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吃遍大連丨商圈的大大小小的美味,今天就攻略一份~

關(guān)于美食

無論怎么吃都吃不完,

有很多吃貨曾放下豪言要吃遍濱城的美食。

最后還是敗給了商圈的大大小小的美味,

今天就攻略一份~

糖朝

以港式甜品出發(fā),更加入了粥、面、點心及港式料理等元素,以真材實料的不凡手藝,成為聞名海內(nèi)外的粵菜餐廳之一。招牌流沙包,一口咬下去,咸蛋黃做的流沙慢慢流出,名副其實。手撕海鱸魚,魚非常的鮮嫩,魚皮已經(jīng)撕下來非常酥脆,再粘上一點椒鹽等作料,非常好吃。蝦餃皇鮮蝦餡兒足足的。蜜汁叉燒腸粉,里面的叉燒給的超實在。九宮格的甜點,品種多好看又好吃。

花膠火鍋黃油雞熬制的鍋底,色澤金黃,沒有很油很厚重的感覺?;z的咸香順滑和雞肉的細(xì)嫩鮮香,充分地融合在湯里,色正味濃的湯底,不僅味道醇美還能感受到滿滿的膠原蛋白。最后把白米飯倒入湯汁里,米飯略有嚼勁,米飯中有花膠雞的鮮香,湯汁中有混合著米飯的飯香。

地址大連中山區(qū)青泥洼橋柏威年購物2層

云水瑤意境云南菜餐廳

云南風(fēng)情特色餐館,菜單做的很有特色,原味汽鍋雞,養(yǎng)生必備之佳品,沒有過多的調(diào)味品,原滋原味,湯鮮,味美,飯前喝上一碗,滋補暖胃。

香茅草烤羅非魚、羅非魚肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,經(jīng)烤過后鮮香溢出,搭配上蒜蓉和蘸料,吃上一口烤得非常酥脆,連刺都可以嚼一下。古 法烤大塊肉,肉質(zhì)真的超嫩,肥瘦搭配剛剛好。雞樅涼拌米線,涼拌汁很爽口,配上芝麻醬,清涼同時還有醇香。玫瑰鮮花餅,玫瑰味特別濃郁,感覺在嘴里融化了。

地址:大連市高新園區(qū)萬達(dá)金街

鰻小寶の店

一家主打鰻魚的日式食堂,鰻魚現(xiàn)殺現(xiàn)烤的。小寶秘制鰻魚飯,焦香至極,秘制的醬料中有股淡淡的黑胡椒的香氣。招牌的小寶六拼,就是六種小菜放在一起,種類也多,吃著也爽。里脊糖心蛋,用整片包滿一顆雞蛋的里脊肉,沾面,沾蛋液、裹面包糠、炸至金黃。外皮脆脆的,里面蛋黃,溏心欲滴的感覺。小寶鰻魚沙律,酥脆的炸鰻魚和蔬菜搭配,健康不油膩。

地址:大連市西崗區(qū)恒隆廣場6層

金玡居JYJ Noodle Bar

以面著稱,號稱湯面中的愛馬仕。金玡居將世界各地的高端食材與最樸實無華的面完美融合,將吃面演繹成一件足夠潮的事情。從一塊臭豆腐到港式雞湯,老式酸菜到雪蟹,黑松露到波士頓龍蝦,金玡居一碗面的時間,你能嘗到的不止美味~

麻辣臭豆腐牛肉面 69元 ,口感彈韌的臭豆腐 ,與熱辣鮮濃的湯沖擊了味蕾,軟爛的牛腱&牛肚,麻辣勁爽。

麻油雪蟹湯面 79元 ,雞湯底點綴臺灣黑麻油、雪蟹肉,搭配杏鮑菇蟲草花,鮮香清爽 。

味精雞湯面 60元 ,湯體帶有日式拉面的厚重與濃郁,鮮美雞湯,搭配松阪豬頸肉。

地址:大連市中山區(qū)青泥洼橋柏威年5層

爭鮮回轉(zhuǎn)壽司

爭鮮是一家旋轉(zhuǎn)壽司餐廳,餐廳的名字“爭鮮”是“爭取保證食材新鮮”的意思。旋轉(zhuǎn)壽司一貫相對平價,爭鮮也是如此。

人氣超高的一家店,有著各種各樣美味的壽司,100+款精致可愛的壽司及料理,TA更是平價壽司中的扛把子,三文魚、北極貝、甜蝦、近百種壽司...90%多種菜品都只要6元/盤。有卷壽司、握壽司、軍艦壽司、炙燒壽司,刺身、甜品、小菜...

地址:大連市甘井子區(qū)山東路235號億合城3樓

803煲?guī)?a href='/techan/18483' target=_blank>米面小館

他家看起來,滿特別的,有些日式拉面的風(fēng)格。而且昏黃的燈光,顯得很溫暖。米面小館,顧名思義,有面有米線。各種口味都可以按自己喜好做成米線或者面。有自助的各種辣醬麻油陳醋醬油蔥花香菜,還有熱檸檬水。

地址:大連市甘井子區(qū)山東路235號億合城b1層

森江日本料理

門臉不太大,老式居酒屋的裝修風(fēng)格。菜單以鰻魚料理為主,刺身、其他料理為輔。在鰻魚的處理上用了“烤蒸烤”的關(guān)東風(fēng)烤法。醬汁濕潤魚皮軟糯魚肉松軟。。店里主推鰻魚三吃,將關(guān)東風(fēng)鰻魚的風(fēng)味展現(xiàn)得淋漓盡致,醬汁濕潤魚皮軟糯魚肉松軟,與粒粒飽滿的米飯完美結(jié)合!

烤牛舌比較考驗火候,薄切的牛舌舌薄、韌、彈,火候掌握得很好,胡椒鹽調(diào)味適中,擠上檸檬汁效果杠杠的。

地址:大連市金普新區(qū)開發(fā)區(qū)紅梅南街與松竹梅路交叉口

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