野生甲魚(yú)多錢(qián)一斤?
一、野生甲魚(yú)多錢(qián)一斤?
野生甲魚(yú)的價(jià)格比養(yǎng)殖甲魚(yú)要貴好幾倍,一般野生甲魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格在100到500元左右一斤。2斤及2斤以上野生甲魚(yú)價(jià)格在500元左右一斤。野生甲魚(yú)的價(jià)格與大小、年份有關(guān),而且越大的價(jià)格則越貴。
二、正宗野生甲魚(yú)多少一斤?
根據(jù)大小不同價(jià)格有所區(qū)別,一斤以?xún)?nèi)的200元左右,如果能上兩斤或者更大就能超過(guò)300元一斤
看地區(qū),看大小,1斤到2斤的86--94一斤。3斤以上的137--174一斤5斤以上的別吃了…放生吧~
三、一只5.5公斤大的野生甲魚(yú),廣州現(xiàn)在市場(chǎng)能賣(mài)多少錢(qián)
如果真是野生的甲魚(yú),五斤半應(yīng)該在400元每斤的價(jià)格。
四、野生甲魚(yú)多少錢(qián)一斤
一兩百吧
甲魚(yú)(AmydaSincnsis),是鱉的俗稱(chēng),也叫團(tuán)魚(yú)、水魚(yú)、是卵生兩棲爬行動(dòng)物,是龜鱉目鱉科軟殼水生龜?shù)慕y(tǒng)稱(chēng)。共有20多種。中國(guó)現(xiàn)存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿,其中以中華鱉最為常見(jiàn)。
五、大型超市野生甲魚(yú)多少錢(qián)一斤
你好!
大型超市沒(méi)有野生的甲魚(yú)賣(mài)
僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
六、五斤大的野生甲魚(yú)大概多少錢(qián)
你好!現(xiàn)在野生的幾乎都沒(méi)有了?,F(xiàn)在的商家賣(mài)的不的飼養(yǎng)的就是生態(tài)的了。
如果你要買(mǎi)五斤重的野生甲魚(yú)就比較貴了要一千多吧!
七、一斤多的 野生甲魚(yú)買(mǎi)多少錢(qián)
野生甲魚(yú)越大越貴,一斤多的很普遍,價(jià)格在100-120三斤往上的150左右
八、現(xiàn)在市面上的甲魚(yú)多少錢(qián)一斤
生甲魚(yú)200-500/斤,看大小了!
現(xiàn)在市場(chǎng)上也有一些仿野生養(yǎng)殖的甲魚(yú),一般養(yǎng)殖周期為2-5年。這類(lèi)甲魚(yú)品質(zhì)較好,但價(jià)格也較高,養(yǎng)殖年份越長(zhǎng)價(jià)格越高。一般要60-100元/500克。需要有經(jīng)驗(yàn)的人才能辨別出甲魚(yú)養(yǎng)殖的年份。消費(fèi)者很容易上年份的當(dāng),商家往往把養(yǎng)了二年的說(shuō)成養(yǎng)了三年的。
忘了說(shuō)哪里能買(mǎi)到了,各大超市有買(mǎi)養(yǎng)殖甲魚(yú)的,野生甲魚(yú)要到大型的水產(chǎn)市場(chǎng),石榴園南邊的京港海鮮市場(chǎng),四道口海鮮批發(fā)市場(chǎng),應(yīng)該都能有!看你離哪邊近了.
11斤純黃河野生甲魚(yú)值多少錢(qián)?有人喜歡嗎? 甲魚(yú)
一、11斤純黃河野生甲魚(yú)值多少錢(qián)?有人喜歡嗎?
根據(jù)市場(chǎng)價(jià),應(yīng)該300多。市場(chǎng)價(jià)不同、購(gòu)買(mǎi)人不同也不會(huì)一樣。
二、中華鱉和黃河鱉怎么分別?
黃河鱉屬中華鱉的黃河群體是中國(guó)土生土長(zhǎng)的一個(gè)甲魚(yú)品種。黃河鱉有三個(gè)明顯的特征,就是背甲是黃綠色的,腹甲是黃色的,鱉油也是黃的因此黃河鱉也叫三黃甲魚(yú)。 黃河鱉生存于黃河流域和我國(guó)北部地區(qū)及中部鹽堿地帶。
中華鱉更加名貴一些。
三、人工養(yǎng)殖甲魚(yú)多少錢(qián)一斤,人工養(yǎng)殖甲魚(yú)價(jià)格?
一、甲魚(yú)市場(chǎng)價(jià)多少錢(qián)一斤
1.人工甲魚(yú):-甲魚(yú)價(jià)格:61.00元/公斤(下跌6.2%);農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)62元/公斤;水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)66元/公斤;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)42元/公斤;60元/公斤批發(fā)市場(chǎng)。據(jù)了解,人工甲魚(yú)價(jià)格在21至31元左右一斤,甲魚(yú)價(jià)格在200至600元左右一斤。
甲魚(yú)
2.甲魚(yú):因?yàn)榄h(huán)境污染的嚴(yán)重,人類(lèi)的大肆捕殺,甲魚(yú)也越來(lái)越少,這就導(dǎo)致了甲魚(yú)價(jià)格比熱工養(yǎng)殖甲魚(yú)要貴上幾倍,甲魚(yú)的價(jià)格主要是由甲魚(yú)的年份和大小決定的,越大的越貴,小的200到300左右一斤,大的在500左右,像3斤左右的就要600多一斤了。不過(guò)現(xiàn)在都是很難再賣(mài)到的甲魚(yú)了,市面上號(hào)稱(chēng)的也可能是人工養(yǎng)殖,大家買(mǎi)的時(shí)候可得辯仔細(xì)了。
二、如何挑選甲魚(yú)
一看爪子,溫室甲魚(yú)不經(jīng)常劃動(dòng),爪子短小而且顏色發(fā)白;外塘甲魚(yú)經(jīng)常劃動(dòng),爪子較尖顏色發(fā)黃,甲魚(yú)的爪子就更尖了;
二看裙邊,溫室甲魚(yú)的裙邊較薄,易垂;外塘甲魚(yú)則較厚,不易垂落,的膠質(zhì)最多,最為平坦;
甲魚(yú)
三看油色,越是好的甲魚(yú),由于飼料多為鮮活蝦類(lèi),所以燒出的油越顯黃色,甲魚(yú)的油是蠟黃色,而溫室甲魚(yú)的油是白色的。
買(mǎi)回家的甲魚(yú)能養(yǎng)很多久,具體時(shí)間還要看怎么養(yǎng),如果沒(méi)有水,那么能活3至4天,如果有水,并且提供新鮮的飼料,采用科學(xué)的飼養(yǎng)方法,那么能養(yǎng)十幾年。
選擇向陽(yáng)和通風(fēng)的環(huán)境建造養(yǎng)殖池,養(yǎng)殖前清塘消毒,再選擇健壯甲魚(yú)苗進(jìn)行放養(yǎng),飼養(yǎng)中提供搭配合理的飼料,并控制好水質(zhì),每隔一周換水一次。
甲魚(yú)大概在200至300左右一斤,因?yàn)榧佐~(yú)生長(zhǎng)在野外,沒(méi)有進(jìn)食過(guò)人工飼料和藥物,所以很多人認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,所以在市場(chǎng)上還是挺多人要。甲魚(yú)價(jià)格并無(wú)標(biāo)準(zhǔn),在市場(chǎng)上,有些甲魚(yú)會(huì)賣(mài)到300元左右斤,有些甲魚(yú)則以只進(jìn)行售賣(mài),根據(jù)大小而論,一只可達(dá)2500元。
天然的活水養(yǎng)殖,浮游生物豐富,非常有利于甲魚(yú)的成長(zhǎng)。吃的人多了,市場(chǎng)需求量增加了,養(yǎng)甲魚(yú)的也就多了起來(lái)。甲魚(yú)是一個(gè)生長(zhǎng)周期比較長(zhǎng)的動(dòng)物,外塘放養(yǎng)的甲魚(yú),一般最少需要三年,才能長(zhǎng)到500克。為了縮短甲魚(yú)的生長(zhǎng)周期,一部分商家就采用了溫室養(yǎng)殖的方法,用激素飼料喂養(yǎng),這樣的甲魚(yú)差不多8個(gè)月就能到500克,可是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感比起有機(jī)甲魚(yú),就差多了。價(jià)格也會(huì)便宜很多。
所以說(shuō)要養(yǎng)殖生態(tài)甲魚(yú),選對(duì)地方還真是特別重要,洞庭湖養(yǎng)出來(lái)的生態(tài)甲魚(yú),肉質(zhì)緊實(shí),因?yàn)樵跊](méi)有飽餐的日子里,他不得不自己覓食,尋找鮮活的魚(yú)蝦,活水區(qū)域常年水溫3-5度,生態(tài)甲魚(yú)的冬眠時(shí)間比一般的甲魚(yú)時(shí)間更長(zhǎng),足足達(dá)八個(gè)月,脂肪含量更低。這樣的甲魚(yú)才是最營(yíng)養(yǎng)最滋補(bǔ)的。
被“誤解”最多的魚(yú),5元一斤都少有人買(mǎi),殊不知營(yíng)養(yǎng)不比甲魚(yú)差! 甲魚(yú)
俗話(huà)說(shuō)得好:四只腳的不如兩只腳,兩只腳的不如沒(méi)有腳,也就是說(shuō)吃豬、牛、羊肉不如吃雞、鴨、鵝肉,吃雞、鴨、鵝肉不如吃魚(yú)肉。
大多魚(yú)類(lèi)都為優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪含量相對(duì)較,是非常好的肉類(lèi)食物。
有這樣一種魚(yú),它的肉質(zhì)細(xì)嫩、肥美、無(wú)鱗、刺少、開(kāi)胃、易消化,價(jià)格也便宜,但就是因?yàn)樯L(zhǎng)環(huán)境特殊,被大家瘋狂吐槽,背負(fù)各種“罵名”于一身。
這種魚(yú)就是鯰魚(yú),頭扁口闊,嘴邊掛著兩根胡須,渾身黏糊糊的,長(zhǎng)相有點(diǎn)嚇人。其實(shí)小早覺(jué)得鯰魚(yú)有點(diǎn)丑萌丑萌的~~哈哈!
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民間曾流傳「鯰魚(yú)燉茄子,撐死老爺子」等俗語(yǔ)。如今它卻從餐桌上的??蜏S為「垃圾魚(yú)」、「世界上最臟的魚(yú)」,有些地方每斤降至5元也少有人買(mǎi)。
鯰魚(yú)是「垃圾魚(yú)」太臟不能吃?
其實(shí),大家對(duì)鯰魚(yú)的誤解常見(jiàn)來(lái)自下面幾個(gè)原因:
原因一:吃糞便
鯰魚(yú)食屬是肉食性動(dòng)物,可以吃腐肉甚至糞便。所以,自然界許多動(dòng)物的腐肉、糞便都可以是鯰魚(yú)的食物。雖然具備吃排泄物的能力,但不代表它們喜歡吃,水域污染太嚴(yán)重的話(huà),鯰魚(yú)也容易生病甚至死亡。
其實(shí),動(dòng)物糞便本身就是一種無(wú)毒且廉價(jià)的天然肥料,糞便為水中的浮游生物提供了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
大自然本就是物競(jìng)天擇、適者生存,正因?yàn)轹T魚(yú)是一種雜食性動(dòng)物,什么都吃,所以它的生命力很頑強(qiáng),包括可以在污水中(飄滿(mǎn)垃圾、糞便污水)生存。
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原因二:吃腐食
鯰魚(yú)的視力比較差,眼睛很小,嗅覺(jué)和觸覺(jué)發(fā)達(dá),它的觸須對(duì)于它捕食其他魚(yú)類(lèi)起到輔助作用,食量很大,各種小魚(yú)小蝦以及腐食都是它們的食物。
食腐是人們覺(jué)得鯰魚(yú)骯臟的一個(gè)原因,其實(shí)不管是肉食性魚(yú)類(lèi)、草食性魚(yú)類(lèi)還是雜食性魚(yú)類(lèi)都會(huì)食腐。
這是魚(yú)類(lèi)的天性,自然水域內(nèi)并沒(méi)有多少食物供魚(yú)類(lèi)使用,碰到什么吃什么,不挑食才能生活更好。
比如:肉食性魚(yú)類(lèi)——黑魚(yú)、甲魚(yú)等,用豬肝或者濃腥的動(dòng)物內(nèi)臟,一樣能夠釣獲它們。
比如:雜食性魚(yú)類(lèi)——鯽魚(yú)、鯉魚(yú)等,這些魚(yú)類(lèi)碰到什么吃什么,只要能吞下,都不會(huì)挑食。
比如:草食性魚(yú)類(lèi)——草魚(yú)、鳊魚(yú)等,雖然以水草為食,但是碰到可吞入的肉食,它們照樣瘋狂覓食。
不管什么食性的魚(yú)類(lèi)都會(huì)吃腐食,即便是號(hào)稱(chēng)水中「軟黃金」的鰻魚(yú),也是食腐。
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原因三:生長(zhǎng)環(huán)境
很多人看到上面說(shuō),鯰魚(yú)吃腐食、糞便的時(shí)候,就已經(jīng)感覺(jué)鯰魚(yú)很臟了。再加上污水的生長(zhǎng)環(huán)境,大家只會(huì)覺(jué)得它更臟!
實(shí)際上,鯰魚(yú)對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境來(lái)說(shuō)要求比較低,因?yàn)樗芎粑諝?,能夠忍受低氧的環(huán)境,也能夠在污染的水域內(nèi)生存。
雖然,鯰魚(yú)有可能生活在比較臟的污水、渾水、臭水、垃圾水之中,但是它并不喜歡太惡劣的環(huán)境。若生活的環(huán)境污染太重,會(huì)影響鯰魚(yú)的正常繁殖和健康生長(zhǎng),甚至撐不了多長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)中毒而亡了。
其實(shí),能夠在污水中生存的魚(yú)類(lèi)很多,不僅僅是鯰魚(yú),鯰魚(yú)只是忍受能力較為強(qiáng)大罷了。 (這也體現(xiàn)出鯰魚(yú)的適應(yīng)能力和抗病能力。)
在污染不嚴(yán)重的水域,鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、草魚(yú)、鰱鳙都能生長(zhǎng),即使在污染嚴(yán)重的水域也能生長(zhǎng)(只要捕撈不嚴(yán)重),為何只抓住鯰魚(yú)不放呢?
原因四:長(zhǎng)相不討喜
鯰魚(yú)長(zhǎng)相「丑陋」,渾身粘液,主觀(guān)上人們更容易和「恐怖」、「惡心」掛鉤。
「無(wú)鱗魚(yú)」或一些細(xì)鱗魚(yú)常見(jiàn)身體更多的粘液,其實(shí)那只是保護(hù)液。
不只是鯰魚(yú),像鱔魚(yú)、泥鰍,這些也是沒(méi)有鱗片的魚(yú),而體表分泌的粘液對(duì)它們來(lái)說(shuō)很重要。因?yàn)檫@些魚(yú)類(lèi)身上的鱗片已經(jīng)退化,為了保護(hù)直接暴露在外的皮膚,只能靠這些粘液。
除此之外,有了粘液,魚(yú)的皮膚就可以不透水,這對(duì)維持魚(yú)體內(nèi)滲透壓的恒定有好處。尤其是鯰魚(yú),身上有黏液,就能使它適應(yīng)水中鹽液濃度的變化,還可以減少水的摩擦阻力,提高運(yùn)動(dòng)能力;清除附著在魚(yú)體的細(xì)菌和污物等。
同時(shí),體表滑溜容易逃脫敵害。所以,這粘液對(duì)鯰魚(yú)的生活及生存都有著重要意義。
原因五:不了解品種
埃及塘鲺魚(yú)和鯰魚(yú)屬于同一科的魚(yú)類(lèi),生長(zhǎng)環(huán)境和習(xí)性相同,但是塘鲺魚(yú)生長(zhǎng)很快,在養(yǎng)殖過(guò)程中,當(dāng)年就能夠達(dá)到2公斤以上。
不經(jīng)常吃鯰魚(yú),或者不了解鯰魚(yú)的人,很容易把鯰魚(yú)和埃及塘鲺魚(yú)搞混,造成提到鯰魚(yú)就敬而遠(yuǎn)之。 因?yàn)榘<疤瘤豸~(yú)的名聲太差。
其實(shí),分辨鯰魚(yú)和埃及塘鲺魚(yú)很簡(jiǎn)單。
可以通過(guò)土鯰的胡須數(shù)量來(lái)判斷它的身份,土鯰有兩根胡須,塘鲺有八根胡須,這是非常容易區(qū)分的。
另外埃及塘鲺魚(yú)的外觀(guān),顏色和本土鯰魚(yú)相差很大, 本土鯰魚(yú)的色澤為偏黃色,土黃色, 這些鯰魚(yú)的價(jià)格并不低。
有些人覺(jué)得只要是鯰魚(yú),就是埃及塘鲺魚(yú),自己并不能分清楚,也容易造成對(duì)于鯰魚(yú)的誤解加深。
鯰魚(yú)有重金屬等有害物質(zhì)?
鯰魚(yú)這種雜食性動(dòng)物,處于食物鏈比較高的地方,的確更容易富集一些有害物質(zhì)。但這并不是鯰魚(yú)獨(dú)有的問(wèn)題,這是所有大型動(dòng)物都存在的問(wèn)題,這也是食物鏈的必然結(jié)果。
從目前的數(shù)據(jù)來(lái)看,大部分正規(guī)養(yǎng)殖、正規(guī)水體中的鯰魚(yú)并不存在重金屬超標(biāo)等安全問(wèn)題,還是可以放心食用的。我們現(xiàn)在吃的鯰魚(yú)大部分也都是人工養(yǎng)殖的。
人工養(yǎng)殖時(shí)為了鯰魚(yú)長(zhǎng)得更好,對(duì)水質(zhì)和飼料的要求也更高,通常水質(zhì)都很好,用的飼料也會(huì)用比糞便好得多。
鯰魚(yú)不知道生存了多少年,可以肯定的是,比人類(lèi)生存的年限高多了,任何物種的生存繁衍,都有它的道理,不是我們覺(jué)得它“臟”就是“臟”。
為什么說(shuō)它臟?因?yàn)槲覀儼循h(huán)境搞臟了,它才會(huì)臟,想要讓它干凈,就要多保護(hù)我們的環(huán)境。
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