導(dǎo)讀：漢源縣九襄鎮(zhèn)酒店 漢源九襄住宿攻略 1. 漢源九襄住宿攻略 2. 漢源九襄旅游 3. 漢源九襄民宿 4. 漢源九襄旅游攻略 5. 漢源九襄住宿及農(nóng)家樂 6. 漢源九襄最好的酒店

1. 漢源九襄住宿攻略

1、牛肉（牛腱子）沖洗干凈后一切為二，浸泡冷水中約20~30分鐘去除血水。然后冷水入鍋加入幾片姜片焯水，水開后煮2分鐘左右。鹵牛肉要用牛腱子比較好不容易散掉，而且橫著切開有美麗的花紋，口感也為最好。肉選好后沖洗，去掉表面的臟物；浸泡在清水中約半小時，去除污血雜質(zhì)。

2、撈出后用冷水沖洗干凈浮沫。牛肉焯水用冷水下鍋，這樣才能充分去除血沫和異味，焯水后用冷水沖洗，可以讓肉質(zhì)更緊實。

3、煮鍋加入老鹵水，加入適量清水，再加入鹽、生抽、老抽、料酒、白酒、冰糖香葉、桂皮、八角、花椒、干紅辣椒、姜片和大蔥大火煮開。關(guān)于香料的問題可以根據(jù)自己喜好加入草果、山奈、陳皮、白芷等等。

4、將牛腱子放入鍋中，再次大火燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)慢慢煮。水要一次加足，若是中途發(fā)現(xiàn)水少，應(yīng)加開水。

5、牛腱子一共煮1小時關(guān)火，這個煮的時間根據(jù)買的牛肉和自家灶具火候調(diào)整，以筷子能夠輕松插透為宜，然后放入鹵水中浸泡過夜。鹵制時間不宜過長，否則沒有嚼勁，而且容易切碎，以筷子能夠輕松插入為準。

6、鹵水過濾掉各種調(diào)料，留一些放入保鮮盒，待涼透后冷凍保存。

7、鹵好的牛肉切片可以直接食用，也可以調(diào)醬汁沾食。我一般沾食的醬汁為蒜泥、生抽、陳醋、辣椒油、白糖攪拌均勻即可。

2. 漢源九襄旅游

九襄鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)府研究決定舉辦九襄鎮(zhèn)2021年“浪漫相約.醉桃源”活動?；顒訒r間2021年3月10日—2021年4月30日。

3. 漢源九襄民宿

九襄鎮(zhèn)

四川省雅安市漢源縣

九襄鎮(zhèn)，隸屬于四川省雅安市漢源縣，地處泥巴山南部，漢源縣城北部，東鄰安樂鎮(zhèn)，南與富春鄉(xiāng)接壤，鎮(zhèn)人民政府距漢源縣城22千米，總面積175.98平方千米，截至2019年末，九襄鎮(zhèn)有戶籍人口68677人。希望能夠幫助到大家，謝謝！

4. 漢源九襄旅游攻略

九襄鎮(zhèn)海拔1050米。

九襄鎮(zhèn)地形地貌境內(nèi)最高點位于曬日坡，海拔3138米；最低點位于龍洞灣，海拔700米。位于四川省雅安市漢源縣境內(nèi)的九襄鎮(zhèn)，歷史悠久，曾是古蜀國的笮都，漢代的沈黎郡、牦?？h等都在此設(shè)治，解放初期這里曾成為漢源縣城，只不過后來漢源縣城遷到了富林鎮(zhèn)，所以九襄鎮(zhèn)又古稱漢源街、漢源場，清代末期，因九襄包含九個鄉(xiāng)鎮(zhèn)故又被稱為九襄。

5. 漢源九襄住宿及農(nóng)家樂

房價1700至2000，因九襄氣候宜人，且人口較為集中，目前也正處城鎮(zhèn)規(guī)劃當中，由此可見將來有一定的升值空間，只是目前九襄商品房出售很少，目前也無新見的商品房。希望能給你一點參考

6. 漢源九襄最好的酒店

歷史上，漢源地名和縣治不斷變遷，出現(xiàn)過沈黎、漢源、陽山、通望、清溪等多個縣名，同一時期設(shè)置數(shù)縣，同一縣又遷治數(shù)地，這在中國地名歷史上并不多見。

漢源之名，始于九襄。九襄鎮(zhèn)古稱漢源街、漢源場，正是今天漢源縣名的出處之一。雍正七年（公元1729年），漢源縣改名為清溪縣。民國三年（公元1914年），清溪縣因與貴州省的青溪縣同音，復(fù)名漢源縣，沿用至今。

Hash:3e8c098002598048652135ea3af3f0df4a93c5dc