麗江住宿旅游,哪里有比較特色的小吃?
你好!
云南無菜系,麗江的小吃種類也不是很多,我跟你介紹幾個(gè)種具有當(dāng)?shù)靥厣娘L(fēng)味小吃。
1。野山藥火腿燉土雞
主要原料是野山藥、當(dāng)?shù)鼗鹜群偷禺a(chǎn)雞,屬雜鍋燉類,作法是把雞肉先煮熟,大家先吃肉,后往里加一些配菜,當(dāng)?shù)貧鉁剡m宜,青菜很多,所以配菜的品種也有很多。通常是3-5元一盤,一鍋雞68元,夠4個(gè)人吃的了,比較正宗的地點(diǎn)是在七星一街附街,有幾家野山藥雞店。打車去起步價(jià),也可走去,離北門不遠(yuǎn)。
2。帶皮黑山羊
主要原料為地產(chǎn)黑山羊肉,屬雜鍋燉類,作法是把羊肉先煮熟后稱斤下鍋,每斤40元左右,鍋底有清湯和麻辣兩種,后先吃肉后吃配菜?;咀鞣ê蜔蹼u差不多,比較正宗又集中的飯店地點(diǎn),在長水路金凱廣場旁有十多家這樣的飯店。打車起步價(jià)就到了。
3、臘排骨火鍋
主要原料是用淹制的臘肉排骨,加上配菜,也是先吃排骨后下配菜,配菜通常是3-5元一盤,大家可選,臘肉火鍋為60元一鍋,加上少許配菜夠4個(gè)人吃。
4。其它小吃
納西耙耙、雞豆粉、炸土豆串、燒考、米線等小吃,大家可以去古城北門百信商場后面的小吃一條街去吃,那里當(dāng)?shù)匦〕杂性S多,北門走過去6分鐘差不多就到了,也可進(jìn)入七星街在頭一個(gè)路口右轉(zhuǎn)即是。
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------------------麗江古城 悠然小棧
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