來(lái)自遼寧本溪的五種特產(chǎn)美食，吃過(guò)這些美食才證明你到過(guò)本溪
俗話說(shuō)，唯有美食和愛(ài)情不可辜負(fù)。很多愛(ài)好旅游的人，除了在景區(qū)游玩之外，都對(duì)當(dāng)?shù)氐拿朗撤浅８信d趣。如果您來(lái)到遼寧本溪市，當(dāng)?shù)氐拿朗衬欢ú灰e(cuò)過(guò)。
關(guān)外米仁，產(chǎn)于遼寧東部山區(qū)及北部平原地區(qū)，品質(zhì)精良。顆粒飽滿，色白質(zhì)凈，為滋補(bǔ)美食，歷史上曾為貢品。遼寧東部山區(qū)及北部平原地區(qū)所產(chǎn)的薏苡種仁，量雖不多，而品質(zhì)精良，素有關(guān)外米仁之美稱，為遼寧地方名產(chǎn)之一。
桓仁山參，系指產(chǎn)于遼寧省桓仁滿族自治縣的山參產(chǎn)品，富有八山一水一分田的桓仁滿族自治縣地處長(zhǎng)白山脈，是生長(zhǎng)野生人參和靈芝等中小藥材的重要產(chǎn)地。特別是人參產(chǎn)業(yè)，幾百年來(lái)一直是山區(qū)人們致富養(yǎng)家的重要渠道。
桓仁冰酒，產(chǎn)于遼寧省桓仁滿族自治縣?；溉适鞘澜绻J(rèn)的冰酒生產(chǎn)絕佳地帶，被國(guó)際葡萄酒專家稱為“黃金冰谷，其冰葡萄酒產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的1/3，居世界首位。
京租稻米
京租稻產(chǎn)于桓仁滿族自治縣四河鄉(xiāng)，是全國(guó)獨(dú)一無(wú)二的名貴水稻，曾是清光緒年間專供皇帝膳用的御用貢米。京租稻米外觀晶瑩、透明度好、米粒扁長(zhǎng)，蒸煮后松軟油亮、潔白清香，適口性好。
凍梨，是遼寧省本溪地區(qū)主要冬季水果之一，由花蓋梨，秋白梨，白梨，尖巴梨 冰凍而成，食用時(shí)，將凍梨置涼水中浸泡，待化透后撈出可食，化透的 凍梨，甜軟多汁，清涼爽口。
吃凍梨時(shí)要有耐性的，如同心急吃不了熱豆腐一樣，若心急也一樣也品不出凍梨味。如果梨子們沒(méi)有被化開(kāi)，咬在嘴里的那塊梨便像是塊冰一樣的了，在嘴里含也不是，咽也不是，嚼也不是， 吐也不是。吃凍梨要小口小口地咬，細(xì)細(xì)地品，慢慢地咽，這樣既能感覺(jué)到那凍梨的脆，又能嘗到它的鮮?？刹荒艹蕴鄦?，要不然只能象吃凍棍那樣了。
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