衡水故城縣5大推薦美食，地方美食彰顯地方特色
故城縣隸屬于河北省東南部，京杭大運(yùn)河西畔，屬于衡水管轄，下面小編給大家分享一下到了衡水要品嘗一下的5道地方美食。
1、故城熏肉
故城熏肉歷史悠久，它以鮮豬牛肉為原材料，加入幾十種藥材和調(diào)味品精心加工而成。做出的熏肉色澤棕紅，皮爛肉嫩，表里一致，肥而不膩，瘦不塞牙，味道醇香，具有開胃驅(qū)寒、消食保健作用。
2、郭莊旋餅
郭莊旋餅，傳統(tǒng)名點(diǎn)，相傳起源于明朝初年，由面點(diǎn)師精細(xì)加工并烤制而成；外焦里嫩；味香不膩，百吃不厭，易于保存。"郭莊旋餅"，圓形，碗口大小，燒餅一般厚薄。白面包皮焦黃酥脆，葷素餅餡鮮嫩透熟，老幼適口，不僅無一般餅食不易消化的缺點(diǎn)，且有增進(jìn)食欲的功效。
3、龍鳳貢面
龍鳳貢面又稱龍須鳳尾貢面，河北省著名的傳統(tǒng)面食，產(chǎn)地在故城鎮(zhèn)，因面條勻凈細(xì)長，狀似龍須，并曾作為宮廷貢品而得名。
4、燜餅
燜餅是采取燜的工藝，對(duì)烙餅絲進(jìn)行烹飪的美食，對(duì)于當(dāng)?shù)厝藖碚f家家會(huì)做的一種普遍飲食之一，是當(dāng)?shù)厝讼矏鄣闹魇持弧?/p>
5、故城紅小豆
故城紅小豆是河北省衡水市故城縣的特產(chǎn)。故城縣是“河北紅小豆之鄉(xiāng)”，所產(chǎn)的“甘珠”牌紅小豆獲得國家綠色無公害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志，出口日本、韓國等地。
以上是給大家分享的故城的5道地方美食特產(chǎn)，味道都很不錯(cuò)，到故城的朋友可以找找嘗嘗，歡迎故城的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
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