳白色的湯汁熬得十分到位,空口喝上一碗也不會很咸。泡米飯、泡燒餅,怎么吃都好吃。
初秋和寒冬要是能來上一份全是肉的排骨砂鍋,或者鮮掉眉毛的三鮮砂鍋,這味道絕對不會讓你失望。
飄香島蛋糕房
這家開了8年多的飄香島蛋糕房雖然算不上出名,但對于興隆鋪上的居民來說算是老朋友。
周圍的居民大都在這里買面包,不少小朋友也吃著飄香島的蛋糕,過了一年又一年的生日。
經(jīng)過幾次裝修,飄香島也變得洋氣許多,可物美價廉的蛋糕依舊可口。10塊錢3個的泡芙和巧克力可頌,幾乎到店的人都會買,喵姐面了4個面包也不過18塊,性價比很高了~
泡芙冷藏過后更好吃,里面的奶霜冰冰涼涼一口爆漿,甜而不膩,加上酥脆外皮一口吃完也不過分。
夾了玉米和火腿腸的三明治是老牌網(wǎng)紅了,上面一層乳酪烤過之后香甜細(xì)膩,酸甜咸交織在一起,口感順滑豐富。
不管是灑滿肉松海苔的小面包,還是裹滿巧克力醬的可頌,香甜細(xì)膩的面包都是會讓人暫時忘記一切煩惱,畢竟吃甜食最為治愈~
德德熱干面
這間德德熱干面就在六十中不遠(yuǎn)處,放學(xué)的孩子們要是不回家吃飯,就會在這里解決午餐。
店不大,還好天氣不算熱,可以在門口支起桌子吃,涼涼的風(fēng)吹過也特別舒服。
熱干面分量實在,榨菜、酸豆角、芝麻醬放得很足,趁熱攪拌均勻讓每一根面條都裹滿醬料。
麻醬的香氣直撲鼻,這樣一碗優(yōu)質(zhì)的碳水,足夠支撐孩子們一下午的體力消耗。
聽到鄰桌幾個孩子在討論成績和未來就業(yè),喵姐心中一陣感慨,青春這東西,果然一去不復(fù)還。
PART2
人氣“興隆”
對于不經(jīng)常來這邊的朋友來說,興隆鋪也許是很陌生的地方。
其實居住在這里的人,一點也不少。鄭州很大,東南西北各個區(qū)域的人都在自己的生活范圍內(nèi)過日子,他們互不干擾也互不了解。
興隆鋪路的居民們,同其他地方一樣,白日里匆匆忙忙的上班,夜晚帶著疲憊歸家。
下午時分,除了南陽路交叉口那比較熱鬧,其他的地方就顯得安靜許多。寶媽們推著孩子出來曬曬太陽聊聊家常,孩子自顧自的玩耍也很有趣。
午后陽光下退休的人躲在樹蔭下打牌下棋也好悠哉。好像無論住在哪里,生活軌跡似乎都是同一個模樣。
PART3
交通“興隆”
隨著時代的發(fā)展,這里也成為了鄭州的交通要道,往來接壤的車流讓這條算不上寬敞的道路更加“興隆”。
這里位于鄭州鐵路編組站附近,是名副其實的“鄭州北大門”!彩虹橋、南陽路、鐵路、涵洞、高架匯集于此,橫縱交錯之間讓這里交通十分“興隆”。
公交車排起長隊、小汽車魚貫而入,這個路口從早到晚都充斥著車輛的轟鳴和不絕的行人。
拋開交通,這里生活的居民真不少,沒有密集的高樓,藍(lán)天白云一覽無余,讓喵姐看著就心情好。
喵姐上一次還是到房管局的北區(qū)辦事大廳辦事,才來到這里。當(dāng)時開車過去覺得好遠(yuǎn)好遠(yuǎn),若是平常,肯定不會往這里來。
將來隨著地鐵的開通,路程也會變得極其便利,未來的我們,會更頻繁的流動到其他區(qū)域,看看別處的生活,才知道原來鄭州這么有活力呀!
鄭向榮燉肉胡辣湯
【店鋪地址】興隆鋪路情景博士園底商
劉寶君米線
【店鋪地址】豐樂路與興隆鋪路交叉口安置區(qū)23號樓
南陽路大砂鍋
【店鋪地址】南陽路與興隆鋪路交叉口東南角
飄香島蛋糕房
【店鋪地址】南陽路與興隆鋪路交叉口向南30米路西
德德熱干面
【店鋪地址】南陽路與興隆鋪路交叉口向西100米路北
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