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河北廊坊必吃的八大美食,你都吃過(guò)幾種?

如果你來(lái)到廊坊,你想吃點(diǎn)什么美食呢?今日我們就來(lái)聊一聊河北廊坊必吃的八大美食。

邢營(yíng)臭豆腐

邢營(yíng)臭豆腐長(zhǎng)沙臭豆腐不同,青灰色的表面從外延伸之內(nèi),表面還裹著一層菌毛。找臭豆腐適當(dāng)簡(jiǎn)單,隔老遠(yuǎn)就會(huì)被它的臭味吸引,可是吃在嘴里卻是滿口嘴香,口感柔軟。

燉吊子

一碗包裹著豬大腸、豬心、豬肚等豬下水加上各種調(diào)料精心烹飪,吃在嘴里沒(méi)有幻想的那股腥味。

香河肉餅

薄薄的一層面餅?zāi)軌蚩吹綄?shí)實(shí)在在的肉餡,餡也是手藝剁的,這樣能夠保證肉質(zhì)的彈性,吃一口便覺(jué)得整個(gè)國(guó)際都是你的,讓你耐人尋味。

三河豆腐絲

三河優(yōu)質(zhì)的水源加上優(yōu)質(zhì)的黃豆,制作出的豆腐絲十分甘旨,清新中帶點(diǎn)耐性,五路涼拌,仍是卷醬都十分好吃。

薛家窩頭

選用靡子粉和豆粉混合和面蒸熟,擁有著小巧玲瓏的身段,黃艷艷的表面讓人胃口大開(kāi),口感甜美。

一塊豆腐

一塊豆腐能有多好吃?這就得看三河人的手藝了,一塊上好的水豆腐用開(kāi)水冒一下,澆上豆腐、醬油和蔥花,用筷子悄悄一拌就成了“一塊豆腐”了。松軟的口感,加上前面撒上的作料,味道就愈加豐厚了。

素冒湯

聽(tīng)姓名就知道這是一道素菜大雜燴了,酥脆鮮香,粘稠甘旨的口感,讓你停不下嘴。

油香餑餑

這是一款深受人心的面食,要說(shuō)他有什么特色呢,那就是酥脆、松軟。

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