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臨汾市隰縣8大推薦美食,地方美食彰顯地方特色

隰縣隸屬于山西省臨汾市,位于臨汾市西北邊緣,晉西呂梁山南麓,東臨汾西,西連永和,南與蒲縣大寧接壤,北與石樓、交口毗鄰,下面小編給大家分享一下到了隰縣要品嘗一下的8道地方美食。

1、炒糝粉

炒糝粉是隰縣的一種地方名小吃,到過隰縣的朋友在街上應(yīng)該都見過,在隰縣還是比較出名的,主料糝粉是蕎麥做成的,味道還不錯(cuò),在隰縣還是比較受歡迎的,到隰縣的朋友可以找找嘗一下的。

2、隰縣碗禿

隰縣碗禿,是由本地產(chǎn)的蕎麥脫皮后,有傳統(tǒng)工藝加工成的一種食品。色鮮味美,口感特好,深受當(dāng)?shù)睾?a href='/waidiren/' target=_blank>外地人們的喜愛。

3、莜面栲栳栳

隰縣莜面栲栳栳,是由隰縣后山一代自產(chǎn)的莜麥,用傳統(tǒng)工藝加工成的食品,無論口感還是味道都優(yōu)生于其他地區(qū)。

4、米面饃饃

用隰縣優(yōu)質(zhì)小米面做成的米面饃饃,色鮮味美。

5、隰縣過油肉

隰縣過油肉,是隰縣餐桌上必不可少一道特色菜,色香味美,深受縣內(nèi)外人們的好評(píng)。

6、隰縣金梨

隰縣特產(chǎn)金梨,以肉厚汁多,香甜味美,營養(yǎng)豐富,含糖量高而聞名全省。

7、金梨汁

“隰州”金梨汁就是以金梨為原料,采用純物理技術(shù)科學(xué)配制而成,以其獨(dú)特的口味和卓越的性能備受消費(fèi)者的青睞。

8、午城玉屏酒

玉屏酒,由具有三百多年釀酒歷史山西省隰縣午城酒廠生產(chǎn),是山西省優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品,選用參、芪、術(shù)、檀等十五味名貴藥材,精心配料釀制而成。其特點(diǎn)是酒體清澈明亮,色澤晶瑩正黃,氣味芬芳綿甜。

以上是給大家分享的隰縣的8道地方美食特產(chǎn),味道都很不錯(cuò),到隰縣的朋友可以找找嘗嘗,歡迎隰縣的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。

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