四川夾江土特產(chǎn)
導(dǎo)讀:四川夾江土特產(chǎn) 樂山市特色美食有哪些?
香煙,夾江可沒有煙廠,只有煙囪!夾江特產(chǎn)可以帶點土門的泡海椒、夾江的豆腐乳!這兩個的名氣在要大點點!豆腐乳是個老特產(chǎn)了??!
樂山市特色美食有哪些?
有好多
起樂山的名小吃有很多,比如樂山油燙鴨、牛華的麻辣燙和豆腐腦、蘇稽的蹺腳牛肉和米花糖還有西壩的豆腐等。
介紹 :
1、樂山的油燙鴨 :油燙鴨是四川樂山地區(qū)的著名美食,具有色澤紅潤、皮酥略甜、肉質(zhì)細嫩、香氣宜人、回味悠長的特點。
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2、牛華的麻辣燙 : 牛華麻辣燙既能飽肚子更能解饞,樂山麻辣燙的佼佼者集中在五通橋區(qū)。而該區(qū)的牛華鎮(zhèn),更是有著最佳麻辣燙和豆腐腦之稱的雙料食府天堂。
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3、蘇稽的蹺腳牛肉 :蘇稽蹺腳牛肉是一家快餐餐館,位于樂山市。蹺腳牛肉不僅湯汁醇厚、味道鮮美,而且還可以祛寒。因為它的源頭來自樂山的蘇稽鎮(zhèn),因而又被稱之蘇稽一絕。
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4、西壩的豆腐 :西壩豆腐是四川樂山名吃。從樂山大佛順岷江而下20多公里處,有一座千年古鎮(zhèn)五通橋區(qū)西壩鎮(zhèn)。早在明朝萬歷年間,鎮(zhèn)上的人就有吃豆腐之俗,而真正使西壩豆腐聲名遠播的,是老字號“慶元店”的第六代掌勺人楊俊華師傅。
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