在民間，還流傳著“杜康造酒醉劉伶”的故事。話說杜康造酒美名揚(yáng)天下，也驚動(dòng)了天宮里的玉帝，封其為酒神。在洛陽(yáng)九皋山下開了家酒坊。

到了晉代的時(shí)候，有七人常常聚在山陽(yáng)縣的竹林之中，寫文賦詩(shī)，隨意飲酒，人們都叫他們“竹林七賢”。其中有一個(gè)叫劉伶的，更是縱酒放達(dá)，不求功名。

有一年的仲春時(shí)節(jié)，劉伶離家出外游山逛水，來到了鳳凰嶺下的杜康仙莊。抬頭一看，村頭酒家的一副對(duì)聯(lián)上寫：“猛虎一杯山中醉，蛟龍兩盞海底眠?！睓M批是：“杜康酒家。”劉伶看了，哈哈大笑道：“一個(gè)山村小店，好大口氣呀！”說完進(jìn)入店內(nèi)，往桌邊一坐，吆喝道：“店家過來說話?！?/p>

只見里間走出一位白發(fā)老翁，向劉伶深深作揖，然后問道：“客人想喝酒嗎？”劉伶說：“你這小小酒家，能有多少好酒呢？”老翁說：“小店是小本經(jīng)營(yíng)，只存了一壇酒，再?zèng)]有多余的了?！眲⒘媛犕暧质且魂嚬笮Γf：“只有一壇酒，竟敢開店，就是讓我一個(gè)人喝了，也未必能喝個(gè)痛快?！?/p>

老翁說：“客人有所不知，這酒是天下有名的杜康酒，過往客人在這里喝酒，酒量小的喝一小盞，酒量大的喝一大杯也就足了?！闭f著就吩咐店小二斟酒上來。劉伶聽了，更覺得好笑，心里想：“好你個(gè)不懂道理的糟老頭子，天下的酒館老板都是希望客人多多飲酒，一定是你看我衣帽不整，怕我付不起酒錢，才拿這些謊話來糊弄人！”

這時(shí)，小二已斟滿大杯酒放在桌上。劉伶心中不高興，沖著老翁說道：“主人家，你既然說這是杜康酒，我倒要喝個(gè)一醉方休，快把你那一壇酒都搬來，我這里有的是銀子?！崩衔陶f道：“小店雖然賺不了多少錢，銀錢倒也不看在眼里，只是怕醉壞了客人，吃罪不起。”劉伶說：“這個(gè)沒有關(guān)系，請(qǐng)你找來文房四寶，我給你寫一份保證書，就寫即使是我喝多了酒醉死了，也跟你沒關(guān)系。”老翁便答應(yīng)了。劉伶就在一張白紙上寫下：“游春過酒家，求來酒一壇，劉伶若醉死，主人不相干?！边@句話，寫完加上自己的名字。

老翁喊店小二把酒壇搬來，劉伶仗著自己酒量好，便端起大杯，開懷暢飲。誰知三杯酒下肚，劉伶就知道這酒的確非凡，不敢再喝了，連連稱贊道：“好酒！好酒！”這時(shí)，酒力上來了，劉伶情知不妙，急忙起身向老翁告謝。哪知他剛剛起身，就一個(gè)趔趄把放在地上的酒壇給絆倒了，一壇好酒都灑在地上了。劉伶顧不上許多，也忘記了付酒錢，急忙踉踉蹌蹌離開了酒店。

一路上恍恍惚惚，到家中就倒在了床上。妻子見他醉成這樣，急忙為他沖茶做湯來解酒，誰知道劉伶這一醉非同小可，一連三日滴水不進(jìn)，昏迷不說話。到了第四天，便不省人事了。妻子痛哭欲絕，全家人泣不成聲，左鄰右舍趕來勸慰，也都嘆惜不已。大家?guī)椭褎⒘嫜b殮埋葬了。

轉(zhuǎn)眼過了三年。這一天，酒神杜康喬裝打扮，肩上搭了個(gè)錢袋，來到劉伶家門口。他連叩幾聲門，劉伶的妻子走了出來，見門外站著一位鶴發(fā)童顏的老翁，便問老翁要找誰？杜康施了一禮，說：“請(qǐng)問這里可是劉伶先生的家？”劉伶的妻子說：“正是，不知有什么事情？”杜康說：“三年前，他在我的酒店喝了三杯酒，還踢翻了我的一壇老酒，都沒有付錢，我是特意來收回酒錢的?！?/p>

劉伶的妻子不聽倒罷了，一聽便怒從心頭起，上前一把抓住杜康的衣領(lǐng)叫道：“好哇，真是冤家路窄，我不找你，你倒找上門來。討什么酒錢！走！先跟我到衙門見官?！边@時(shí)候，街坊鄰里們都聞?dòng)嵟軄砹?。杜康高聲?duì)眾人說道：“世上哪有這等道理，她的丈夫喝了我的酒不給錢，還要拉我送官！”

眾人你一言，我一語(yǔ)，好說歹說，劉伶的妻子才松了手。杜康把三年前劉伶到酒店喝酒的經(jīng)過給大家述說了一遍，又把劉伶寫的那張紙條掏出來讓大家看。這時(shí)，大家開始竊竊私語(yǔ)，有的說：“雖然人死了，但有言在先，與人家無關(guān)?。　庇械恼f：“人命關(guān)天，沒理也占三分哪。”劉伶的妻子更是哭鬧不止。這時(shí)，杜康改了口氣，說道：“眾人為證，我敢擔(dān)保，劉伶是醉酒，并沒有死去，可以去掘墓開棺，要是他真的死了，我甘愿見官請(qǐng)罪?！?/p>

大伙兒聽他說得有理，也都想去看個(gè)究竟。人們吵吵嚷嚷，一同來到劉伶的墓地，掘開了墳?zāi)埂Ｈ缓箝_棺一看，個(gè)個(gè)都驚呆了，劉伶雖死去三年，但是面色如生。只見他睜開了朦朧的睡眼，又伸開雙臂，打了個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的呵欠，一股酒氣噴出來，忽地坐起身連聲喊道：“好厲害的酒，真香啊！”見此情景，劉伶的妻子悲喜交集，眾人也是驚嘆不已。

這就是民間至今還流傳的“杜康造酒醉劉伶”的故事。至今，在陜西白水縣大楊鄉(xiāng)康家衛(wèi)村的杜康墓的對(duì)面，便是劉伶之墓，兩個(gè)人的墓中間隔著一條小溪。古代的書中寫道：“天下好酒數(shù)杜康，酒量最大數(shù)劉伶……飲了杜康酒三盅，醉了劉伶三年整?！碑?dāng)然，這是夸張的民間傳說。但杜康酒確實(shí)有“開壇香十里，隔壁醉三家”的美譽(yù)。

杜康酒，古有美名，代有傳頌。后世人為了紀(jì)念杜康，便將他尊為釀酒始祖。杜康的名字也成了酒的代名詞，后代詩(shī)人也多用杜康贊譽(yù)美酒。

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