魏縣特色小吃：大鍋菜，你吃過但你不一定了解它！
說到魏縣小吃，讓人不得不想起魏縣大鍋菜。大鍋菜是一道常見菜肴，其名稱的由來：因為有很多種菜的風味，并且早年間是很多人圍在一起吃飯，因此得名。魏縣還有哪些小吃你吃過呢?這些特色小吃你都了解么?鬼鬼帶你一一去看看。
魏縣大鍋菜
關于大鍋菜：大鍋菜具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，也只有普通東西才能做得地道。大鍋菜為家常菜，要用家常的吃法。在講究儀表、注意風度的諸多場合，享用大鍋菜如紳士般吃法不僅少了韻味，更缺了底氣。
魏縣菜饃
關于魏縣菜饃：饅頭起源于三國時代。當時蜀國南邊的南蠻洞主孟獲總是不斷來襲擊騷擾，于是諸葛亮親自帶兵去征伐孟獲。瀘水一代人煙極少，瘴氣很重而且瀘水有毒。諸葛亮手下提出一個迷信的主意：殺死一些“南蠻”的俘虜，用他們的頭顱去祭瀘水的河神。諸葛亮當然不能答應殺“南蠻”俘虜，但是為了鼓舞士氣，他想出一個辦法：用軍中帶的面粉和成面泥，捏成人頭的樣子蒸熟，當作祭品來代替“蠻”頭去祭祀河神。
魏縣煎皮渣
關于煎皮渣：傳統(tǒng)的皮渣是魏縣名吃，在當?shù)仉S處可以買到。買回來后煎著吃、燉著吃、自家小炒、紅白喜事上的燴菜都不可缺少。煎皮渣是將蒸好的皮渣切成薄片，煎成兩面金黃，外焦里嫩，放入香蔥、蒜末便可起鍋，然后趁熱蘸著蒜汁，一道美味的煎皮渣就可以上桌了。
魏縣煎血腸
關于煎血腸：相傳三國時期，曹操路過魏縣，在一棵古槐下偶遇一老者，老者正在煎一種曹操未曾見過的東西，此物呈長方形，較薄，老者謂之曰：“血腸”。曹操嘗后大喜，血腸遂流傳開來。
魏縣琉璃饃
關于琉璃饃：琉璃饃本為宮廷小吃，是乾隆年間宮廷廚師研制而成，后在清朝末期流傳到魏縣成為當?shù)匦〕?。琉璃饃外形呈金玉堆砌，入口酥而香脆，甜而不膩，沁人肺腑，觀之食欲大增，食之不離不棄。2006年邯鄲美食節(jié)中被評為“邯鄲特色小吃”，2007年冀菜飲食文化中獲“河北名小吃獎”。
魏縣苦累
關于魏縣苦累：1959年至1961年的三年困難時期到20世紀70年代，苦累是常吃的食物。之所以那時候常吃，是因為當時糧食短缺，人們?yōu)榱耸〖Z，能把僅有的一點糧食吃到下一年，所以就變著法兒的吃糠糠菜菜。老百姓還總結出這樣的順口溜：“搟面省，烙餅費，蒸干糧不如炪苦累?！?/p>
魏縣申家榆饸饹
關于申家榆饸饹：魏縣人有這樣一個習慣，每到清明節(jié)家家戶戶都要吃頓榆皮面饸饹。相傳，魏縣古城南關村有一株千年的大榆樹成精，禍害當?shù)匕傩?。有一日呂洞賓云游至此，正巧看到榆樹精在殘害百姓，就與其大戰(zhàn)一場，將其消滅。呂洞賓將百姓救出并告訴他們：“榆樹精禍害一方，將它的榆樹皮扒下來，搗爛軋成餅切成條，在開水鍋里煮著吃。讓他千刀萬剮下鍋煮，就永遠不能再作怪?！卑傩章犃藚味促e的話，從此安居樂業(yè)。榆皮面被發(fā)現(xiàn)以后，魏縣人民利用它度過了一個又一個災荒之年，成為一種獨特的風味食品。
魏縣油炸金蟬
關于油炸金蟬：金蟬，營養(yǎng)價值高，素有唐僧肉的美譽。由于金蟬的營養(yǎng)價值高和風格獨特的良好口感，以及對人體發(fā)揮的多種滋補藥效功能，民間早有把吃金蟬子比喻成可以讓人長生不老的“唐僧肉”。
Hash:f76ff030740585563b16b426c41be84a1b974ed0
聲明：此文由 邯鄲味道 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
西安市內一日游攻略
西安古稱長安，是關中平原城市核心城市，曾是古絲綢之咱的起點，現(xiàn)如今在網上大火，成為國內旅游必選城市之一，小編為大家找出了來西安旅游，一定要去的五個地方，陜西歷史博物館-回民街-大雁塔·大慈恩寺-西安城墻-大唐不夜城。1、陜西歷史博物館來西安一定要去陜西歷史博物館，被譽為“古都明珠，華夏寶庫”，涵蓋了周、秦、漢、隋、唐等十三個封建王朝的歷史文物，各類繁多堪稱“國家寶藏”，在這時進行一次深度游，好似讀
-
寶雞南站至千陽定制客運線路正式運營！游千湖、看花海，說走就走~
藍字關注我們好消息千陽至寶雞南站定制客運線路正式運營運行用時約75分鐘全程票價23元定時定點發(fā)車多點上下車↓↓↓線路運行圖發(fā)車時間千陽發(fā)車時間：7:009:0011:0013:0015:0017:00寶雞南站發(fā)車時間：8:5010:5012:5014:5016:5018:30購票攻略文末可直達購票頁面溫馨提示：網上訂票暫無電子發(fā)票。如需報銷，可在始發(fā)站自助取票或向駕駛員索要車票
-
最強攻略來了！國慶游十堰，看這篇就夠了！
金秋時節(jié)，迎來了最為期盼的旅游熱季——2021國慶假期即將開啟！你想好去哪兒玩了嗎？國慶期間十堰景區(qū)優(yōu)惠活動，民宿、農家樂福利信息，體育場館開放、文化活動、出行交通情況等，通過這條微信帶你開心度過“十一”假期！01、景區(qū)、民宿福利多多武當山玉虛街福利信息：9月30日起至10月6日，每晚將在玉虛街舉行武當山非遺文化廟會。地址：十堰市武當山特區(qū)玉虛街武當山快樂谷景區(qū)福利信息：即日起至12月31日，景區(qū)
-
上海豫園城隍廟攻略 小吃指南
上海豫園城隍廟處處都帶著一股老上海的文化氣息，很多人在這種氛圍下艱難的生活，沐浴在溫和的陽光之下，帶著一絲舒卷和留戀，攜帶者美好的記憶，在城隍廟尋找失去的年華和回憶。在南京東路河南南路交匯的十字街口，沿著河南南路往南走上約二十分鐘，就到了豫園、城隍廟。這是一片由老房子、老廟、老街、江南特色的園林組成的古色古香的建筑群。嚴格地說，應該將這片建筑群落分成兩部分，即城隍廟和豫園。城隍廟是由幾棟氣宇軒昂的廟堂和幾條老式街坊組成的開放式商業(yè)區(qū)。
-
王府井小吃街美食推薦
王府井大街，大家多少都會知道一點，這條街，它從長安街，一直到中國美術館結束，是北京有名的商業(yè)街啦！王府井小吃街，一個北京旅游必不可少的地方!王府井大街，想必是每個游客來北京玩都會來的一個地方吧!在王府井大街藏匿著一個王府井小吃街，每天都有特別多的人流，手拿著好多東西邊吃邊逛，看著很瀟灑啊!帝都自然不甘示弱，王府井、南鑼鼓巷、簋街~~每一條美食街都各具特色，至于名氣，國內外游客來北京，不到這些地方去一趟，那一定是過意不去的。
-
魏縣好玩的地方室內 魏縣哪里有好玩的地方
魏縣好玩的地方室內 魏縣哪里有好玩的地方 1. 魏縣哪里有好玩的地方2. 魏縣哪里有好玩的地方景點3. 魏縣游玩的地方4. 魏縣有好玩的地方嗎5. 魏縣有沒有好玩的地方6. 魏縣附近縣城好玩的地方7. 魏縣有什么好玩的地方8. 魏縣有哪些好玩的地方9. 魏縣有什么好玩的景點10. 魏縣好玩兒的地方11. 魏縣哪里有好玩的地方推薦
-
魏縣景點文化 魏縣周邊縣城旅游景點
魏縣景點文化 魏縣周邊縣城旅游景點 1. 魏縣周邊縣城旅游景點2. 魏縣旅游景點大全排名3. 魏縣周邊縣城旅游景點大全4. 魏縣周邊縣城旅游景點排名5. 魏縣附近地區(qū)旅游景點6. 魏縣著名景點7. 魏縣附近旅游景點8. 魏縣好玩的景點
-
河北魏縣旅游景點介紹(河北魏縣旅游景點介紹大全)
河北魏縣旅游景點介紹(河北魏縣旅游景點介紹大全) 魏縣有什么好玩的景點河北魏縣有什么好玩的旅游景點魏縣景點
-
魏縣旅游景點路線 魏縣著名景點
魏縣旅游景點路線 魏縣著名景點 1. 魏縣著名景點2. 魏縣旅游景點大全排名3. 魏縣八大景點圖片介紹4. 魏縣附近的旅游景點有哪些5. 魏縣著名景點圖片6. 魏縣十大旅游景點7. 魏縣的景點8. 魏縣著名景點有哪些9. 魏縣的風景名勝10. 魏縣著名景點介紹
-
魏縣周圍旅游景點「河北邯鄲魏縣附近旅游景點」
魏縣周圍旅游景點「河北邯鄲魏縣附近旅游景點」 邯鄲方特和周邊都有什么值得玩的地方？2010年河北魏縣梨花節(jié)都有哪些旅游景點魏縣梨花節(jié)在魏縣的哪幾個地方？魏縣金龜湖作文150字以上？魏縣方圓五百里去哪里旅游景點好玩
-
