黃帝城文化旅游區(qū)位于涿鹿縣礬山鎮(zhèn)西2公里處。東距北京120公里，西距張家口80公里?！扒Ч盼拿鏖_涿鹿”，五千年前中華民族的三大人文始祖黃帝、炎帝、蚩尤在這里生活勞作、征戰(zhàn)融合、建都立業(yè)，開創(chuàng)了中華五千年文明史。相傳，這里是黃帝在戰(zhàn)勝蚩尤、炎帝后建起的第一座都城?，F(xiàn)已開發(fā)建設了中華三祖堂、黃帝泉、黃帝城古城遺址、軒轅湖等一批景點。

據(jù)《史記》記載，相傳5000年前居住在陜西的炎帝、黃帝兩部族相鄰而居，都比較強大。黃帝居于姬水，炎帝居于姜水。為了尋找開闊肥沃的定居之地，黃帝部族向東遷徙，東渡黃河，沿太行山千里跋涉來到了桑干河下游的涿鹿一帶。與此同時，炎帝部族也相繼東遷。炎帝部族沿黃河南岸向東行進，到達今山東一帶，與蚩尤部族發(fā)生了戰(zhàn)爭。炎帝敵不過蚩尤，便跑到涿鹿向黃帝求助。黃帝不愿參戰(zhàn)，兩部族在阪泉打了三仗，炎帝族大敗，史稱“阪泉之戰(zhàn)”。經(jīng)過阪泉之戰(zhàn)，炎帝歸順了黃帝，結成了以黃帝為首的部族聯(lián)盟。這時蚩尤也追到涿鹿，并修筑了營寨，號稱蚩尤寨，準備與炎黃聯(lián)盟一爭高下。

黃帝炎帝部族聯(lián)盟，在涿鹿之野與蚩尤部族展開了一場曠日持久的大戰(zhàn)。這場被后人神話了的涿鹿之戰(zhàn)以黃帝勝利而告終。蚩尤死后，其部族一部分歸順了黃帝，一部分南下和土著的苗蠻部落合并。戰(zhàn)后，炎、黃、蚩三部族結成一體，定居在桑干盆地，日益強大，合符釜山形成了中華民族的雛形。唐代大詩人胡曾在游涿鹿時，曾對這場戰(zhàn)爭發(fā)出如下感慨：“涿鹿茫茫白草秋，軒轅曾此破蚩尤。丹霞遙映祠前水，疑是成川血尚流。”

現(xiàn)在涿鹿之野還有一處高地，傳說是黃帝指南車的停車臺。發(fā)生于涿鹿之野的黃帝與炎帝之間的阪泉之戰(zhàn)，黃帝、炎帝與蚩尤之間的涿鹿之戰(zhàn)，是我國歷史上具有真正意義的戰(zhàn)爭，不僅是我國古代戰(zhàn)爭起源的重要標志，而且也是我國軍事文化形成的重要標志。北京“中華世紀壇”把具有歷史決定意義的“三祖兩戰(zhàn)”載入了262米青銅甬道上，以昭后人。

軒轅湖畔步石梯——涿鹿·黃帝城，五千年中華文明開始的地方

《史記》中有記載，黃帝統(tǒng)一炎帝、蚩尤等部落之后，“合符釜山，而邑于涿鹿之阿。”據(jù)后世考證，黃帝合符、建城的地方就在今天的河北省張家口市涿鹿縣礬山鎮(zhèn)，即涿鹿故城，俗稱黃帝城。

勾踐臥薪嘗膽的故事家喻戶曉，但可能很多人不知道其實最先忍辱負重以圖報復的卻是夫差。檇李一戰(zhàn)，夫差的父親闔閭被勾踐打敗，受傷身亡。臨死前囑咐夫差一定要為自己報仇，從此拉開了夫差與勾踐長達20余年的恩怨。

“五千年的歷史，箴言猶耳，合則強，分則弱；九萬里山河望去，勝境醉心，龍呈瑞，鳳呈祥”。極目北眺，在三祖橋旁，兩尊龍鳳華表直插云端，如若有緣觀一場 《三祖和韻》也是快哉矣……傍黃帝城遺址往東，新加坡作家周穎南先生捐資百萬修建的祀殿黃帝祠已破土動工。腳手架聳立在北方高遠遼闊的深冬，第一個撐起了炎黃子孫千年的夙愿，也第一個撐起了一個南亞文化人搶救文明的一往情深。

黃帝城遺址為不規(guī)則方形夯土城，長寬各500米左右，現(xiàn)殘存城墻高5－10米，底厚約10米，頂厚3米左右。遺址內(nèi)陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了大量陶器、石器，均以距今五千年左右的仰韶文化和龍山文化為典型，與黃帝所處時代相一致。

涿鹿一戰(zhàn)，黃帝在眾神的幫助下，打垮了東夷聯(lián)軍，擒殺了蚩尤。從此我們生活的這片土地被叫做華夏大地，所有的中華兒女都自稱是黃帝的子孫。

“五千年的歷史，箴言猶耳，合則強，分則弱；九萬里山河望去，勝境醉心，龍呈瑞，鳳呈祥”。極目北眺，在三祖橋旁，兩尊龍鳳華表直插云端，如若有緣觀一場 《三祖和韻》也是快哉矣……

“千古文明開涿鹿” 涿鹿是一個非常古老的地方，歷史悠久，源遠流長，是中華民族的發(fā)祥地。向前追溯5000年，中華民族的始祖——軒轅黃帝，就在今涿鹿一帶開始了他的政治、軍事、文化活動。

他先后“與炎帝戰(zhàn)于阪泉之野”，“與蚩尤戰(zhàn)于涿鹿之野，遂擒殺蚩尤”，又巡視各地，東至于海，西至于空桐，南至于江，北逐葷粥，從而保障了南北大地的安寧。于是黃帝威信大震，被各部落首領尊為天子，并與之“合符釜山，而邑于涿鹿之阿”，興建了我國歷史上第一座都城——黃帝城。

黃帝城遺址文化旅游區(qū)位于河北省張家口市涿鹿縣的礬山鎮(zhèn)。五千年前，中華文明的人文始祖黃帝、炎帝、蚩尤三族部落，在涿鹿之野進行了中華文明史上具有重大影響的涿鹿之戰(zhàn)和阪泉之戰(zhàn)，最終在涿鹿合符釜山定都立業(yè)，形成了中華民族的雛形初制。開創(chuàng)了中華五千年的文明史。涿鹿因此成為中華文明的源點，中華三祖的唯一匯聚地，中華民族的奠基地。

黃帝城所留下的遺址遺跡歷經(jīng)五千年的風雨剝蝕，且保存尚好，其原始度、豐厚度、歷史文化環(huán)境風貌的完整度舉世罕見。這些遺址原始古樸、雄偉壯觀，是我們中華民族悠久歷史的見證，是全民族引以自豪的一筆珍貴遺產(chǎn)。

景區(qū)內(nèi)十分幽靜，讓人難以想象五千年前的這里究竟是什么樣子，或許只有那斑駁的山坡、殘崖，還在向人們訴說著古戰(zhàn)場的喧囂與慘烈。據(jù)導游介紹，雖歷經(jīng)五千年的風雨剝蝕，但密集在20平方公里之內(nèi)的23處炎、黃、蚩三祖時期的遺址遺跡保存尚好，其原始度、豐厚度實屬罕見。

五千年了，這里有過多少的風吹雨打滄海桑田。那個土壤肥沃、雨量充沛、適于農(nóng)耕經(jīng)濟發(fā)展的涿鹿盆地，在五千年的地殼變遷和人類破壞后，已經(jīng)不復存在了，留下的只有茫茫黃土和滿地的瓦陶碎片。

圪渣餅：

圪渣餅系陽原縣揣骨町的特產(chǎn)。據(jù)傳清朝咸豐年間，揣骨町李增光出任濱州知府時，曾以圪渣餅進貢朝廷，得到慈禧太后的贊賞。此后，圪渣餅便成為清廷貴苑喜食的上乘食品。

壩上莜面

莜面是由莜麥加工而成，已有兩千年的歷史。光緒二十八年頒布開墾蒙署令，流民遷入此地，莜麥從此在壩上落戶。莜面窩窩、莜面魚魚成為張家口獨特的風味食品。

“燒南北”

“燒南北”是當?shù)匾环N傳統(tǒng)風味菜肴。所謂燒南北，就是以塞北口蘑和江南竹筍為主料，將它們切成薄片，入旺火油鍋煸炒，加上一些調(diào)料和鮮湯，燒開勾芡，淋上雞油即成。

柴溝堡熏肉

張家口地區(qū)的柴溝堡是個塞外古鎮(zhèn)。相傳清朝乾隆年間，有一名叫郭登的廚師在這里開設了一個熏肉鋪，馳名京包線一帶。他制作的熏肉皮爛肉嫩，表里一致，色澤鮮艷，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞齒。

地址：張家口市涿鹿縣礬山鎮(zhèn)三堡村

自駕：北京出發(fā)走京張高速公路,到東花園出口下，沿野康公路過官廳后至礬山鎮(zhèn) 西行即到，也可從康莊出口下沿康祁公路到官廳五里疙瘩，再向西即可到達。

公交：A、從北京朱辛莊乘坐898路涿鹿支線到涿鹿縣城后，轉乘到礬山鎮(zhèn)的客車即可到達。

B、從北京朱辛莊乘坐880路懷來線,五里疙瘩下車，有向西的客車即可到達。