其實(shí),江西最會(huì)吃的人都集中在這個(gè)縣里面!
春天已經(jīng)正式光臨
萬物開始逐漸復(fù)蘇
又到了該“覓食”時(shí)候了
對(duì)對(duì)對(duì)
那是必須的
hahhaha~~
1. 瓦罐湯
瓦罐湯是贛菜的特色,至今已有1千多年的歷史,是一種極具風(fēng)味的地方小吃。說起瓦罐湯,南昌縣的其實(shí)也非常有名。
如今,瓦罐湯早已融入南昌縣人的生活
可以說幾乎每個(gè)南昌縣人的早點(diǎn)里會(huì)有一碗瓦罐湯
2. 南昌縣拌粉
早餐點(diǎn)了湯,都會(huì)帶上一份拌粉
忽然發(fā)現(xiàn),原來自己早已習(xí)慣這樣的生活
不用多思考,自然而然
在南昌縣的大街小巷都可以找到它!
永不缺席~~~~
3. 白糖糕
對(duì)于老南昌縣人來說,那又彈又Q的白糖糕,表面沾有江西獨(dú)特的凍米粉和糖份混合物,是小時(shí)候最熟悉的味道。
白白胖胖很可愛
入口香甜軟糯
咬開一口,里面很實(shí)
帶我,去吃白糖糕
4. 藜蒿炒臘肉
藜蒿炒臘肉是地道的江西特色名菜,為十大贛菜之一,其主料藜蒿便是主產(chǎn)自鄱陽湖沿岸一帶。這道菜在南昌縣真是“無人不知,無人不曉”,一首以它命名的歌曲《藜蒿炒臘肉》人人傳唱。2008年北京奧運(yùn)會(huì)期間,它更是作為江西省代表菜出現(xiàn)在奧運(yùn)食譜中。
5. 風(fēng)味烤鹵
6. 三杯雞
一杯敬明天
一杯敬過往
還有一杯敬自由
no no!!不對(duì)不對(duì),是一杯米酒,一杯油,還有一杯是醬油...;烹飪時(shí)不用水,只需醬油、油、米酒各一杯進(jìn)行燜煮??谖洞枷?,甜中帶咸。
7. 鄱陽湖獅子頭
鄱陽湖獅子頭是南昌縣名菜,制作獨(dú)特,酥爛出籠后將獅子頭的原汁倒入鍋內(nèi),獅子頭范口語菜心上,勾芡澆汁后,形色巨佳,質(zhì)地酥軟,味道鮮美,湯汁從丸中溢出,余味悠長(zhǎng)。
8. 南坊蓮藕
南昌縣武陽鎮(zhèn)男坊村出產(chǎn)的蓮藕淀粉含量高,礦物質(zhì)元素豐富,特別是鈣的含量很高,是無公害綠色蔬菜產(chǎn)品。
9. 南昌枇杷
在用完南昌縣的美食后
再來品嘗下南昌縣
的水果吧!
南昌縣每年都盛產(chǎn)枇杷,現(xiàn)已廣泛的推廣到江西南昌、福建、上海、等地。枇杷營(yíng)養(yǎng)豐富,具有清熱解毒功效。
以上這些
都是來到南昌縣“必吃的美食”,
然而,哪個(gè)才是你心中的“最愛”?
各位吃貨在下方評(píng)論出
你們的最愛吧
Hash:a587f8d9b30692daa1582041cd0ba150dae7bd13
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