6種美食,滿嘴留香,極具地方特色,吃了還想吃
香芋豬腳,是一道色香味俱全的漢族名菜,屬于粵菜系。此菜豬手軟糯,香芋爽口,搭配合理,口感爽適。
芋子包是一種福建永定的一種傳統(tǒng)特色小吃之一。屬于客家菜。當(dāng)一盤熱氣騰騰、香氣撲鼻的芋子包就大功告成時(shí),趁熱食之皮滑滑的、嫩嫩的,餡香香的、美美的。
永定牛肉丸,客家風(fēng)味美食,湯味鮮濃,口感爽脆,回味無窮,食而不膩,在閩西久負(fù)盛名。
白鴨湯,是福建連城縣傳統(tǒng)名菜之一,屬于閩菜系。營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特。其原產(chǎn)地在福建省連城縣,清道光年間即成"貢品",數(shù)百年來一直被視為珍饈。
長汀燒大塊,是長汀人也是天下人最愛吃的美食之一,既下飯又是配酒的好料,讓人垂涎三尺。每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的美食。
脆皮大腸,屬于廣東菜系。脆皮大腸的皮脆味甘香,肥而不膩,以潮州甜醬佐食,更具特色,讓人欲罷不能。
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