導(dǎo)讀：廣元昭化古城景點描寫 廣元昭化古城特色美食 1. 廣元昭化古城特色美食 2. 廣元昭化古城小吃 3. 廣元昭化古城附近景點 4. 廣元昭化古城旅游景點 5. 昭化古城 美食 6. 廣元昭化古城特色美食推薦 7. 廣元昭化古城特色美食介紹 8. 廣元昭化古城有什么好吃的

1. 廣元昭化古城特色美食

劍門關(guān)豆腐最有名，有菱角豆腐，熊掌豆腐，菊花豆腐，麻婆豆腐，堪稱豆腐宴，還有火燒饃和水煮包子。

昭化古城則以河鮮出名，其中嘉陵江河鮮湯鍋。

2. 廣元昭化古城小吃

女皇蒸涼面在四川廣元被廣泛食用，但在外地，幾乎很難吃到正宗的女皇蒸涼面。

“劍門豆腐”，指的是劍門蜀道風(fēng)景名勝區(qū)劍門關(guān)生產(chǎn)的別具一格的豆腐。劍門豆腐已經(jīng)形成了一系列的菜系，總共有一百多道菜品。

廣元酸菜

國家地理標(biāo)志產(chǎn)品

青川黑木耳、七佛貢茶、青川天麻、白龍湖銀魚、蒼溪獼猴桃、蒼溪雪梨、旺蒼杜仲、米倉山茶、朝天核桃、劍門關(guān)豆腐、昭化韭黃、廣元橄欖油、蒼溪川明參、漢王山娃娃魚、青川竹蓀、利州紅栗、利州香菇、曾家山甘藍(lán)、青竹江娃娃魚、麻柳刺繡（數(shù)量位居全川第二位）。

廣元小吃“三朵花”

核桃餅、蒸涼面、酸菜豆花飯（分為酸菜豆花稀飯、酸菜豆花面和酸菜豆花稀飯面條混合飯）。

3. 廣元昭化古城附近景點

昭化古城晚上也是開放的，只是古城內(nèi)的一些重要景點不能檢票了。

古城原汁原味，青山綠水四面環(huán)山，青石板地面，青瓦木結(jié)構(gòu)很好的保留了歷史古城的原貌，古城不大，商業(yè)氣息不算濃。

城隍廟、孔廟、考棚、縣衙城樓等等景點古城管理規(guī)范值得打卡。

4. 廣元昭化古城旅游景點

01

唐家河自然保護(hù)區(qū)>>

02

劍門蜀道風(fēng)景名勝區(qū)>>

03

廣元市曾家山景區(qū)>>

04

廣元市朝天區(qū)水磨溝景區(qū)>>

05

米倉山大峽谷旅游景區(qū)>>

06

廣元市昭化古城>>

07

廣元市蒼溪紅軍渡·西武當(dāng)山景區(qū)>>

08

青溪古鎮(zhèn)>>

09

廣元市蒼溪·梨文化博覽園旅游景區(qū)>>

10

廣元市明月峽景區(qū)>>

5. 昭化古城 美食

不是，昭化區(qū)是廣元的其中一個區(qū)，它轄有昭化古城，昭化古城是比較出名的景區(qū)，大多游客到廣元，首先都要到昭化古城去旅游參觀，去享受昭化古城的美景美食。廣元的中心城市是利州區(qū)，利州區(qū)是廣元比較繁華的城市，它也有許多美景美食，是一個宜居城市。

6. 廣元昭化古城特色美食推薦

廣元獨具特色的美食可是相當(dāng)巴適，取材廣泛、味重香濃，又將神秘的古蜀文化和濃郁的民俗風(fēng)情孕育其中，可謂風(fēng)格獨具，尤以劍門豆腐最有特色，不僅是美食佳肴，而且是歷史的見證和文化大餐，還有特色小吃酸菜面、米涼面、核桃餅等，吃上一次，終身回味。

女皇蒸涼面：女皇蒸涼面又叫“夫妻米涼面”，這種蒸涼面選用上等大米為原料，耐嚼、爽口，吃法多樣，最普通的吃法是：碗內(nèi)放涼面，加入醬油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面兒、蒜泥等調(diào)料，攪拌后有酸、甜、麻、辣、香五味，川味十足。廣元大街小巷有很多小店都在賣米涼面，各家的味道略有不同，你問我們誰家做的最好，我們會摳摳腦殼，說“好像都差不多樣”。

劍門豆腐宴：劍門關(guān)有優(yōu)質(zhì)的黃豆和獨特的水質(zhì)，生產(chǎn)的豆腐別具特色，采用炒、炸、熘、燒、燉、蒸、氽、涼拌等烹調(diào)方法，可制作出上百種菜肴，著名的有菱角豆腐、懷胎豆腐、熊掌豆腐、菊花豆腐、麻辣豆腐等。劍門豆腐歷史悠久，不僅色香味俱佳，而且文化含量極高，據(jù)說其制作與發(fā)展和三國蜀漢密切相關(guān)，幾乎每道菜都有一個關(guān)于三國的傳奇故事。

河鮮：昭化古城位于三江匯? ??口，這里的河鮮頗有名氣，慕名而來的食客絡(luò)繹不絕。較為流行的吃法是嘉陵江河鮮湯鍋。

酸菜面魚兒：以酸菜做臊子和鮮面做成的，因其在沸水中上下翻騰狀如魚兒一樣而得名。酸菜面魚兒的特點是開胃醒酒，面魚兒吃起來柔滑筋道，酸菜湯喝起來鮮香爽口。

核桃脆薄餅：廣元核桃因個大皮薄，籽粒飽滿，色澤深淺適度，香味濃郁可口，容易取仁，出仁率高而出名，核桃餅選用上等核桃仁，再加適量的芝麻磨成漿狀，在發(fā)酵面上涂上辣椒、食鹽做成圓餅，放入爐中烤熟即成。若搟成薄片烘烤，稱為“薄脆”。廣元核桃餅松脆酥香、色澤金黃、十分可口。

肉蛤?。郝犨@名字就有點獨特，這也是旺蒼縣的一道特色菜。用臘肉去皮切成薄片小塊，裹上面糊，再放入鍋中用小火炕，炕得金黃燦燦的，味道香脆可口。天熱的時候與酸菜豆花稀飯一起吃，那感覺才叫一絕。

曾家十大碗：十大碗是曾家民間紅白喜事的酒席，因其有十碗主菜而得名。它始于清代，一般多用豬、雞、鴨、魚和自產(chǎn)的蔬菜瓜果為原料，烹制成豐盛而樸素實惠的菜肴。上席的菜肴以蒸扣為主，習(xí)慣稱為“三蒸九扣”或“十大碗”。后來其中的許多菜被一些城市餐館吸收消化成為大眾川菜，如：清蒸雜燴、攢絲雜燴、扣肉、扣雞、甜燒白、咸燒白、夾沙肉、酥肉、清蒸肘子等。

酸菜豆腐：這是川北地區(qū)農(nóng)村家家都做，人人愛吃的一種豆腐。做法很簡單，就是在用傳統(tǒng)的做豆腐方法時，用當(dāng)?shù)厝颂赜械乃岵撕退崴畞睃c制豆腐。壓制成形后白嫩的豆腐里面夾著酸菜葉，聞起來有點酸，可吃起來味道很不錯。在旺蒼大大小小的餐館、小吃店幾乎都有酸菜豆腐賣。當(dāng)?shù)厝藗冋f經(jīng)常吃酸菜豆腐還可以抗癌。

火燒饃饃：將玉米粉用熱水揉搓成團(tuán)搟餅，然后將豆豉或加油鹽的豆腐或酸菜包在中間搟成圓餅，在鍋中將餅兩面及邊緣烘干，放入火爐中燒熟，吃起來酥脆甘香，風(fēng)味獨特，當(dāng)?shù)乩习傩站拖矚g這個味道。

老臘肉：豬肉是自養(yǎng)自食，宰殺豬后把豬油卷成枕頭狀用繩纏緊，豬肉砍成大塊鹽腌，都掛在火塘屋或灶屋里。咸肉熏成臘黃色，存放2-3年仍然色香味美。吃時將臘肉煮熟，切成5-8毫米厚巴掌大的片，用豆豉炒后金黃透亮，口感香而不膩、香味濃郁。

7. 廣元昭化古城特色美食介紹

廣元不歸南充管轄。廣元和南充都是各自獨立的地級市。兩市在閬中市接壤。南充市人口遠(yuǎn)遠(yuǎn)比廣元多，廣元大概有300多萬人口。廣元著名的旅游景點有：劍門關(guān)、翠云廊、唐家河、昭化古城、紅軍渡、七里峽、鼓城山、皇澤寺、千佛崖、明月峽、曾家山旅游景區(qū)、川洞庵景區(qū)等。有名小吃：廣元女皇涼面。

8. 廣元昭化古城有什么好吃的

您好。 昭化古城在四川廣元市昭化區(qū)昭化鎮(zhèn)，古名葭萌，歷史悠久、人文薈萃。公元前316年，曾在此發(fā)生過秦國與蜀國的生死較量，秦來蜀后，在四川設(shè)置的首批郡縣中就有葭萌縣，后又改為漢壽縣、晉壽縣、益昌縣，后才改為昭化縣。位于白龍江、嘉陵江、清江三江交匯處，其嘉陵江水在此洄瀾，水系宛成，太極天成，有“天下第一山水太極”自然奇觀之美譽。古城四面環(huán)山，三面臨水，山清水秀，人杰地靈，古遺址、遺跡眾多，民風(fēng)古樸典雅，是廣大游客觀光旅游，休閑度假，學(xué)者考古研究的理想之地。

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