常德津市景點推薦 常德津市有什么好吃的
導讀:常德津市景點推薦 常德津市有什么好吃的 1. 常德津市有什么好吃的 2. 常德津市有什么好玩的 3. 常德津市有什么好吃的美食 4. 常德津市有什么好吃的地方 5. 常德津市有什么好吃的小吃 6. 常德津市有什么特產(chǎn) 7. 湖南津市有什么好吃的 8. 常德津市好吃的飯店 9. 常德津市最繁華的地方
1. 常德津市有什么好吃的
津市特產(chǎn)有津市米粉、津市牛肉干、麻蓉酥糖、津市藠果和木子腐乳等。
津市米粉是湖南津市的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史,在清道光年間就已經(jīng)非常出名了。津市米粉食用非常方便,只要用開水燙熱,加上各種佐料,再配以紅燒牛肉、羊肉片、羊肚片、雞絲、雞條等配料,吃起來鮮香可口,十分美味。
津市牛肉干是湖南津市的特色小吃,其制作工藝非常精細,選用優(yōu)質的牛肉為主要原料,再配以八角、桂皮、花椒等傳統(tǒng)作料加上傳統(tǒng)工藝制成,所制作出來的牛肉干香、辣,十分美味。
麻蓉酥糖是湖南津市的特色小吃,有著非常悠久的歷史,清朝時曾經(jīng)作為貢品上貢,其制作工藝非常精細,所制作出來的酥糖甜香可口、入口即化、油而不膩。
津市藠果于2006年11月榮獲湖南省第一個藠頭產(chǎn)品最高獎——中國·湖南第八屆(國際)農(nóng)博會金獎。栽培藠果面積最大的津市市白衣鎮(zhèn)被冠名為“中國藠果之鄉(xiāng)”,并已獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定證書。
2. 常德津市有什么好玩的
湖南省常德市,津市
3. 常德津市有什么好吃的美食
1、紅燒洞庭甲魚
2018年1月初至3月底,常德市“十大名菜”評選活動中紅燒洞庭甲魚被譽為常德市“十大名菜”之首,該道菜品肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,還具有清熱養(yǎng)陰、平肝熄風、軟堅散結的功效。其肉質純正,細嫩鮮美,有嚼味,這是漢壽甲魚留給很多食客的印象。這道紅燒洞庭甲魚就采用漢壽甲魚為原材料制作而成,集美味與營養(yǎng)為一身。
2、辣椒炒肉
辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作為主要食材,以豆豉,大蒜子,醬油,油鹽,味精等作為輔料制作而成的一道菜肴。口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每戶必吃的招牌“土菜”,是最具代表性的湘菜之一。
3、石門土家肥腸
石門肥腸是對湘西北的一道新近興起的名菜,來源與北方的溜肥腸,結合當?shù)赝良胰说淖龇ǘa(chǎn)生。目前,石門肥腸在整個湖南省內乃至全國都有了一定名氣,成了一道特色的湘菜,石門肥腸與津市牛肉粉以及醬板鴨一起成了常德市的美食旅游名片,來常德旅游想吃上正宗的石門肥腸,可以選擇前往石門縣城的大街小巷的那些小餐館以及臨近新安鎮(zhèn)的幾家老牌腸子館。
4、湖南辣醬板鴨
湖南辣醬板鴨是湖南一絕名菜,是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡,10余種香料、經(jīng)過風干、烤制等15道工序精制而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效,是風靡大江南北的一種風味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮,食用方便的特點。
5、石門土家臘肉
石門土家臘肉是土家人民為延長豬肉保質期而獨創(chuàng)的一種具有特殊風味的地方名產(chǎn),是土家人的一種特色肉類食品,不僅便于保存,而且肉色好看,是土家人平時招待客人擺在席上的主菜。其特點脂香濃郁、皮色黃亮、肉色似火、紅艷喜人、滋味鮮美、營養(yǎng)豐富。入口時有一絲淡淡的煙熏味,奇香無比,切成薄片,顏色細膩分明,深淺紅色相間,食之回味無窮。
6、花溪榨筍
在常德的很多酒店里,“花巖溪榨筍”是一道別具風味的招牌菜,那脆生生的口感、清爽的滋味,讓四面八方的食客們舍不得放下筷子。花溪榨筍采用最為鮮美的春筍制作而成,所以擁有極美的口感,特別是用傳統(tǒng)手法做出來的榨筍,更是兼具鮮、嫩、脆、軟、香等? ?點,成為人們饋贈親友、家庭聚餐,大型宴會必不可少的一道美味佳肴。
7、漢壽秘制玉臂藕
漢壽秘制玉臂藕是常德一道傳統(tǒng)特色菜,采用湖南省漢壽縣特產(chǎn)——漢壽玉臂藕制作而成。漢壽玉臂藕藕質脆嫩、口感香甜、無絲少渣,加上秘制工藝使得這道菜成為了常德有名的特色菜,在2018德商懇談會——常德“十大名菜”品鑒活動中,被評為12道“常德特色菜”之一。
8、榨辣椒
榨辣椒是常德當?shù)氐囊粋€特色風味菜,榨辣椒微辣帶點酸,開胃食品。榨辣椒是將新鮮紅辣椒剁碎,然后和磨成碎渣的玉米或者粘米拌勻密封3~5天即可。在湖南常德、澧縣等地方出名的吃法就是炸辣椒肥腸、炸辣椒炒蛋、炸辣椒糊魚等,還有就是榨辣椒蒸肉,遠超粉蒸肉的味道,比粉蒸肉多一些壇子菜帶來的特有香味。
9、宮廷魚糕
宮廷魚糕是湖南洞庭湖區(qū)村姑漁婦秘傳千余年的傳統(tǒng)名菜,魚糕雖以魚為主要原料加工而成,但卻沒有魚腥味。因其風味獨特,口感鮮香脆嫩,可湯、可蒸、可煮、可炸、可涮,清香怡人,故明清時期一直作為朝廷貢品秘而不傳。近年來隨著人們生活水平的提高,才逐漸走上百姓餐桌。
10、白切雞
第一個涼菜,過年吃雞,大吉大利。涼菜可以選擇做白切雞、白斬雞、口水雞、椒麻雞等。
11、燈籠蝦
第一個正式菜,開門紅,紅紅火火過大年。
12、醬豬手
醬豬手,諧音就手,通常在年夜飯中加一些發(fā)菜紅燜,取名為發(fā)財就手。豬把手,摟錢耙子,走四方,用手抓錢,寓意八方來財。
13、四喜丸子
肉圓:寓意團團圓圓??梢赃x擇做糯米丸子、四喜丸子,生汆丸子、清蒸或紅燒獅子頭等。南方一啊不能是四喜丸子,寓意出門見喜。
14、五彩繽紛主食
五彩繽紛主食,光鮮亮麗,東北吃大拉皮,南方可以吃五彩飯或者粉絲,有條件就吃螃蟹粉絲;
15、清蒸魚
魚:壓軸菜就是必須是魚,大家都知道過年必吃魚,年年有余,過年的時候魚頭、魚尾不吃了,有頭有尾。
16、胡蘿卜玉米大骨湯
大骨湯。過年必不可少的就是大骨湯,湯是貫穿全程,胡蘿卜玉米大骨湯。
17、常德藥膳扒雞
扒雞是我國傳統(tǒng)名肴,常德藥膳扒雞博采眾家之長,薈萃名師之技法,成為常德一大名菜。常德藥膳扒雞又具有較高的藥用價值,它有天麻、黨參、枸杞、杜仲等20多種藥物配制的鹵水煮制,具有強壯筋骨,理氣健胃,祛風清熱的功能。常德藥膳扒雞體形飽滿,造型優(yōu)美,色澤金黃光亮,肉質鮮嫩松軟,骨節(jié)嚼之酥脆,藥性顯著,是理想的佳肴和補品。
4. 常德津市有什么好吃的地方
常德最好吃米粉應該是石門米粉,石門米粉以豬肉為主,米粉上面一般用五花肉做好澆頭,配有小菜酸菜,蘿卜條…非常好吃!
5. 常德津市有什么好吃的小吃
答,常德早餐排行,常德早餐十分豐富。真可謂五花八門,頂頭的當然的常德特色小吃—常德米粉,僅究米粉就有牛肉澆頭,肉絲澆頭,排骨等等,其次是饅頭,包子,面條面食,配上稀粥或湯,面條,再次就是餃子餛純,現(xiàn)在時興的搭配牛奶,雞蛋的營養(yǎng)早餐,還有麻圓它,油條,穿眼粑粑等油炸食品配湯,粥,糯米食品也有很多人選呢。
6. 常德津市有什么特產(chǎn)
常德津市米粉 [每個常德人人生的必備]
常德醬板鴨 [常德的鴨子比較有名]
北堤麻辣肉
醬板鴨、北堤麻辣肉、牛肉粉
詩墻
柳葉湖
常德臘肉
系精選皮薄肉? ??的鮮、凍豬肉為原料加工制成。其外形美觀,色澤金黃,組織緊實,咸淡適宜,肉松皮脆,肥而不膩,臘香濃郁。臘肉問世于殷周,盛行于春秋,唐代成為軍需品。明崇禎年間,已有作坊經(jīng)營。
常德芝麻醬
系以優(yōu)質芝麻為原料,經(jīng)篩選、漂洗、焙炒、風凈、磨品稅坯等工序制成。產(chǎn)品質地細膩、芳香可口。
常德昌字牌鑄鐵鍋
昌明鍋廠生產(chǎn)。行銷于世已近一個世紀。產(chǎn)品規(guī)格標準,輕薄節(jié)能,邊齊蒂美,色澤銀灰,光潔無疵。
津市小磨芝麻油
以洞庭洞區(qū)及丘陵地帶所產(chǎn)的優(yōu)質芝麻為原料加工而成。
津市鳳尾菜:以菜葉形如鳳尾而稱。為咸半干菜。系選用本地優(yōu)質大兜蘿卜(學名大頭菜)為原料。分為冬菜與春菜兩種。立春前收獲加工者稱冬菜,立春后收獲加工者稱春菜,以冬菜質量為佳。其成品色澤金黃,果頭較軟,氣味芳香,清脆可口。
雙龍鄉(xiāng):武昌魚、甲魚。
臨澧縣
新安鎮(zhèn):洞坪紅蘿卜。
衍嗣庵鎮(zhèn):棗、梨、桃、獼猴桃,棕片、子篾。
停弦渡鎮(zhèn):陶瓷機制磚瓦、“古渡牌”龍缸。
修梅鎮(zhèn):“雞山大紅袍”辣椒。
烽火鄉(xiāng):芥頭、馬椿稻米、常烽茶油、杜仲。
柏枝鄉(xiāng):“鰲山李子”。
杉板鄉(xiāng):“杉板大蒜”。
楊板鄉(xiāng):“楊板谷酒”、“楊板豆腐”。
桃 源 雞
為肉用型古老地方良種家禽。產(chǎn)肉性能好,質嫩味鮮。
桃花源擂茶
桃源縣的傳統(tǒng)飲料,兼作藥用,具有生津止渴、健脾提神、益肺利便,促進消化,治療感冒之功效。
陬市桂花糖
陬市鎮(zhèn)生產(chǎn),系以飴糖、白砂糖、芝麻糖、芝麻為主要原料,以桂花糖、香元條、茶油為輔料。甘甜味美,麻香濃郁,泡松爽口。常食有止渴、補虛冷、益氣力、治虛勞、行風氣、通血脈、潤肌肉、健脾胃之功效。每屆中秋、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,為當?shù)厝罕姷谋貍涫称贰?/p>
瓦兒崗鄉(xiāng):“七星辣椒”。
漢壽縣:
甲魚、銀魚、牛蛙、龜。
安鄉(xiāng)縣:
焦圻鎮(zhèn):吳太和藥店祖?zhèn)鳌敖观吒嗨帯薄?/p>
安障鄉(xiāng):魴魚。
安全鄉(xiāng):通心蓮。
石門縣湘紅工夫:產(chǎn)于石門茶廠。以二級為例:其條索緊細,色澤烏潤,苗鋒顯露,白毫多;香氣馥郁持久,滋味濃醇甘爽,湯色紅亮,葉底紅艷勻齊,茶湯冷卻后呈“冷后渾”(國外稱“乳凝狀態(tài)”,為優(yōu)質茶之特點),且湯碗上層呈現(xiàn)“金圈”較厚。該茶采制技術于清道光末年從廣東傳入,因毛茶原料在湖北省五峰縣(屬宜昌府轄)裝箱外運出口,故稱“宜紅工夫茶”。清光緒年間 (約公元1902年),廣商“泰和合”茶號在石門縣建廠生產(chǎn)經(jīng)營,遂逐漸形成茶葉中心,成品仍以“宜紅”名義外銷。
還有:麻辣肉,醬板鴨,米粉
7. 湖南津市有什么好吃的
湖南常德高山街必吃的美食
常州是湖南省的地級市,是長江經(jīng)濟帶的重要城市,是著名的魚米之鄉(xiāng),常德也是以大米為主食,不過常德人有嗜辣的習慣,什么辣子醬、油炸、腌菜等等都十分開胃,來湖南常德好吃的餐館有哪些?常德美食一條街在哪里?常德高山街必吃的美食有哪些呢?
常德美食一條街在哪里
常德高山街是常德的一條步行街,來常德幾乎都會在高山街轉轉,不管你是尋找美麗的回憶,還是尋找美食,這里都能滿足你。
高山街
這條承載無數(shù)常德人記憶的小街,藏著許多童年的味道。高山街里的老字號中華豆皮店有的只是簡單的桌椅,破舊但仍努力運行的的空調,掛在墻上的新式風扇,貼在門窗玻璃上的簡單字樣,還有臉上帶著質樸微笑的阿姨,環(huán)境雖樸? ?,卻自在。
常德高山街必吃的美食攻略
要說常德有什么必吃的美食,小編要推薦壹德壹的牛肉粉,王櫟鑫就強烈推薦過,還有牛排分不僅價格實惠,味道也稱贊,來看看步行街的高山街有哪些必吃的美食吧。
米粉
來常德必須得吃一碗常德米粉,不然會后悔的。它位居于中國三大米粉之一,用大米經(jīng)過特殊工藝后制作而成。細而長且彈性十足,加上特制的作料,每一口都帶著種種的濃香。
安鄉(xiāng)多味魚丸
在這里你可以品嘗到甜的、咸的、辣的等多種口味。燉魚丸有著它獨特的芳香,鮮美可口
醬板鴨
聽老板說制作這道菜需要30多種名貴中藥浸泡,在加上10多種香料,最后經(jīng)過15道工序制作而成。色澤深紅的外表讓人胃口打開時,加上酥香的皮肉,那滋味在嘴巴里舅舅不能散去,臨走之時還帶了兩三只。
常德火鍋
常德火鍋并沒有多大的名氣,與重慶火鍋相比,它的口味更加多樣化:魚頭火鍋、青菜火鍋等,最愛的是涮幾口菜后,便用湯拌飯吃,吵架下飯。
常德魚翅席
僅僅在外觀就已經(jīng)成功征服了我的味蕾,里面的配料也是想當?shù)呢S富,而味道真的堪稱一絕,不說了讓我繼續(xù)吃。
紅薯片
選用當?shù)丶t薯,切成2厘米厚的薄片,經(jīng)過加工制作而成的紅薯皮。超市中可以買到,但是總是覺得常德的比較好吃,味道香脆中帶點甜甜的味道。
米粉火鍋
一個小小的酒精爐,放一個常德常見的土陶缽,里面放著實現(xiàn)準備好的牛肉然年放入米粉,一起煮,在燉的時間里和朋友聊聊天,十分有樂趣。
麻辣肉
不要被它名字所迷惑,誤認為是肉制作而成的。其實這是用黃豆制作而成的植物帶白肉,經(jīng)過油炸,加上各種調味。俄日到又麻又辣十分帶勁。
蒿子粑粑
將新鮮的蒿葉、粘米和糯米粉一起蒸熟,而后搗爛,添加適量的芝麻和辣子醬。每一塊上都有一個吉祥的圖案。因加了糯米的緣故,吃起來也是粘粘的。
常德好吃的餐館有哪些
來常德以上的一些美食是必吃的,還有常德不能辜負的餐廳,常德屬于湖南,是湘菜的故鄉(xiāng),所以來常德吃湘菜很有必要。
壹德壹
常德很有名的一家店子,常德最有特色的小吃管可能就是一德一了,味道很不錯,速度快,價格實惠,環(huán)境也還大眾化,算是干凈,人比較多。
地址:石門縣石門縣
東海漁莊
菜做得非常好吃,品質很高,服務也很好,環(huán)境優(yōu)雅,是一般的時尚餐廳無法相比的,海鮮品種齊全,所以會覺得價格高,如果只吃湘菜的話還是可以的,當然啦,粵菜也比較正宗。
地址:武陵區(qū)常德大道1918號
8. 常德津市好吃的飯店
常德位于洞庭湖西側,在武陵山下,依山傍水,也被稱為魚米之鄉(xiāng),當然美食也不遜色。接下來,和譚譚一起,來探索常德的美食吧。
1、常德津市米粉
常德津市米粉是中國三大米粉之一,歷史悠久,早在清道光年間, 在津市就有了生產(chǎn)米粉的店坊,生產(chǎn)的米粉又細又長。
長期以來,沅水、澧水流域的民眾不論男女老幼,都喜歡食用米粉;外地來津市的客人,也以能品嘗到津市的正宗米粉為一大樂事。
津市米粉儼然成為常德美食的代表和名片。
2、漢壽甲魚
位置:常德市漢壽縣。漢壽甲魚風味獨特,與其他地域甲魚相比,漢壽甲魚體薄片大,裙邊寬而厚,腹內脂肪豐富,體質健壯,爬行靈活,免疫力強,生長速度快,成活率高。
漢壽甲魚肉質中的鮮味氨基酸含量高,這是形成漢壽甲魚獨特風味的關鍵所在,食用時,可明顯感覺漢壽甲魚肉 質純正,細嫩鮮美,有嚼味,其營養(yǎng)價值和藥用價值高。
3、常德醬板鴨
是常德市武陵區(qū)特產(chǎn)富有濃郁地方特色的風味美食,它以其獨特口味“香、辣、鮮、醇”,觀之紅光油亮、聞之醬香濃郁、嘗之香辣爽口,且脂肪含量低,蛋白質含量高,享有“常德一絕”的美譽。
4、桃源三味:桃源雞、桃花魚、鲊zhǎ粑肉
在一個美食節(jié)目中聽到說有常德三味。
所謂的桃源雞,就是本地人養(yǎng)的土雞。桃花魚就是本地小溪里的魚。
鲊肉是一道菜品,主料是帶皮五花肉、蒸肉粉、輔料是生抽、姜、花椒面、酒釀、豆瓣等。
5、擂茶
桃花源一帶流行喝“擂茶”。相傳東漢時伏波將軍馬援率兵南征到桃源時,士兵水土不服,瘟疫流行,民間獻“五味湯”(即用茶葉、生姜、茱萸、綠豆和食鹽研末熬湯),服后痊愈,擂茶即由此演變而來的。
當然,擂茶在湖南湘西一帶很多地方都可以喝到。
6、楊板千張
由于在特質工具內層層壓制,出品時候看起來有千百張疊加在一起而在安徽等地稱為千張,類似的在蘇北被叫做百葉,我國北方某些地方稱為豆腐皮。
在常德臨澧縣修梅鎮(zhèn),楊板唐家坪豆腐作坊遠近聞名。
7、津市藠jiào果
津市藠果歷史悠久,早在明朝萬年間就開始種植,是津市農(nóng)業(yè)的一大特色產(chǎn)業(yè),其種植分布在湖南省第二大淡水湖——西毛里湖的沿湖坡地,具有優(yōu)越的土壤條件和小氣候。津市藠果結構緊湊、皮層多、長卵形、單個重6—10克,具有潔白晶瑩,新香嫩脆的特性
8、桃源野茶王
瀕危的山地野生大葉茶品種,具有“葉片肥大、葉質柔軟、葉色深綠、芽頭碩壯、茸毛較多、湯色翡翠、氣味芳香、余味悠長”等特點。
經(jīng)常德當?shù)匮邪l(fā)保護,實現(xiàn)了該品種的人工繁育,產(chǎn)量逐步上升。
這就是常德美食
9. 常德津市最繁華的地方
1.荊州 有古都風范,經(jīng)濟較發(fā)達 是全國文明的城市 旅游業(yè)發(fā)達,交通便利! 與常德北部接壤.[本人是常德人 介紹下常德]
2.常德市已排名入中國知名度高的70個大中城市行列,也是湖南經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū)! 常德市位于湖南西北部,東臨洞庭湖。是湖南13個地級市之一,轄武陵、鼎城兩區(qū),漢壽、桃源、石門、澧縣、臨澧、安鄉(xiāng)6縣,代管省轄縣級市津市市,總人口600萬,其中城鎮(zhèn)人口168。也是湖南經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū) 1.湖南省第一個園林城市; 湖南省唯一的國際花園城市;[2005年度] 湖南省唯一的全國交通管理模范城市[全國僅24個] 全國文明城市創(chuàng)建工作先進市; 中國魅力城市[2004年度] 2.經(jīng)濟GDP全省排名第2位[除省會] 農(nóng)業(yè)連續(xù)14年排名第1位[包括省會] 是除省會以外省內唯一擁有 航空 鐵路 高速 立體式交通城市
3.中國著名品牌:芙蓉王.中聯(lián)重科.金健米業(yè).恒安紙業(yè).泰格林紙.創(chuàng)元鋁業(yè)...還有近期入戶的東鵬陶瓷華中總部,等...
4.是省內的能源基地 交通樞紐 2013年將開工的 常德核電廠[利用核電第三代技術]
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