導(dǎo)讀：江西九江有什么特產(chǎn) 江西九江有什么特色美食

“鴨鴨牌”羽絨制品 修水寧紅茶 廬山云霧茶 廬山竹絲畫(huà)簾 九江陳年封缸酒 九江桂花酥糖、茶餅 修水赭硯 修水石楠木梳 永修攢林茶 武寧獼猴桃 湖口豆豉 瑞昌山藥 星子金星宋硯 鄱湖銀魚(yú) 如果說(shuō)要到外地銷售的話，我推薦 1、修水縣工藝廠生產(chǎn)的石楠木梳，它制作工藝精巧，造型有人物、花卉、鳥(niǎo)獸等眾多品種，對(duì)發(fā)根及頭皮無(wú)損害和刺激，不易產(chǎn)生靜電感應(yīng)， 遠(yuǎn)銷美國(guó)、英國(guó)、日本、荷蘭等國(guó)，是國(guó)外婦女所喜歡的一種頭飾，同時(shí)也作為收藏家的收藏藝術(shù)品。 2、廬山竹絲畫(huà)簾。廬山工藝美術(shù)廠生產(chǎn)的竹絲畫(huà)簾、竹絲屏風(fēng)、竹絲繡簾工藝精湛，深受國(guó)內(nèi)外游客所賞識(shí)，被稱為“中國(guó)廬山藝術(shù)珍品”。 它薄如細(xì)布，光滑柔軟，可卷可掛，秀雅宜人。作為廳堂書(shū)寶陳設(shè)，使之室內(nèi)生輝；作為房門掛簾，可透清新空氣；作為藝術(shù)品收藏，則充分體現(xiàn)了中國(guó)國(guó)畫(huà)的風(fēng)格

江西九江有什么特色美食

九江市地處贛、皖、鄂三省相接之處，依江偎湖，物產(chǎn)豐富，在這里匯聚了全國(guó)各地的飲食文化，各大菜系在此都有設(shè)點(diǎn)，飲食業(yè)可謂是相當(dāng)發(fā)達(dá)，沿街而過(guò)，幾乎可找到全國(guó)各大菜系的酒店、飯莊等；另外，九江菜也是贛菜的主要組成部分之一，多年以來(lái)，形成了自己的特色，講究辣、爛、脆、嫩?！　≡诰沤芯硟?nèi)的各個(gè)地區(qū)幾乎都自己獨(dú)特的風(fēng)味，而且各地區(qū)的招牌菜都選取的是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)為原料，但都有所區(qū)別，如有以廬山特產(chǎn)的廬山云霧茶的湯汁而烹飪的蝦仁，也有以鄱陽(yáng)湖特產(chǎn)鳊魚(yú)、鲇魚(yú)以及各地的板栗、香菇等特產(chǎn)而做成的諸多美食，風(fēng)味獨(dú)特，特色菜點(diǎn)主要有云霧茶汁烹蝦仁、紅燒縮項(xiàng)鳊、豆參煮鲇魚(yú)等。修水（饣肖）子修水（饣肖）子是將毛芋蒸后，拌上紅薯粉做成面團(tuán)狀，然后向包餃子一樣把事先備好的餡料以毛芋料作皮包成餃子狀，最后在籠中蒸熟即可食用，餡料味道可根據(jù)個(gè)人口味，或甜或咸，吃時(shí)可蘸汁食用，別有風(fēng)味。星子十大碗“十大碗”是九江星子縣傳統(tǒng)的宴席，源于清朝末年，是民族飲食文化的延續(xù)，此地較為完整的保存了其原有的風(fēng)貌，至今仍應(yīng)用于平時(shí)的紅白喜事。星子十大碗在星子縣共有兩個(gè)系列，一是縣城一帶的，另一個(gè)則是縣城南部的鄉(xiāng)鎮(zhèn)一帶的，二者的區(qū)別主要是都有雞、筍、薯粉湯、扣肉這四道菜，其余的六道菜則不相同，縣城一帶的是豬肝、肚片、肉丸、雞蛋、魚(yú)和蔬菜，而縣南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)則是肉丸、魚(yú)豆條、粉絲、粑、海帶等，這種宴席對(duì)上菜的次序有嚴(yán)格的規(guī)定，哪個(gè)在先、哪個(gè)在后，都是不能隨意進(jìn)行調(diào)換的。九江桂花茶餅九江桂花茶餅是九江的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，其特點(diǎn)為皮薄而酥，味香而甜，曾在1980年和1984年被評(píng)為省市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，是江西省的四大傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一。黃燜石雞將石雞斬頭去爪，洗凈內(nèi)臟，切成塊狀過(guò)油，佐以四米，加黃酒、醬油、鹽、高湯用小火燜熟，用旺火收汁，淋香油即可。此菜醇香，肥美，味道十分可口。炒糯米將糯米入開(kāi)水浸泡并加攪動(dòng)，約十分鐘后撈出，濾干。然后加以少量生油、食鹽，以手拌勻，置鍋中(或加砂)拌炒。以茅柴為燃料，火候適度，炒拌時(shí)，間以竹帚含蘸油水淋灑，至熟。以膨松、黃脆為佳。用砂炒之者，熟后需以竹篩篩凈，以免牙磣。

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