天津和平，有一家藏在老胡同里的深夜食堂，美食都和“六”有關(guān)
天津雖然是新一線城市，卻沒(méi)有北上廣深的那種忙碌和快節(jié)奏，不管是周一到周五還是周末，你能夠看到的大多數(shù)人都是非常愜意，整體的生活狀態(tài)讓人感覺(jué)很舒服。
這也許是很多人喜歡天津的原因之一吧。
來(lái)到這座城市游玩觀賞少不了天津之眼、古文化街這樣的地方，它們是天津最具有代表性的地方，很多人都說(shuō)來(lái)天津不來(lái)這里就等于白來(lái)，這話也不是危言聳聽(tīng)。另外來(lái)到一處地方除了感受人文氣息之外，更重要的就是美食，而美食重要的不在于有高大上，而是好吃，而這樣的餐廳都藏在小巷胡同之中。
在天津就有這么一處美食餐廳，它可以說(shuō)是一家藏在胡同居民樓里的深夜食堂，它的很多美食都和“六”有關(guān)，而且味道絕對(duì)讓你流連忘返。
這個(gè)餐廳就是位于和平區(qū)四平東道的六小館老味酒館，看名字就知道和“六”有關(guān)系了。
沒(méi)來(lái)過(guò)這里的也許會(huì)覺(jué)得很難找，不過(guò)放心在四平東道上就有這么一家二層小樓，一樓二樓都掛著紅燈籠，上面寫(xiě)著“六小館”的就是它了。
走進(jìn)餐廳你就會(huì)感受到一種歷史的味道，這一點(diǎn)從他家的房梁就能夠看得出來(lái)，整個(gè)房梁都是木質(zhì)結(jié)構(gòu)，看著就有一種歷史感。同時(shí)整個(gè)小酒館的陳設(shè)也非常的具有年代感。房梁之上擺放著幾個(gè)陶瓷酒壺，墻面上三三兩兩的木質(zhì)架子上也擺放這各種包裝的酒。而且在墻面的上面還骨折很多舊畫(huà)，看起來(lái)非常的老舊，唯一的問(wèn)題就是不知道是真是假。
另外整個(gè)小酒館感覺(jué)并不大，一樓大廳就錯(cuò)落地?cái)[放著好幾張四方木桌，這樣的桌子就非常具有天津的特色，和看相聲吃瓜子喝茶的桌子是一模一樣。
當(dāng)然除了這具有年代感的裝飾風(fēng)格戶外，最重要的就是這里的美食了，之前我們說(shuō)這里的美食都和“六”有關(guān)，那么一起看看都有什么吧。
比如說(shuō)六小樣，用六個(gè)白瓷方碗裝著六種小菜，有肉有素皆是下酒菜。比如說(shuō)素六樣包括蠶豆、花生、毛豆、鹽焗花生、炒花生；鹵六樣就包括六種鹵味兒。
還有特色的六小碗，這第一碗就是番茄燉牛腩，好吃；第二碗就是辣子罐，薄皮大餡；第三碗醬汁燉牛肉 ，軟爛入味；第四碗秘制軟骨肉，有脆骨的等等，甚至是交一份炒面里面放的蝦仁都得是六個(gè)。
這任何一樣美食在晚上放出來(lái)那都是讓人流口水的，說(shuō)他是深夜食堂卻是名副其實(shí)。
更重要的它不止是六小館，還是一家小酒館。非常適合三五好友一起走在胡同里尋找一處深夜食堂，點(diǎn)上幾份下酒菜，配上一壺好酒，聊聊天說(shuō)說(shuō)相聲暢談一夜，美食加好友的模式，的確能夠讓人沉醉。
有人在胡同居民樓里太難找了，難找的確是難找但是換個(gè)角度想想覺(jué)得這樣一來(lái)很有生活的味道。我們習(xí)慣了陪客戶大魚(yú)大肉，卻少了和朋友一起享受生活暢談人生的場(chǎng)景，這處小酒館就有這樣的味道蘊(yùn)含其中。
你們覺(jué)得呢。
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