廈門市思明區(qū)6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
#美食日常#思明區(qū)是福建省廈門市所轄的一個區(qū)，是廈門市最早的經(jīng)濟、政治、文化、金融中心，位于廈門南端，包括廈門本島南部及鼓浪嶼，北面與湖里區(qū)毗鄰，三面臨海，與小金門諸島和漳州大陸隔海對望，下面小編給大家分享一下到了思明區(qū)要品嘗一下的6道地方美食。
1、黃金香肉松
黃金香肉松是一種食品，產(chǎn)地為鼓浪嶼。鼓浪嶼的"黃金香"肉松、肉脯、肉丁、肉干，絕對算得上是廈門的知名特產(chǎn)。老人和幼兒因牙齒不齊，用肉松肉脯下稀飯是再好不過了。肉松的特點是：金黃色，香噴噴，條條肉絲，團團簇簇，送到嘴里，無需多咀嚼，立馬柔軟散化，滿口香甜。而肉脯更是一遇到口水，還來不及嚼一下，早已化成糊狀。因此，人們往往用它們來給幼兒下稀飯。而肉丁肉干則不一樣，它耐咬耐嚼耐品味，是下酒的上等酒配，也是親朋好友聚會時最好的茶料。
2、蝦肉面
蝦肉面以蝦為主料，具有味道香醇鮮美可口之特色，烹制蝦面關(guān)鍵在于蝦湯的調(diào)制，要將蝦洗凈，剝掉蝦頭、蝦殼；然后搗碎，反復(fù)洗出蝦汁，濾渣后，將蝦汁面倒入炸蔥頭油的鍋里滾沸成蝦湯，再和之以豬骨湯，即成色澤赤紅、味道鮮美的蝦面湯，配著面條一起吃，美味至極。
3、煲仔五味薄餅
煲仔五味薄餅是一道美味可口的漢族名點，屬于閩菜系。廈門人過春節(jié)必上席的美味佳肴，起源于泉州的傳統(tǒng)美食"嫩餅菜"，是一款大家圍坐一起自包自吃的菜，寓意全家美滿團圓。此菜光是餡料就很不簡單，包含有胡蘿卜、高麗菜、鮮蝦仁、肉絲、海蠣、荷蘭豆絲等十?dāng)?shù)種原料。吃時先將春卷皮張開，抹上甜辣椒醬，依次撒上炒得香酥的海苔、貢糖、肉松、芫荽等配料，再夾上十?dāng)?shù)種原料切絲煮熟的煲仔菜，包成卷狀，個中味道酸、甜、辣、咸、鮮五味兼?zhèn)洌云饋碇挥幸粋€字：香。
4、四里沙茶面
四里沙茶面是廈門的一款特色小吃，經(jīng)過近二十年的烹制，沙茶面形成了自己的風(fēng)味，色艷、香濃、熱辣、湯稠，又備有適合南來北往各種食客胃口的配料，在整個鷺島火了20年，是廈門必打卡的一家沙茶面店。
5、阿卿春卷
春卷是廈門人在有大節(jié)日的時候常做的一種小食，全家人圍在一起包春卷，吃春卷。阿卿春卷店的古早味滿滿的春卷，餅皮的Q韌和春卷菜的清香，餡料豐富，口感微微偏甜，是大多數(shù)廈門人小時候吃的春卷味道。
6、思北花生湯
花生湯，非常有廈門特色的古早小吃，小小一碗，口味清甜，花生軟糯，入口即化。這家店是廈門的知名老店，已經(jīng)開了60多年，一直經(jīng)營著廈門的老味道，一直未變，一碗香甜可口的花生湯，是他們家的主打標(biāo)配，花生是經(jīng)過長時間的文火熬煮，所以會更加軟糯香甜，依然還是老味道。
以上是給大家分享的思明區(qū)的6道地方美食，味道都很不錯，到思明區(qū)的朋友可以找找嘗嘗，歡迎思明區(qū)的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我不斷更新的動力！
Hash:75fb44e1a777a0288032ce49cf808c0329386d9d
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
重慶旅游攻略：一篇適合外地人玩遍重慶的攻略大全
今年的重慶很榮幸成了抖音之星，眾多抖友也開始紛紛來重慶打卡了，雖然暑假過半，但是來重慶旅游的游客依然火熱，就像重慶的天氣一樣。為此小編特地為廣大游客匯總了下重慶熱門旅游景點，可作參考額！一、抖音打卡篇1、磁器口重慶磁器口屬國家4A級景區(qū)，位于重慶沙坪壩嘉陵江畔，蘊含豐富的巴渝文化、民間文化，是一條重慶傳統(tǒng)街道，一直被重點保護。近年來雖然這里總被吐槽，但這依然是人山人海。交通：軌道1號線，磁器口站下
-
中國紅木城旅游攻略
中國紅木城作為中國北方最大紅木文化一站式體驗基地，2019年被評為國家4A級旅游景區(qū)。在這里沒有名山大川，也沒有文化圣地，但是每年卻有近300萬的游客前來這里淘寶購物游玩，吸引這些游客到來的是這里的紅木文化產(chǎn)業(yè)。如果你是傳統(tǒng)文化愛好者，喜歡人文、民俗旅游，那么小編建議你一定去一趟河北大城---這座位于京畿南陲、靠紅木文化產(chǎn)業(yè)享譽全國的小城。下面就隨小編一起來到大城，看看這里有什么值得我們期待的。如
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
回味定州這8種特色美食,加起來能繞大定州幾圈!
咱定州這么多美食數(shù)都數(shù)不過來~但是總有那么幾種美食天天都有人在排隊買這些排隊排到爆的美食代表著兩個字：好吃！別的不多說了快看看你吃過哪幾種！定州八大碗★定州八大碗：定州的美食是保定菜系的家庭菜，如自成系列定州的八大碗，更適合家宴。大名鼎鼎的“定州八大碗”中的“定州三蒸”。年、節(jié)、慶典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴請，八大碗集中了扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、熘等所有的烹飪手法。不過現(xiàn)在的定州八大碗
-
廈門旅游攻略打卡圣地「廈門市游玩攻略」
廈門旅游攻略打卡圣地「廈門市游玩攻略」 去廈門旅游一定要去的十大景點廈門旅游必去十大景點廈門旅游10大景點廈門有什么必去的旅游攻略景點？
-
2022廈門新增加的旅游景點「2022廈門新增加的旅游景點叫什么」
2022廈門新增加的旅游景點「2022廈門新增加的旅游景點叫什么」 2022年廈門第一場藍眼淚來了，這個景色有多美？廈門公園關(guān)了沒有2022廈門有什么好玩的地方景點推薦廈門必去4個景點2022年4月4日現(xiàn)在廈門旅游景點可以去玩嗎2022年最適合去哪里旅游？
-
廈門旅游攻略七天核酸「這幾天去廈門需要核酸檢測嗎」
廈門旅游攻略七天核酸「這幾天去廈門需要核酸檢測嗎」 2022廈門高崎機場需要核酸檢測嗎嗎？2021年中秋國慶還能去廈門旅游嗎出入廈門疫情防控最新規(guī)定現(xiàn)在去廈門需要核酸檢查嗎？廈門旅游需要查核酸嗎廈門現(xiàn)在能去嗎
-
廈門大東島旅游攻略「廈門大嶝島一日游攻略」
廈門大東島旅游攻略「廈門大嶝島一日游攻略」 廈門三天自由行游攻略廈門大嶝島景點推薦 有大嶝島海上游攻略嗎?去廈門旅游的住宿，穿搭，吃喝玩樂攻略有什么？廈門旅游攻略，兩天兩夜，詳細一點，謝謝廈門大嶝島旅游景點介紹廈門大嶝島旅游攻略
-
西峽到廈門旅游攻略「福建到西峽多遠」
西峽到廈門旅游攻略「福建到西峽多遠」 西峽有到廈門北站的火車都經(jīng)過哪些地方河南省南陽市西峽縣到福建廈門有多少公里西峽有沒有直達廈門的火車西峽有什么好玩的地方？哪些景點必去？西峽有哪些旅游景點大全
-
廈門海滄溫德姆酒店婚宴 廈門海滄溫德姆酒店婚宴價格
廈門海滄溫德姆酒店婚宴 廈門海滄溫德姆酒店婚宴價格 1. 廈門海滄溫德姆酒店婚宴價格2. 廈門海滄溫德姆酒店婚宴價格查詢3. 廈門溫德姆酒店星級價格4. 廈門威斯汀酒店婚宴價格5. 廈門海景千禧大酒店婚宴6. 廈門海滄溫德姆酒店婚宴價格表7. 廈門海滄溫德姆至尊豪廷大酒店8. 廈門海旅溫德姆至尊酒店幾星9. 廈門海滄溫德姆酒店婚宴價格多少
-
