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舌尖上的美食,來馬鞍山不能錯過的六種美食,你知道哪幾種?

#馬鞍山#

馬鞍山,簡稱“馬”,安徽省轄地級市,馬鞍山市位于中國華東地區(qū),安徽省東部、長江下游、東與江蘇南京市接壤,北與滁州市相望,西與合肥市、蕪湖市相連,南與宣城市相接。

景區(qū)景點雞籠山半月湖風(fēng)景區(qū)大青山李白文化旅游區(qū)、褒禪山風(fēng)景區(qū)凌家灘遺址、霸王祠、甄山寺等。

名產(chǎn)小吃當(dāng)涂肥腸米線、花山區(qū)龍蝦、烤方肉和縣炸牛肉、花山區(qū)煎餅烏江霸王酥、白橋糖醋、廬江米餃、含山干絲三口塘老鵝湯。

城市介紹就到這里了,接下來將接受五種來馬鞍山不可錯過的美食。

當(dāng)涂肥腸米線

肥腸米線,是當(dāng)涂縣一大特色小吃,做法簡單,營養(yǎng)美味。

當(dāng)涂大肉面

當(dāng)涂大肉面歷史悠久,是當(dāng)涂縣當(dāng)?shù)氐奶厣?a href='/xiaochi/' target=_blank>小吃。大肉面還有一個名字叫“205大肉面”相傳是因為于上世紀(jì)90年代中期落戶于205國道當(dāng)涂段,客人主要是路上跑車人,因而得名“205大肉面”。面館從205國道搬到當(dāng)涂縣城南營路,吃大肉面不再是跑車師傅的“專利”,街坊四鄰、城南城北的人都趕過來一飽口福。

特色:大肉面汁濃味醇、肥而不膩。

口袋鴨

口袋鴨其主料均選用兩年以上農(nóng)家土老鴨和鮮嫩土豬肚,配當(dāng)歸黨參、沙參、枸杞等十多種名貴藥材精制而成。

特色:營養(yǎng)豐富、味道純正、開胃健脾、滋陰補腎、活 血養(yǎng)顏、四季皆宜。

白橋茶干

白橋茶干有八十多年的歷史,久負(fù)盛名。主要原料制是黃豆,將黃豆制成干坯入鍋后,用隔年的陳醬煮,再加上八角、丁香、甘草、白芷、桂皮、冰糖等精制而成。

特色:色澤紅潤,柔韌相濟(jì),越嚼越香,營養(yǎng)豐富。

封扁魚

這是一道是含山縣獨有的地方特產(chǎn),因其獨特的民間工藝,保留鮮活鳊魚的完整體型故而得名封扁魚。

特色:肉質(zhì)細(xì)嫩、醇香味美。

炸麻雀

炸麻雀距今有600多年歷史,是和縣傳統(tǒng)特產(chǎn)名肴。麻雀雖小,其味殊美,既酥脆又不油膩。

特色:雖屬油炸佳肴,滋補而不油膩;即使是農(nóng)歷陽春十月,天晴氣暖,十天半月之內(nèi),麻雀美味毫不變質(zhì)。

馬鞍山的六種美食介紹就介紹,感謝您的閱讀和支持。

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