導(dǎo)讀：建甌周邊城市旅游景點(diǎn) 建甌有什么值得去的景點(diǎn) 1. 建甌有什么值得去的景點(diǎn) 2. 建甌有哪些景點(diǎn) 3. 建甌有什么值得去的景點(diǎn)推薦 4. 建甌有什么值得去的景點(diǎn)嘛 5. 建甌最值得一去的景點(diǎn) 6. 建甌有什么值得去的景點(diǎn)嗎 7. 建甌周邊景點(diǎn) 8. 建甌旅游必去十大景點(diǎn)

1. 建甌有什么值得去的景點(diǎn)

建甌景點(diǎn)：

有武夷山，有省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)歸宗巖，有“辰山拱北斗”之稱、海拔1822米的閩北第二高山辰山，有被譽(yù)為中亞熱帶“森林博物館”的國(guó)家級(jí)森林保護(hù)區(qū)萬(wàn)木林。有堪稱“中華一絕”的媽祖木雕神像。有福建歷史最久、規(guī)模最大被譽(yù)為“南有開元、北有光孝”的佛教圣地光孝禪寺，有閩國(guó)帝都標(biāo)志性建筑“五鳳樓”（鼓樓），有宋敕茶神張三公廟及北苑御焙遺址，有福建省現(xiàn)存規(guī)模最大、具有濃郁宋代建筑風(fēng)格的建寧府孔廟，有威武門、臨江門、通濟(jì)門、通仙門等4處古城門，還有東岳廟、圓通寺、宋朝理學(xué)家朱熹主持開鑿的艮泉井等名勝古跡，其中東岳廟和北苑御焙遺址被列為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

2. 建甌有哪些景點(diǎn)

南平市，地處福建省北部，是福建轄區(qū)面積最大的設(shè)區(qū)市。根據(jù)政府網(wǎng)站數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，南平市有十余處全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。這十余處全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位分別位于南平市不同地方：其中，

浦城縣有3處：浦城縣貓耳山遺址（位于浦城縣仙陽(yáng)鎮(zhèn)下洋村，屬于商代遺址）、浦城縣浦城土墩墓群（位于浦城縣仙陽(yáng)鎮(zhèn)管九村，忠信鎮(zhèn)上同村、排柵村，夏至春秋時(shí)期土墩墓群）、浦城縣云峰寺大殿（位于浦城縣水北街鎮(zhèn)曹村村西北側(cè)約2公里的山塢中，始建于唐貞觀年間）；

建甌市有3處：建甌市北苑御焙遺址（位于建甌市市區(qū)東北15公里東峰鎮(zhèn)今鳳山茶場(chǎng)內(nèi)，屬北宋遺址）、建甌市建甌東岳廟（又稱東岳行宮，位于建甌市東門一華里白鶴山南麓）、建甌市建甌文廟（位于福建省建甌市倉(cāng)長(zhǎng)路163號(hào)）；

武夷山市有4處：武夷山市武夷山崖墓群（分布在武夷山國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)、九曲溪兩岸山峰和山北景區(qū)內(nèi)），福建省屏南縣、壽寧縣、柘榮縣、古田縣、武夷山市閩東北廊橋，城村漢城遺址（入選第四批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位名單），遇林亭窯址（歸入第五批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位建窯遺址）；

建陽(yáng)區(qū)有2處：建陽(yáng)建窯遺址（位于建陽(yáng)區(qū)水吉鎮(zhèn)）、建陽(yáng)朱熹墓（位于南平市建陽(yáng)區(qū)黃坑鎮(zhèn)后塘村大林谷）；

另外幾處分別是順昌縣寶山寺大殿（位于福建省順昌縣大干鎮(zhèn)上湖自然村寶山峰頂）、邵武市寶嚴(yán)寺大殿（位于邵武市新建路6號(hào)）、光澤縣池湖遺址（位于光澤縣崇仁鄉(xiāng)池湖馬嶺一帶）。

南平市這些全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，是分三批次入選的。其中，入選第五批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位名單的有2處，是：建陽(yáng)建窯遺址、順昌縣寶山寺大殿；入選第六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位名單的有6處，分別是建甌市北苑御焙遺址、建甌市建甌東岳廟、武夷山市武夷山崖墓群、武夷山市閩東北廊橋、建陽(yáng)朱熹墓、邵武市寶嚴(yán)寺大殿；入選第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位名單的有5處，分別是光澤縣池湖遺址、浦城縣貓耳山遺址、浦城縣浦城土墩墓群、浦城縣云峰寺大殿、建甌市建甌文廟。

3. 建甌有什么值得去的景點(diǎn)推薦

1、建甌板鴨

建甌板鴨是福建建甌傳統(tǒng)特色產(chǎn)品。由于其形、色、香、味俱全，制工精細(xì)、風(fēng)味獨(dú)特、食用方便，在清朝已久負(fù)盛名，深受南北消費(fèi)者的青睞，與(江蘇)南京板鴨、(四川)建昌板鴨、(江西)南安板鴨一起被稱為"中國(guó)四大板鴨"。

2、建甌雞茸

所謂雞茸，并非雞肉拍成茸狀烹調(diào)而成，而是建甌人把某個(gè)部位的豬肉稱為雞茸。雞茸是建甌地方特色菜，菜名、工藝、品嘗，都奇趣無(wú)比。色澤泛白，晶瑩透亮，味道鮮美，口感爽滑柔韌。

3、建甌納底

是建甌特色菜，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，既可作家常菜，又可作宴賓之肴。把肉切成黃豆一般大小，放入地瓜粉里攪拌均勻，每顆直徑約1.5公分。水燒開后把肉粒搓碎放下，煮熟撈起放到冷水里浸泡。起油鍋放下蔥頭熬出香味，加些白菜絲、冬筍、醬油、鹽下鍋炒一會(huì)，把泡好的肉粒放下，加適量水煮開，地瓜粉加適量水調(diào)勻，煮成糊狀，起鍋前用個(gè)雞蛋調(diào)勻滲入，另加些胡椒粉、黃酒、味精、麻油等調(diào)料即可，其味香甜鮮嫩，實(shí)為佳品。

4、建甌挖底

挖底，又稱炒底，此菜因其味美誘人，價(jià)高品真，片刻間吃個(gè)盤凈如洗，故稱“挖底”，是建甌第一名菜。冬筍入鍋撈過(guò)，切成細(xì)絲，再入鍋文火燜成棕褐色，五花肉切成箸頭粗細(xì)的小條入油鍋炒熟，加入筍絲加味煸透，入粉絲、金針菜翻炒，加調(diào)味，薄粉勾芡起鍋，再撒上紫菜、染紅的蛋絲和蔥花，香鮮甜嫩。

5、鍋邊糊

鍋邊糊也是建甌當(dāng)?shù)氐囊环N美味小吃，在建甌的早餐店里可吃到。它的材料包括米漿，海蠣，花蛤，香菇，胡蘿卜，白菜等等煮制而成，味道十分的鮮美。

6、芋餃

芋餃在建甌那可是人人稱贊的一道美食，方言也叫“嘎啦賊”。芋餃的外皮主要由芋仔和地瓜粉制成，非常的Q滑爽口，而餡則是由純豬瘦肉打制而成。原料營(yíng)養(yǎng)健康，不加其它添加劑，是極健康美味的食物。

7、建甌光餅

來(lái)到建甌，不能不吃的就是建甌光餅，吃了還想吃的還是建甌光餅。餅質(zhì)色美，味香，咸，脆嚼后又覺(jué)得有甜味，且用料講究，是建甌男女老少都愛吃的佳品。

8、建郡扁肉

它所以稱之為扁肉，蓋因的肉餡制作區(qū)別于其他的餛飩，扁肉餡制作不用刀，早晨買來(lái)鮮肉，用特制的木棒敲打，一直敲打成細(xì)膩的肉泥，包制扁肉的面皮也薄。每個(gè)扁肉僅桂圓大小，包成精巧的蝴蝶狀。扁肉湯以豬骨頭在溫火中熬出清湯，口感更好，入口爽脆。

9、豆?jié){粉

建甌人對(duì)于豆?jié){粉，有著深深的喜愛之情，標(biāo)準(zhǔn)的建甌人每天早上必吃一碗。粉還可以干拌著吃，再配上一碗濃濃的豆?jié){，再搭上一根早上現(xiàn)炸的油條，美味自是不必多說(shuō)。粉條入口Q彈柔嫩，一咬即斷，再加上建甌特有的紅酒做調(diào)料，更添香濃。

4. 建甌有什么值得去的景點(diǎn)嘛

武夷山?jīng)]有百丈巖，福建名稱叫百丈巖有兩處，一處位于南平市建甌小橋鎮(zhèn)境內(nèi)，四周為原始森林，一年四季云霧僚繞，適合種植茶葉，肉桂，水仙特別有名。另一處于泉州市永春縣蓬壺鎮(zhèn)內(nèi)，是個(gè)3A旅游景點(diǎn)，著名的有：百丈梯田，千年古柏，蠟像館，公主殿等。

5. 建甌最值得一去的景點(diǎn)

1、武夷山風(fēng)景名勝區(qū)為國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、世界文化與自然雙重遺 產(chǎn)。

武夷山風(fēng)景名勝區(qū)面積約70平方公里，屬典型的丹霞地貌，山與水完美結(jié)合，人文與自然有機(jī)相融，享有“碧水丹山、世界文化與自然遺產(chǎn)地，國(guó)家首批5A級(jí)風(fēng)景區(qū)”之美譽(yù)。奇峰、秀水、幽谷、險(xiǎn)壑等諸多美景、悠久的歷史文化和眾多的文物古跡讓人流連忘返。景區(qū)全年皆景，四季不同，陰晴風(fēng)雨，亦幻莫測(cè)。主要景區(qū)有云窩-天游景區(qū)、九曲溪竹筏漂流景區(qū)、一線天―虎嘯巖景區(qū)、武夷宮景區(qū)、大紅袍--水簾洞景區(qū)五大景區(qū)。

武夷山風(fēng)景區(qū)位于武夷山脈的中部、福建省武夷山市境內(nèi)，方圓60平方公里，盤曲山中的長(zhǎng)約9公里的九曲溪和夾崖森列的36峰，構(gòu)成一幅碧水舟山的天然美景。它是三教名山，也有“福建第一山”的美譽(yù)。

2、南平印象小密·中國(guó)包酒文化博覽園為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。博覽園以“徽派建造+蘇州園林”風(fēng)格呈現(xiàn)的中國(guó)傳統(tǒng)文化、浦城特色文化和小密包酒文化，集生產(chǎn)、觀光、住宿、餐飲、文化、購(gòu)物等為一體，以工業(yè)帶動(dòng)旅游業(yè)，以旅游業(yè)助推工業(yè)的發(fā)展模式，打造“五好”即好看、好玩、好吃、好喝、好住的旅游景區(qū)，是福建省首批觀光工廠之一。

3、自遊小鎮(zhèn)汽車主題樂(lè)園景區(qū)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。景區(qū)以打造定制化綜合型的旅游新業(yè)態(tài)，滿足游客的個(gè)性化需求為出發(fā)點(diǎn)，著力建設(shè)3D汽車影院、汽車運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練廣場(chǎng)、房車帳篷露營(yíng)地、汽車文化長(zhǎng)廊、變形金剛景觀、汽車度假酒店、溫泉度假村、火車主題餐飲、武夷山景區(qū)游客集散中心、親子游學(xué)教育基地、戶外拓展基地、娛樂(lè)餐飲商業(yè)配套設(shè)施以及以汽車為主題的游樂(lè)項(xiàng)目等，是一處以汽車文化為主題，以“一站接待、全程服務(wù)”為宗旨，融汽車文化、休閑娛樂(lè)、旅游集散、溫泉養(yǎng)生與運(yùn)動(dòng)健身等功能為一體的綜合型景區(qū)。

4、邵武瀑布林生態(tài)旅游景區(qū)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。邵武瀑布林生態(tài)旅游景區(qū)為國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)。位于邵武市曬口街道新豐村316國(guó)道旁。溫泉區(qū)依山勢(shì)而建，完整地保留了古樹植被，充分體現(xiàn)大自然的原始古樸。溫泉水源采自地下1500米深處，水量大、水質(zhì)優(yōu)良，是溫泉休閑養(yǎng)生的中國(guó)第一森林溫泉。

5、和平古鎮(zhèn)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。青磚琉瓦,雕梁畫棟，有進(jìn)有廳，氣派非凡---明清時(shí)代中原地區(qū)屢見的豪華民宅如今已成稀世珍寶。然而，有一個(gè)地方依然存留了近200棟---它便是邵武千年文化古鎮(zhèn)和平。

和平鎮(zhèn)地處閩西北，面積192平方公里，建置始于唐朝，是福建省歷史最悠久的古鎮(zhèn)之一。是一處全國(guó)罕見的城堡式大村鎮(zhèn)，其眾多古建筑是中國(guó)迄今保留最具特色的古民居建筑群之一，是國(guó)家級(jí)的旅游資源。

6、大紅袍景區(qū)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。大紅袍景區(qū)因出產(chǎn)武夷山最著名的大紅袍茶而得名，景區(qū)的景點(diǎn)之一就是大紅袍茶樹，大紅袍還是“世界自然和文化遺產(chǎn)”。武夷山“大紅袍”被列為武夷巖茶之首。大紅袍母樹，就生長(zhǎng)在武夷山九龍窠巖峭壁上，這里日光短，多光反射，晝夜溫差大，巖頂終年有細(xì)泉浸潤(rùn)。據(jù)說(shuō)：“沖泡后湯色橙黃明亮，葉底紅綠相間，香氣馥郁，香高持久，滋味醇厚，飲后齒頰留香”。

7、龍歸源為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。龍歸源景區(qū)是武夷山大安源風(fēng)景區(qū)的一部分，這里空氣中負(fù)氧離子含量非常高，故有“天然大氧吧”之稱。沿著一條小徑，在林中盤旋而下，不久便到了龍歸源的谷底。兩條30多米高的瀑布飛瀉而下，導(dǎo)游告訴我們，因?yàn)樽筮叺钠俨枷褚粭l騰空而飛的白龍，右邊的瀑布像一只鳳，故稱“龍鳳瀑”。據(jù)悉這瀑布的水源，是從有著“華東屋脊”之稱的海拔2158米的黃岡山上而來(lái)，非常原生態(tài)。

8、邵武云靈山為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家水利風(fēng)景區(qū)。福建云靈山旅游景區(qū)，位于福建省邵武市水北鎮(zhèn)龍斗316國(guó)道旁，距市區(qū)僅15公里，景區(qū)以“重環(huán)保保安全全新游”為開發(fā)理念，嚴(yán)格按照國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。

9、天成奇峽景區(qū)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家水利風(fēng)景區(qū)。天成奇峽景區(qū)方圓1200公頃，位于邵武市西南肖家坊鎮(zhèn)，是福建省國(guó)家自然保護(hù)區(qū)之一。景區(qū)屬東南季風(fēng)型氣候，四季分明，自然條件優(yōu)越，氣候溫暖濕潤(rùn)，冬暖夏涼。區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境保護(hù)良好，景觀獨(dú)特，渾然天成，原始森林、奇山景觀、古莊古廟、蜿蜒溪流，展示出樸拙的自然風(fēng)貌和原始生態(tài)的神秘氣息，是一個(gè)集植物種類、動(dòng)物資源、昆蟲世界的天然寶庫(kù)，又一處不可多得的科研考察、休閑度假、旅游觀光的理想之地。

10、建陽(yáng)（臥龍灣）武夷花花世界景區(qū)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。建陽(yáng)（臥? ??灣）武夷花花世界景區(qū)位于建陽(yáng)城郊，潭城街道考亭璞石村，是一處集觀賞、游覽、科普、購(gòu)物、娛樂(lè)為一體的綜合性藝術(shù)花園。景區(qū)以“花卉+文化”為主題，將花元素與建陽(yáng)悠久文化有機(jī)融合，形成一個(gè)優(yōu)美的意境。

6. 建甌有什么值得去的景點(diǎn)嗎

古田縣：隸屬于福建省寧德市，位于福建省東北部，唐開元二十九年（741年）建縣，素有”水電之鄉(xiāng)“、“華僑之鄉(xiāng)”、“食用菌之鄉(xiāng)”、“體育之鄉(xiāng)”、“文化之鄉(xiāng)”之稱。區(qū)域總面積2385.2平方公里，境內(nèi)著名的旅游景點(diǎn)有翠屏湖，臨水宮、仙山牧場(chǎng)等，喜歡的不要錯(cuò)過(guò)了，一定去看看。

翠屏湖五龍景區(qū)：位于福建省寧德市古田縣中部翠屏湖中，景區(qū)山清水秀、景色迷人，名勝古跡眾多。擁有一流的自然生態(tài)環(huán)境。五龍景區(qū)首期開發(fā)的精品景點(diǎn)有蛇島、鎖島和鳥島三大景點(diǎn)。是古田縣最著名的旅游景點(diǎn)之一，景區(qū)內(nèi)的極樂(lè)寺建于公元742年，寺內(nèi)有大雄寶殿、法藏經(jīng)閣、齋堂等古建筑。

臨水宮：位于福建寧德古田大橋鎮(zhèn)中村，臨水宮是一座風(fēng)格別致的仿唐代宮殿建筑，始建于唐貞元八年（公元792年），后經(jīng)元明清歷代重修擴(kuò)建，至今已有1200多年的歷史，是分布國(guó)內(nèi)外各地臨水宮的祖殿。臨水宮依山建筑，紅墻綠瓦，參差錯(cuò)落，氣勢(shì)恢宏；與周圍層巒疊嶂遙相映照，更加雄偉壯觀。

仙山牧場(chǎng)：位于福建寧德屏南縣縣城西北部與古田、建甌兩縣交界處，仙山牧場(chǎng)屬山地緩坡稀樹草場(chǎng)，場(chǎng)部海拔1260米，常年流水的山澗有20多條，素有“花溪”之稱，也被譽(yù)為“北方少有，南方僅有”的高山牧場(chǎng)。景區(qū)著名的景點(diǎn)有仙山湖、李生巖、仙人洞、聚仙巖等。

1. 美食有：“蛋燕”很簡(jiǎn)單的，只要把番薯粉加水再加上雞蛋和一些鹽，混合在一起，然后鍋燒熱，控制火候，放入少許油，然后倒入適量調(diào)制好番薯粉，煎成一塊塊，然后，切成條狀就可以了。

　　 蛋燕要煮得好吃，最重要的是湯頭，通常我們會(huì)用排骨湯或者鴨肉湯，加入蔥蒜等就行了。

2. 鼠(糍)曲粿”即清明粿。是古田人精工細(xì)作而成的絕妙點(diǎn)心小吃。

　　 鼠曲草，又名鼠耳草，中藥稱白頭翁，野生植物，長(zhǎng)于冬季農(nóng)田及荒埔中，芯末開白色小花，花蕾及枝葉有棉絮狀的白色纖維。從田間采集后，選摘芯葉入鍋熬煮，瀝去澀水之后，放入石臼舂爛。再以糯米粉摻和揉制成團(tuán)塊，作 為粿皮。再將團(tuán)塊分成小塊，壓捏成圓餅，墊在蕉葉上入蒸籠蒸熟或入鍋油煎熟即可。

　　 鼠(糍)粬粿因?yàn)檫x用鼠(糍)粬草為主要制作原料而得名，鼠(糍)粬草有一股淡淡的甘香味，具有清熱解毒，涼腸涼血的功效，是中醫(yī)的一種常見藥材。古田人很早就懂得糍粬草特有的甘香味及其本身具有的藥效，用以作為原料，制成小食。

　　 “鼠曲粿”也許一些年輕的人們會(huì)略感陌生。但解釋為綠色的糍粿時(shí)，人們定會(huì)恍然大悟。比起市場(chǎng)上賣的白粿、黃粿，那綠色的“鼠曲粿”可謂獨(dú)具特色，不僅有著天然的色澤還蘊(yùn)含著鼠曲草的清香，十分誘人。

　　 “鼠曲粿”是一種季節(jié)性的小吃，因?yàn)槭笄葜皇窃诔醮旱角迕鬟@段時(shí)間最嫩，最適合食用。因此這個(gè)季節(jié)做出的粿也比較好吃。鼠曲草，系菊科植物，葉小微圓互生，表面有白毛，花黃色，簇生梢頭。但它有許多別名，如鼠耳草、黃花果、白頭草、清明菜等近四十幾種叫法，所以也就有鼠曲粿、清明粿、黃花麥果等小吃名稱了。

　　 “鼠曲粿”可切塊和佐料炒著吃，人們更愛把一片片的“鼠曲粿”放入油鍋煎一煎然后，沾上白砂糖。裹上糖的“鼠曲粿”吃起來(lái)脆清香爽口，甜而不膩，獨(dú)具風(fēng)味。因而“鼠曲粿”成為深受市民喜歡的一種小吃。

3.古田火麒麟，是酒席上的甜食，取名頗奇異，吃法也很新穎，可謂閩東一絕。其制作方法是將檳榔芋去皮，煮熟，碾成芋泥。然后加入豬油、白糖和炒過(guò)的黑芝麻，把芋泥盛到圓盤里，將它堆得高高的，象一座小山丘。最后，把用開水浸泡的紅棗，去核，棗肉向下，棗皮朝上，有規(guī)則地散貼在芋泥上。

　　特產(chǎn)當(dāng)這盤甜食端到酒席上時(shí)，如一座銀灰色的小山丘上杜鵑花盛開，熱氣騰騰的散發(fā)出撲鼻的芝麻香味。主人舉一小杯燒酒，在“山腰”以下部位徐徐澆上一圈，上菜者擦一根火柴把燒酒占燃。頓時(shí)，盤上燒成一座火焰山。賓客們舉起筷子，就著燒酒點(diǎn)燃的火光，從“山頂”上吃起。

　　特產(chǎn)吃過(guò)“火麒麟”的人都說(shuō)，這盤點(diǎn)心味道很美，而且口味前后不同，越吃越香。開頭的幾口吃起來(lái)甜絲絲、香噴噴的，柔軟而不膩。吃到盤底部時(shí)，經(jīng)燒酒烤過(guò)的芋泥，則酥脆可口。

4. 　　古田米燒兔（臘兔肉）是古田民間年節(jié)時(shí)特制的佳肴?？腿说焦盘铮囟〞?huì)嘗到米燒兔。它色味俱佳，油亮的兔皮呈米黃色，兔肉溢出陣陣米香，讓你未食先流涎水。米燒兔制作工藝獨(dú)特，先在鐵鍋里放入大米，再用竹架托住宰殺的兔子，燒起微火讓鍋溫慢慢烘干兔肉大部分水份，同時(shí)讓米香逐漸滲入肉中?？局瞥傻拿谉蒙珴珊旨t油亮，肉質(zhì)干結(jié)細(xì)嫩，其味香甜濃郁。用餐時(shí)，將米燒兔切成細(xì)塊，拌以生姜曲醋蒸煮，酸辣香甜，為下酒名菜。

5. 龍鳳羹是古田縣城鄉(xiāng)隆重、豐盛的酒宴上常見的一? ??名菜。

　　特產(chǎn)傳說(shuō)從前古田有個(gè)員外六十大壽時(shí)，長(zhǎng)女備了“熊掌席”，次女備了“燕窩席”，唯有三姑娘家窮，為辦不起酒席發(fā)愁。一日，她丈夫在撈魚蝦時(shí)，捉到了一條足有二斤重的蛇。三姑娘看了看籠里養(yǎng)的雞，高興地對(duì)丈夫說(shuō)：“有了，我們備“龍鳳席”去祝壽”。祝壽的這一天，她向來(lái)賓報(bào)菜名說(shuō)：“小女無(wú)能，只備“龍鳳吉祥”一盆，以表孝心?！闭f(shuō)罷，掀起盆蓋，只見盆中鳳凰昂首而立，滿盆香味撲鼻的湯水內(nèi)，有條伸著四爪的蟠龍。賓客們齊聲喝采“龍鳳羹，果然美妙！”從此，龍鳳羹就成為古田城鄉(xiāng)的名菜，其制作方法是：宰一只公雞，去毛和內(nèi)臟，切下雞爪，用篾簽插入雞頸和雞身，使雞頭昂起。再剝一條蛇，去皮，除內(nèi)臟蜷蟠起來(lái)，用大盆將蛇置于盆底，首尾部位塞個(gè)雞爪，再將整只雞置于盆中，放在蒸籠上用猛火燉熟。取出后，加上少許精鹽、味精、黃酒，即可上席。

　　特產(chǎn)“龍鳳羹”不僅名字高貴，食用時(shí)也別有風(fēng)味，雞肉細(xì)嫩，蛇肉鮮美，兩者合在一起清燉，只加鹽少許，無(wú)酸、辣、甜的刺激，真正能品嘗到雞肉和蛇肉鮮美的原味。

6. 豆腐花，古田本地話叫“豆腐仔”，路邊攤或者沿街經(jīng)常有叫賣。

　　 古田“豆腐仔”，叫賣的通常挑著一擔(dān)木桶，一個(gè)桶裝著裝“豆腐仔”，另一個(gè)桶裝碗和清水?！岸垢小毖b在一個(gè)木桶里,溫溫的.通常是有客來(lái)的時(shí)候,就用一個(gè)扁圓形的勺子刮幾層裝在碗里,要吃甜的就加點(diǎn)糖水,薄荷水，吃咸的通常加點(diǎn)醬油稍微攪拌一下,很清爽，是消暑的上佳食品。

7. 春卷是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。流行于全國(guó)各地，古田民眾逢年過(guò)節(jié)特別喜歡制作食用，也1餅、“卷煎”。

　　 做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心，成長(zhǎng)條形即可食用，也可下油鍋炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素，可咸可甜。古田人一般用豬肉餡、韭菜、豆芽、筍干等包餡。制作春卷，一般要經(jīng)過(guò)制皮、調(diào)餡、包餡、炸制4道工序。

8. 銀耳作為傳統(tǒng)的保健食品，含有人體必需的7種氨基酸，其高蛋白低脂肪的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)符合現(xiàn)代人的消費(fèi)潮流。目前，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的銀耳80%以上產(chǎn)自"食用菌之鄉(xiāng)福建省古田縣"，1998年古田食用菌產(chǎn)量達(dá)1.8萬(wàn)噸（干品），總產(chǎn)值近4.2億元，其中銀耳產(chǎn)量8000噸。

　　古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，改善了人們的食品結(jié)構(gòu)，是對(duì)人類的重大貢獻(xiàn)。然而，為了使銀耳增白、變脆，延長(zhǎng)保存期，90年代初，部分加工戶零星的對(duì)銀耳進(jìn)行硫磺熏蒸，開始是在屋頂平臺(tái)，后來(lái)逐步轉(zhuǎn)移到農(nóng)民自家責(zé)任田或租用的責(zé)任田上。在熏磺過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化硫等氣體，對(duì)周圍空氣造成一定污染，給周圍群眾的生產(chǎn)和生活帶來(lái)一定影響。98年12月26日中央電視臺(tái)"焦點(diǎn)訪談"欄目報(bào)道了古田銀耳熏蟥增白加工造成環(huán)境污染的問(wèn)題，在社會(huì)上引起了強(qiáng)烈反響，同時(shí)引起了省、地領(lǐng)導(dǎo)高度重視，派出專門 調(diào)查組，到古田縣進(jìn)行專門調(diào)查。古田縣委、縣政府及時(shí)采取措施，認(rèn)真進(jìn)行修改，保護(hù)食用菌產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，在全縣范圍內(nèi)全面制止熏磺工藝。

　　99年6月10日，福建省技術(shù)監(jiān)督局和古田縣委縣政府聯(lián)合在北京梅地亞中心舉行情況通報(bào)會(huì)，正式向新聞界通報(bào)了這次檢驗(yàn)結(jié)果。古田縣表示，要以新聞?shì)浾摫O(jiān)督為契機(jī)，加大對(duì)技術(shù)檢測(cè)的投入，全面規(guī)范食用菌的生產(chǎn)與加工。為了尋求新的加工工藝，古田縣已投入50多萬(wàn)元，委托、聘請(qǐng)北京、海南、天津、江西等省市10多家科研機(jī)構(gòu)對(duì)延長(zhǎng)銀耳保存期和增白技術(shù)進(jìn)行科技攻關(guān)和試驗(yàn)，并已取得初步成效。最近培育的"9901"銀耳新菌種色澤雪白，品質(zhì)優(yōu)良，已在全縣大面積推廣。白木耳這朵美麗的銀花定將在古田綻放得更加?jì)善G，成為造福全人類的健康食品。

潯陽(yáng)江畔

2019--8--25

7. 建甌周邊景點(diǎn)

北津湖水利風(fēng)景區(qū)位于福建省南平市建甌市徐墩鎮(zhèn)。

北津湖周圍建甌市的景點(diǎn)有：

1、建甌根雕城為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。建甌根雕城為國(guó)家AAA級(jí)景區(qū)。位于建甌市徐墩鎮(zhèn)，集根雕藝術(shù)文化展示、旅游觀光、休閑娛樂(lè)為一體，是閩北乃至全省最大的融根雕、盆景展示與商貿(mào)、旅游、休閑、美食于一體的文化藝術(shù)城。

2、迪口葡萄風(fēng)情小鎮(zhèn)為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。建甌迪口葡萄風(fēng)情小鎮(zhèn)位于迪口鎮(zhèn)可建村曾段自然村，項(xiàng)目規(guī)劃占地面積150畝，投資1000萬(wàn)元，建設(shè)有“小鎮(zhèn)入口印象區(qū)”、“旅游接待服務(wù)區(qū)”、“葡萄觀光采摘區(qū)”、“緩坡稻田漫步區(qū)”、“農(nóng)耕集市商貿(mào)區(qū)”、“濱溪游憩休閑區(qū)”等五個(gè)功能區(qū)域，是集種植、釀造、科普、銷售、觀賞、娛樂(lè)、度假、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣為一體的葡萄田園度假區(qū)。

3、擎天巖為福建省文物保護(hù)單位。西鄉(xiāng)名勝擎天巖位于建甌市龍村鄉(xiāng)擎天巖村坪畬自然村，距龍村鄉(xiāng)所在地11公里，與建陽(yáng)市交界，海拔1222米，是建甌市北部最高峰，氣勢(shì)宏偉，風(fēng)光奇特。擎天巖山脈龐大，綿綿不斷，素有建州“北路屏障”之稱，其構(gòu)成的“西鄉(xiāng)”風(fēng)景區(qū)以那“擎天—柱之可觀”而聞名遐邇。

4、黃華山公園。黃華山位于建甌城北，古城墻之內(nèi)側(cè)，為城中之山，山上林木蔥郁、曲徑通幽，亭臺(tái)樓閣點(diǎn)綴其間，秀麗為一城之最。站在山頂上，遠(yuǎn)眺雙溪合抱，宛延曲折，奔流不息。俯瞰城關(guān)，樓宇迭起，人來(lái)車往。頓覺(jué)氣勢(shì)軒昂，心胸開闊。

5、九仙山，得名于八仙收徒傳說(shuō)。位于福建省建甌市順陽(yáng)鄉(xiāng)后房村，離鄉(xiāng)所在地區(qū)18公里，距建甌市區(qū)58公里，與屏南交界。1979年版? ?辭海》中記載：“鷲峰山，在福建省北部，東北至西南走向，主峰九仙山在建甌縣東，風(fēng)景秀麗，為閩北名山”。

山上巖石浩瀚，氣勢(shì)壯觀；松濤林海，姿態(tài)萬(wàn)千；紅豆杉十分常見，生長(zhǎng)茂盛壯美；……我國(guó)第一部古代地理“百科全書”《山海經(jīng)》里就生動(dòng)描述了這座山的異狀奇聞。

6、百丈震為福建省文物保護(hù)單位。在前往百丈震的途中，大家可隨我手指的方向看到百余米高的瀑布，體驗(yàn)?zāi)纤沃祆溆^賞飛瀑的贊嘆：“飛瀑百丈，若玉虹然”。當(dāng)您飽受陽(yáng)光照耀下百丈瀑布的流金溢彩、絢麗壯景之后，便可在涼風(fēng)習(xí)習(xí)之中直徑百丈庵。

7、建甌西北十公里，一山突兀，蔥松翠竹，秀出眾山，此即天湖山。天湖山，山勢(shì)陡旋，路徑曲折，地形如蓮瓣。到了山頂，忽然出現(xiàn)了一塊盆地，周高而中間平曠，有良田與小湖泊，也許天湖山由此而得名。

盆地的四圍松柏挺拔，翠竹堆綠，參林疊翠，環(huán)境清靜幽雅。盆地之間有泉一泓，常年不干，山泉白如凝乳，味甘如醴，俗稱飯漿泉，謂之為佛傾米汗處，實(shí)為俚俗之附會(huì)。確也稱奇。

8、坑里公園。有一座天后宮，背靠黃華山，面朝坑里水庫(kù)，映在綠水桔園之中，距市中心僅10分鐘的車程。這座神廟供的是一位海上女神——媽祖。

那么在到達(dá)之前，景區(qū)于1993年經(jīng)政府依法登記，廟群占地面積11.5畝，建筑面積4000多平方米，建有天后宮、太保廟、關(guān)帝殿、觀音殿、大奶殿、春亭、功德亭，戲臺(tái)，以及根雕藝術(shù)展廳、水上筏舟、秋千等游樂(lè)場(chǎng)所。集佛教、道教、民間信仰文化為一體，各種信仰雜而不亂，反映了人們對(duì)信仰的多元需求。

8. 建甌旅游必去十大景點(diǎn)

南平市風(fēng)景區(qū)的景點(diǎn)有武風(fēng)景怡人的夷山，有天然氧吧茫蕩山，有避暑好去處悠然安靜的溪源庵，還有邵武風(fēng)景獨(dú)特丹霞分貌小武夷和千年古城和平古鎮(zhèn)，革命紅色金坑，這些都是南平市景點(diǎn)的一部分，也是值得去看一看的地方，這些是我走過(guò)的大家有時(shí)間也可以去走走看看

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