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石家莊行唐縣6大推薦美食,這些地方美食值得你的品嘗

行唐縣隸屬于石家莊市,位于河北省西南部太行山東麓淺山丘陵區(qū)與華北平原的交接地帶,今天小編給大家分享一下到了行唐縣要品嘗一下的6道地方美食。

1、行唐燜子

行唐燜子在本地可謂家喻戶曉,遠(yuǎn)近聞名。其創(chuàng)始人毛菊,男,籍貫獨(dú)羊崗鄉(xiāng)北賈素村,后搬至北關(guān)居住。自小學(xué)習(xí)殺豬、煮肉、做燜子的技術(shù),1949年后其門鋪被公私合營,改革開放后開始經(jīng)營肉鋪生意,是行唐縣第一批個體商戶之一。他制作的燜子色澤鮮亮,軟硬適中,入口醇香,獨(dú)具風(fēng)格,久而久之,毛菊燜子的名聲就傳了出去。

2、行唐紅棗

行唐紅棗源遠(yuǎn)流長,歷史悠久,早在戰(zhàn)國時期《戰(zhàn)國策.魏策》中就有記載,距今已有2500多年的歷史。1998年經(jīng)國家工商行政管理局商標(biāo)局批準(zhǔn),行唐紅棗及系列產(chǎn)品被注冊為北國紅。行唐紅棗已成為行唐優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),經(jīng)濟(jì)支柱。

3、行唐龍興貢米

行唐龍興貢米是河北省石家莊市行唐縣的特產(chǎn)?!褒埮d貢米”因產(chǎn)自行唐北河鄉(xiāng)龍興莊,清康熙帝親封而得名。龍興貢米煮粥,香味撲鼻,甜香可口,色味俱佳。

4、缸爐燒餅

行唐的燒餅是用缸爐烤制而成,因此叫做缸爐燒餅,是行唐縣有名的小吃之一。用缸制作食品是一種獨(dú)特的方法,它利用了缸爐的光滑、耐火和厚度,烤出的燒餅面光而不糊,吃起來香酥可口。

5、行唐棗酒

行唐棗酒是河北省石家莊市行唐縣的特產(chǎn)。行唐縣推出了“宋詞”、“唐韻”、“漢風(fēng)”三款符合現(xiàn)代人追求的時尚、綠色、健康、營養(yǎng)、保健的優(yōu)質(zhì)低醇新品棗酒,成為了全國唯一一家獲批的棗香型白酒,為該縣特色品牌做優(yōu)做強(qiáng)作出了新的貢獻(xiàn)。

6、行唐紅薯

行唐紅薯是河北省石家莊市行唐縣的特產(chǎn)。紅薯不僅產(chǎn)量高,口味好,而且適應(yīng)力強(qiáng),生長條件比其他作物要求低,并有較強(qiáng)的抗災(zāi)能力,行唐全境皆有種植,而中部丘陵區(qū)的城寨、上方、玉亭、翟營、北河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的自然條件,則更適合紅薯種植。

以上是給大家分? ??的行唐縣的6道美食或者特產(chǎn),味道都很不錯,到行唐的朋友可以找找嘗嘗,當(dāng)然歡迎行唐的朋友留言進(jìn)行補(bǔ)充。

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