記者暗訪東城兩大餐飲商圈：高峰期客流量大 服務(wù)員都有佩戴口罩
由于受到新冠肺炎疫情的影響，前段時間市民都選擇宅家減少外出機(jī)會，就算品嘗美食也只能外賣無法堂食。目前我市疫情防控形勢積極向好的態(tài)勢正在拓展，這也使得沉寂已久的餐飲業(yè)進(jìn)入全面復(fù)蘇階段。
在上述背景下，今年第一期的“一起查餐廳”行動將于本周四上午10:00正式開播，行動隊將走進(jìn)市內(nèi)全面恢復(fù)堂食的餐飲單位，重點(diǎn)關(guān)注餐飲店疫情防控措施和食品安全措施落實情況，突擊檢查全市各個鎮(zhèn)街的餐廳后廚。
昨日中午，記者隨機(jī)挑選了東城兩大人氣旺盛的餐飲商圈金月灣廣場一帶和東城萬達(dá)一帶，在行動開始之前進(jìn)行了一次摸底調(diào)查。
暗訪現(xiàn)場1：六六港式茶餐廳
午餐時段幾乎滿座 服務(wù)員都佩戴口罩
中午12:30，記者來到位于東城金月灣廣場的六六港式茶餐廳。餐廳門口為消費(fèi)者提供了免洗洗手液，而餐廳內(nèi)的服務(wù)員都穿著統(tǒng)一工作服，佩戴口罩。記者到達(dá)餐廳的時候正是中午飯點(diǎn)，一樓大廳有17桌消費(fèi)者正在用餐，幾乎滿座。
市民周女士在附近上班，是和同事一起來吃飯的，她告訴記者3月的時候還都是自己帶飯到單位解決午餐，最近兩三周覺得可以到餐廳吃飯了：“一些熟悉的餐廳防控都做得比較好，服務(wù)員也戴口罩，還是比較放心的?！?/p>
記者在餐廳看到這里采用明檔式廚房，廚師在里面的操作都可以清楚地看到。餐廳還有一個水吧臺，用于制作飲料，工作人員也戴好了口罩。在明檔廚房外部設(shè)有一個長條操作臺，上面分類放好了各種打包用品，有打包的餐食從廚房玻璃窗口遞出后即可打包。而碗碟等堂食用的餐具都放在了密封的碗柜里，比較規(guī)范。
到餐廳用餐的消費(fèi)者多數(shù)兩三人一桌，顧客上桌后服務(wù)員會拿出裝有餐具的密封盒放到桌上，餐具和桌面都比較干凈，摸起來不油膩。
記者在餐廳待了約40分鐘，觀察發(fā)現(xiàn)期間沒有服務(wù)人員取下口罩，有顧客用餐完畢也立刻有服務(wù)員前來收拾碗筷并做好桌面消毒。
金月灣廣場這一帶有不少餐飲店，飯點(diǎn)高峰期來來往往的人很多。在六六港式茶餐廳隔壁還有一家小江龍粵菜餐廳，記者路過時發(fā)現(xiàn)小江龍餐廳看到也有很多消費(fèi)者在里面用餐，兩家餐廳的人氣都不錯。
暗訪現(xiàn)場2：東城萬達(dá)廣場
測體溫戴口罩才允許進(jìn)入
東城萬達(dá)廣場金街，售賣人員戴著口罩做生意 本版圖片均由記者 李夢穎 攝
隨后記者一行又來到了被評為“食品安全示范街”的東城萬達(dá)廣場。在萬達(dá)廣場外面的金街有許多小吃店，售賣各種烤串、糖葫蘆、水果等等。雖然金街不屬于食品安全示范街，但記者一路逛過去，每一家都干凈整潔。幾乎現(xiàn)場制作食品的店員都戴著口罩和手套，也會戴好圍裙，讓人安心。
進(jìn)入萬達(dá)廣 場之前，保安人員會先給每個人測量體溫并提示戴好口罩才允許進(jìn)入。東城萬達(dá)廣場里有許多小的餐飲門店，既有主打飲品類的米芝蓮、快樂檸檬、coco茶飲等，也有主打小吃的合吉芙家飯團(tuán)、西樹泡芙等。這些小吃店面積都不大，大約都在10平方米以內(nèi)。多數(shù)店只有1個或2個店員。記者觀察發(fā)現(xiàn)，這些小吃門店經(jīng)營都比較規(guī)范，不管是店內(nèi)物品分類擺放還是店員統(tǒng)一著裝或戴好口罩，都做得很到位。
記者從市市場監(jiān)管局了解到，目前全市的餐飲單位已經(jīng)全面放開恢復(fù)堂食，餐飲單位對消費(fèi)者測量體溫、手部進(jìn)行消毒、出示莞e申報碼并非屬于強(qiáng)制措施，但餐飲單位尤其是粵式茶樓、飯店仍被禁止舉行大型宴席。市市場監(jiān)管局提醒各餐飲單位，目前我市仍處于疫情防控階段，餐飲單位的上崗人員必須佩戴好口罩并且每天進(jìn)行體溫自測，一旦出現(xiàn)身體不適，應(yīng)立即停止工作并及時就醫(yī)，以保證消費(fèi)者和自身的身體健康。
/ 溫馨提醒 /
五一外出就餐請選“大笑”店
目前我市仍處于疫情防控期間，市市場監(jiān)管局提醒廣大市民，臨近五一節(jié)假日外出就餐要注意堂食飲食安全，盡量選擇餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級動態(tài)等級“大笑”“微笑”和年度等級達(dá)到A級、B級的餐飲服務(wù)單位就餐，就餐前要注意檢查食物感官性是否異常、是否新鮮、是否燒熟煮透，就餐后一定要索取發(fā)票等就餐憑證。
消費(fèi)者就餐后如出現(xiàn)劇烈嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛等癥狀，應(yīng)及時到就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，并保存好可疑食品樣品及消費(fèi)票據(jù)、就診記錄等相關(guān)證據(jù)，及時撥打投訴舉報電話（0769-12345、0769-12331），以便及時調(diào)查處理。
/ 歡迎報料 /
歡迎市民提供相關(guān)線索
如果你關(guān)注餐飲店疫情防控措施和食品安全措施落實情況，或是遇到相關(guān)餐飲場所存在食品安全問題，可掃東莞時報官微二維碼，點(diǎn)擊對話框就可以報料。
“一起查餐廳”行動全年都接受市民報料，市民報料時可根據(jù)以下常見餐飲違法行為提供線索：無證或超備注項目經(jīng)營；經(jīng)營標(biāo)簽不合格食品；經(jīng)營過期食品；經(jīng)營無中文標(biāo)簽食品；經(jīng)營國家禁止使用的食品原料；在食品當(dāng)中添加非食用物質(zhì)；從業(yè)人員無健康證；未配備食品安全管理員；未履行索證索票制度；未定期對食品安全狀況進(jìn)行檢查評價；未制定應(yīng)急預(yù)案；未按要求進(jìn)行餐飲具清洗消毒保潔；使用假冒偽劣酒水、食用油等。（記者 莊嘉穎 黃月）
/ 行動檔案 /
行動名稱：“一起查餐廳”
行動計劃：不定時抽查全市范圍內(nèi)的餐廳及食堂，行動貫穿全年，共8場聯(lián)合行動，每次隨機(jī)抽查2~3家餐廳或食堂，發(fā)現(xiàn)問題，曝光問題，整改問題，現(xiàn)場直播。
行動目的：推進(jìn)“明廚亮灶”民生工程建設(shè)，保障百姓舌尖安全。
抽檢方式：由市人大代表、市政協(xié)委員和市民代表隨機(jī)抽取檢查對象。
主辦單位：東莞市市場監(jiān)督管理局、東莞報業(yè)傳媒集團(tuán)
【來源：東莞時間網(wǎng)】
版權(quán)歸原作者所有，向原創(chuàng)致敬
Hash:11bb72c138e92cdb501018787c1c60f120a35b1c
聲明：此文由 瀟湘晨報 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
河北邯鄲必去的旅游景點(diǎn)，歷史悠久特點(diǎn)鮮明，去過真的太幸福了
現(xiàn)在是七月份，剛剛高考完，學(xué)生們都放了暑假，然而就在這個時候，很多的家長，希望多陪陪自己的孩子，那么今天我就給大家選一個地方，一個特別美麗的地方，含有古典風(fēng)味的地方，這個地方是河北邯鄲，那么大家就來聽我講講河北邯鄲的景點(diǎn)。廣府古城是中國歷史文化很有名的一個古城說到古城大家應(yīng)該很想知道它是什么時期的古城，據(jù)說修建于明清時期的古城，歷史風(fēng)味特別的悠久，而且游客也特別的多，在網(wǎng)上被稱為被遺忘的神秘古城，
-
麗江特色美食有哪些
麗江熱門的旅游城市，風(fēng)景名勝眾多，吸引了無數(shù)的游客前來游覽觀光。這里有秀麗的自然風(fēng)光，濃郁的民族風(fēng)情，還有獨(dú)具特色的小吃，在游玩之余，可品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，感受屬于麗江的味道。簡介麗江地區(qū)位于云南省西北部云貴高原與青藏高原的連接部位，曾是是絲綢之路和茶馬古道的中轉(zhuǎn)站，歷史非常悠久，因為獨(dú)特人文和自然景觀，成為近國內(nèi)人氣非常高的旅行勝地。麗江古城又叫大研古鎮(zhèn)，是中國為數(shù)不多的少數(shù)民族古城，被評為“世
-
青蟹哪里最有名 怎么挑選青蟹
秋天的時候吃海鮮，剛好也是吃螃蟹的時候，所以小伙伴們，你們有沒有想要去吃螃蟹呢?下面小編就來給大家介紹一下，關(guān)于青蟹哪里的最好吃，然后大家可以選擇購買。哪里的青蟹好1.欽州青蟹欽州青蟹是廣西壯族自治區(qū)欽州市的特產(chǎn)。欽州青蟹，學(xué)名鋸緣青蟹，它味道鮮美，營養(yǎng)價值高，是本地區(qū)傳統(tǒng)的出口水產(chǎn)品之一。欽州青蟹遠(yuǎn)銷廣東、福建、港澳等。欽州青蟹為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2.三門青蟹三門青蟹是浙江省臺州市三門
-
請問北京市東城區(qū)東四十條甲22號南新倉國際大廈怎么走？謝謝
請問北京市東城區(qū)東四十條甲22號南新倉國際大廈怎么走？謝謝 請問北京市東城區(qū)東四十條甲22號南新倉國際大廈怎么走？謝謝北京現(xiàn)在有多少個房地產(chǎn)開發(fā)商？
-
上海景點(diǎn)實時客流 - 上海景點(diǎn)客流量統(tǒng)計
上海景點(diǎn)實時客流 - 上海景點(diǎn)客流量統(tǒng)計 1. 上海景點(diǎn)客流量統(tǒng)計2. 上海旅游客流量3. 上海景點(diǎn)人流數(shù)據(jù)4. 上海景區(qū)實時客流量查詢5. 上海景區(qū)客流量統(tǒng)計6. 上海各景點(diǎn)人流量7. 上海景點(diǎn)人流量統(tǒng)計8. 上海景點(diǎn) 客流9. 上海旅游景點(diǎn)實時客流10. 上海旅游客流量統(tǒng)計
-
東莞市東城區(qū)銀豐假日酒店 東莞銀豐假日酒店拆了
東莞市東城區(qū)銀豐假日酒店 東莞銀豐假日酒店拆了 1. 東莞銀豐假日酒店拆了2. 東莞銀豐酒店電話3. 東莞市銀豐假日酒店4. 東莞銀豐大廈5. 東莞銀豐花園酒店6. 東莞銀豐花園酒店地址7. 東莞銀豐假日酒店拆了角不起來8. 東莞銀豐酒店在哪里
-
東莞東城有哪些景點(diǎn) - 東莞什么景點(diǎn)
東莞東城有哪些景點(diǎn) - 東莞什么景點(diǎn) 1. 東莞什么景點(diǎn)2. 東莞什么景點(diǎn)適合帳篷3. 東莞什么景點(diǎn)最好玩4. 東莞什么景點(diǎn)最出名5. 東莞什么景點(diǎn)好玩6. 東莞哪些景點(diǎn)7. 東莞什么景點(diǎn)值得去8. 東莞有什么著名景點(diǎn)9. 東莞主要景點(diǎn)10. 東莞什么景點(diǎn)用報廢車種花
-
東莞東城的景點(diǎn) 東莞東城景點(diǎn)大全
東莞東城的景點(diǎn) 東莞東城景點(diǎn)大全 1. 東莞東城景點(diǎn)大全2. 東莞東城旅游景點(diǎn)推薦3. 東莞市的景點(diǎn)4. 東莞東城景點(diǎn)有哪些5. 東莞東城景區(qū)游景點(diǎn)推薦6. 東莞東城旅游景點(diǎn)大全排名7. 東莞東城好玩的景點(diǎn)8. 東莞東城景點(diǎn)大全介紹9. 東莞東城景點(diǎn)大全圖片10. 東莞東城景點(diǎn)大全圖
-
東城區(qū)由哪些旅游景點(diǎn) 東城區(qū)由哪些旅游景點(diǎn)合并
東城區(qū)由哪些旅游景點(diǎn) 東城區(qū)由哪些旅游景點(diǎn)合并 1. 東城區(qū)由哪些旅游景點(diǎn)合并2. 東城區(qū)主要景點(diǎn)3. 東城區(qū)由哪些旅游景點(diǎn)合并的4. 東城區(qū)由哪些旅游景點(diǎn)合并而成5. 東城區(qū)由哪些旅游景點(diǎn)合并成立
-
北京市東城區(qū)有哪些景點(diǎn) 北京東城區(qū)主要景點(diǎn)
北京市東城區(qū)有哪些景點(diǎn) 北京東城區(qū)主要景點(diǎn) 1. 北京東城區(qū)主要景點(diǎn)2. 北京東城區(qū)好玩的景點(diǎn)3. 北京東城區(qū)周邊景點(diǎn)4. 北京東城區(qū)的景點(diǎn)5. 北京東城區(qū)旅游景點(diǎn)大全排名6. 北京東城區(qū)主要景點(diǎn)排名7. 北京東城區(qū)主要景點(diǎn)有哪些8. 北京東城區(qū)旅游景點(diǎn)介紹9. 北京東城區(qū)主要景點(diǎn)分布圖10. 北京東城區(qū)景點(diǎn)有哪些11. 北京東城區(qū)著名景點(diǎn)
-
