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去安徽必吃的10種名小吃,第一吃了會(huì)上癮,酥脆可口停不下來(lái)!

安徽作為八大菜系之一,美食肯定是有很多的,而且安徽的美食文化底蘊(yùn)也比較深厚,所以當(dāng)?shù)匾灿胁簧倜?,今天就帶你了解一下安徽?a href='/daming/' target=_blank>大名吃,讓你能夠更加了解安徽的美食。

1、黃山燒餅

在安徽十大名吃里,首先要跟你推薦的就是黃山燒餅。要知道,既然安徽有黃山,那么黃山肯定也是有它自己的特色美食的,那么就是黃山燒餅,這個(gè)燒餅吃起來(lái)又酥脆又很可口,里面還有一些梅干菜在。

2、銀魚

巢湖的銀魚在當(dāng)?shù)匾彩翘貏e出名的,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還特別高,很多人都會(huì)講銀魚拿來(lái)跟雞蛋放一起蒸,這樣子吃起來(lái)既鮮嫩又很有營(yíng)養(yǎng),很適合小朋友吃。

3、無(wú)為板鴨

如果說(shuō)你喜歡吃熏肉或者是鹵肉的話,那么去了安徽的時(shí)候就千萬(wàn)不能夠錯(cuò)過(guò)無(wú)為板鴨,因?yàn)樗窍妊箅缰频模猿云饋?lái)特別入味。

4、臭桂魚

平時(shí)喜歡吃榴蓮或者是臭豆腐的朋友千萬(wàn)不能夠錯(cuò)過(guò)臭桂魚,因?yàn)檫@個(gè)菜和臭豆腐一樣,聞著雖然很臭,但是吃起來(lái)是特別香的。

5、干扣面

干扣面也是大家去到安徽之后不能夠錯(cuò)過(guò)的一道美食,這是當(dāng)?shù)匾粋€(gè)比較出名的小吃,如果平時(shí)喜歡吃面食的話,那么就可以去試試渦陽(yáng)干扣面。

6、一品鍋

如果你在去到安徽的時(shí)候剛好是冬天的話,那么就一定要去吃一品鍋,這是跟火鍋有點(diǎn)相似的東西,天氣的時(shí)候冷特別適合吃。

7、鹵鵝

秦欄的鹵鵝肉質(zhì)特別酥嫩,它不僅僅是味道特別好,還是當(dāng)?shù)睾苡忻拿朗?,不管是老人還是小孩子都很適合吃。

8、格拉條

格? ??條是當(dāng)?shù)厝撕芟矚g吃的一個(gè)面食,口感特別筋道,味道也是不錯(cuò)的,可能你剛開(kāi)始吃的時(shí)候會(huì)覺(jué)得不太習(xí)慣,但是吃多幾次就好了。

9、清蒸石雞

很多地方其實(shí)都是吃不到比較正宗的清蒸石雞的,所以如果你有機(jī)會(huì)去安徽的話,那么一定要品嘗一下。

10、包公魚

這個(gè)的原材料是黑色的鯽魚,這個(gè)菜的特色就是肉質(zhì)特別鮮嫩,而且因?yàn)槭乔逭舻?,所以也保有了魚的原汁原味。

以上就是關(guān)于安徽的一些名吃,如果說(shuō)你有機(jī)會(huì)去了安徽的話,那么就要記得不能夠錯(cuò)過(guò)黃山以及當(dāng)?shù)氐拿朗场?/p>

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