導(dǎo)讀：美食旅游景點(diǎn)介紹論文（美食旅游文獻(xiàn)綜述） 介紹美食的優(yōu)秀作文 關(guān)于美食的論文 1200字 旅游景點(diǎn)介紹作文 《廣東美食文化研究報(bào)告》論文 作文300字某個(gè)地方的景點(diǎn)美食

介紹美食的優(yōu)秀作文

在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是我為大家收集的介紹美食的優(yōu)秀作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

介紹美食的優(yōu)秀作文1

在我的老家——彭澤，每逢過(guò)節(jié)，故鄉(xiāng)人都要做一種特別好吃的特色美食——蒸米粑。這可是我們那里最有特色最美味的美食了，也是我最喜歡吃的食物，我一次能吃一大碗呢。

爸爸告訴我，我的故鄉(xiāng)彭澤縣地處長(zhǎng)江中下游的南岸，是水鄉(xiāng)澤國(guó)的魚米之鄉(xiāng)哦。自古以來(lái)就盛產(chǎn)大米。而以大米加工做成的米粑，古往今來(lái)傳留民間。每逢年節(jié)喜慶婚喪壽誕，均以各樣的米粑為佳肴款待來(lái)賓。米粑中尤為蒸米耙別具特色，這種米粑可是只有我們故鄉(xiāng)才有的哦。

過(guò)節(jié)前夕，爺爺奶奶知道我們要回老家。就早早準(zhǔn)備好了給我們做蒸米粑的“材料”。蒸米粉，粑餡，還有做米粑的工作都準(zhǔn)備齊全了。我們剛一回家。奶奶就把這些東西拿了出來(lái)。忙乎著做粑了。嗯，蒸米粑好吃，可準(zhǔn)備工作很繁瑣了的哦。我將蒸米粑的制作方法告訴大家吧：

選用上等燦米、淘洗用清水浸泡一小時(shí)，濾干后放蒸籠里蒸七成熟。之后，將蒸好的米冷后細(xì)磨成粉，再用開(kāi)水泡粉、揉粉，一直揉到粉團(tuán)不粘手為止。做粑時(shí)，先將揉好的米粉做成湯圓大小的粉團(tuán)，再用小木板壓成圓粑皮，之后粑餡包進(jìn)去，做成餃子形狀后放入蒸籠蒸。20多分鐘后就可蒸熟并食用了。粑餡可根據(jù)四時(shí)不同上市的蔬菜取用，一般以白菜、蘿卜、豆角摻以肉丁、豆干、粉絲、香菇和適量的作料摻和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃極了。想吃的朋友可以到我老家來(lái)嘗嘗哦，保證你吃了還想吃。嘻嘻……

介紹美食的優(yōu)秀作文2

我的故鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn)，是一個(gè)離長(zhǎng)江較近的地方。這里有許多水產(chǎn)品和農(nóng)作物，所以，我的故鄉(xiāng)常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。

在我的故鄉(xiāng)有許多美食，我最愛(ài)吃的是江蝦、菱角、鍋塊。

我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大，它只有一到兩厘米長(zhǎng)，頭上長(zhǎng)著兩根很長(zhǎng)的胡子，這些蝦子還沒(méi)炒時(shí)是白色的，有些地方還是透明的，像水晶做的一樣。但是你把它下鍋一炒，它們立刻卷了起來(lái)，還慢慢地變成了粉紅色，隔著老遠(yuǎn)就可聞到它的香味，饞得你口水直流三千尺。

在水產(chǎn)品中，不但有動(dòng)物，還有植物，那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼，樣子就像老牛頭上的一對(duì)角，角尖上長(zhǎng)著刺，如果你拿的時(shí)候不小心，還會(huì)被刺傷。雖然它外面長(zhǎng)得不好看，但只要你把它剖開(kāi)，里面就會(huì)落出白生生的肉來(lái)。? ??可以蒸著吃，也可以當(dāng)菜炒著吃。蒸的時(shí)候，最好用沙木蒸籠，蒸一個(gè)多小時(shí)后，開(kāi)蓋就是香味。我們那里，一到夏天，大街上都是賣菱角的，“賣菱角啦，沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣聲，離很遠(yuǎn)都聽(tīng)得見(jiàn)。有時(shí)候家里圖方便，會(huì)直接去了殼，放上辣椒用猛火炒，綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉，又好看又好吃。

我的故鄉(xiāng)還有一種美食，那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天里，在街頭巷尾，你總能找到鍋塊攤。只要有人來(lái)，老板就會(huì)拿出一小塊面團(tuán)，里包了肉或菜，再攤成餅狀，在餅上拍上芝麻，然后把它貼在用油桶改成的火爐的內(nèi)壁上，火燒得很旺，不一會(huì)兒，鍋塊就膨脹起來(lái)，表面變成了金黃色，冒出一陣陣濃濃的香氣，烤好了，你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬，在大冬天里能吃上鍋塊，可是一種享受。

對(duì)我們故鄉(xiāng)的美食，你感興趣嗎？如果你的'故鄉(xiāng)沒(méi)有這些食物，那就到我故鄉(xiāng)來(lái)做客吧！我請(qǐng)你吃遍我們故鄉(xiāng)的美食。

介紹美食的優(yōu)秀作文3

Hi，大家好，我是“食最美”節(jié)目的主持人Mandy。下面我就為大家介紹一下我故鄉(xiāng)的美食！燈光……music！

好，第一站我們來(lái)到騰沖。這里的美食最有名的就是——餌塊！掌聲有請(qǐng)我們的第一位美食嘉賓——餌塊先生！

“大家好，我就是在騰沖鼎鼎大名的餌塊，什么？你不認(rèn)識(shí)我？用我們美食界的話說(shuō)‘你太沒(méi)見(jiàn)過(guò)美食了！’我在騰沖，哦，對(duì)了，不光是騰沖，應(yīng)該說(shuō)云南，沒(méi)人不認(rèn)識(shí)我！用我做的‘大救駕’在騰沖最有名，什么？你問(wèn)為什么叫‘大救駕’？就讓我給你講個(gè)故事吧。清初吳三桂率清軍打昆明，明朝永歷皇帝的小朝廷一路奔逃至騰沖，饑餓難忍時(shí)，當(dāng)?shù)厝顺戳艘槐P餌塊送上?；实圻B贊：‘炒餌塊救了朕的大駕’。炒餌塊由此改名?！?/p>

下面請(qǐng)出第二位美食嘉賓——稀豆粉！大家掌聲歡迎！

“哼哼，你們好啊，不知道我吧！就算見(jiàn)多識(shí)廣的也不一定知道我，我可是云南有名的美食，我可以當(dāng)早餐，又可以當(dāng)正餐。我可以和米線、餌絲、油條、餌塊搭配在一起吃，味道很好，又鮮又滑，米線爽滑、餌絲有韌性、油條香脆、餌塊有嚼勁，我喜歡和油條在一起，你呢？”

下面來(lái)到楚雄城，一起尋找美食吧！

聽(tīng)說(shuō)楚雄有幾種美食，所以我特地帶來(lái)了大胃王——瀟瀟，來(lái)當(dāng)我的助理！一起去小吃店吧！Let”sgo！

找呀找，我們?nèi)チ艘患颐弧磅r味小吃”的小吃店。一走近一看，這里每個(gè)人都捧著一個(gè)大碗，里面裝滿了湯和一些細(xì)長(zhǎng)條，看起來(lái)很不錯(cuò)，我們問(wèn)了問(wèn)店主，他說(shuō)這叫“米線、餌絲”。我和瀟瀟趕緊各要了一碗米線和一碗餌絲，就趕緊吃起來(lái)，嗯，米線爽滑，餌絲有嚼勁，味道很好！

……

饞了吧，要想吃，就來(lái)楚雄、騰沖哦！

介紹美食的優(yōu)秀作文4

我的故鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品 嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí)，我就心曠神怡。

吃云吞時(shí)要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一個(gè)，云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究，你既可以把皮和陷分開(kāi)來(lái)吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

國(guó)慶長(zhǎng)假的一天，我的媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開(kāi)始吃云吞了。只見(jiàn)這云吞皮包肉厚，色澤誘人，各個(gè)長(zhǎng)的鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉，再挑一個(gè)最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來(lái)。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí)，我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè)，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。我的媽媽見(jiàn)我吃得這么香，說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼。誒，誰(shuí)讓云吞這么好吃呢！我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食?；氐郊遥仆痰南銡膺€溢滿在口中呢！

怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來(lái)品嘗這令人回味無(wú)窮的美食——云吞吧！

介紹美食的優(yōu)秀作文5

我的故鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn)，是一個(gè)離長(zhǎng)江較近的地方。這里有許多水產(chǎn)品和農(nóng)作物，所以，我的故鄉(xiāng)常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。

在我的故鄉(xiāng)有許多美食，我最愛(ài)吃的是江蝦、菱角、鍋塊。

我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大，它只有一到兩厘米長(zhǎng)，頭上長(zhǎng)著兩根很長(zhǎng)的胡子，這些蝦子還沒(méi)炒時(shí)是白色的，有些地方還是透明的，像水晶做的一樣。但是你把它下鍋一炒，它們立刻卷了起來(lái)，還慢慢地變成了粉紅色，隔著老遠(yuǎn)就可聞到它的香味，饞得你口水直流三千尺。

在水產(chǎn)品中，不但有動(dòng)物，還有植物，那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼，樣子就像老牛頭上的一對(duì)角，角尖上長(zhǎng)著刺，如果你拿的時(shí)候不小心，還會(huì)被刺傷。雖然它外面長(zhǎng)得不好看，但只要你把它剖開(kāi)，里面就會(huì)落出白生生的肉來(lái)。它可以蒸著吃，也可以當(dāng)菜炒著吃。蒸的時(shí)候，最好用沙木蒸籠，蒸一個(gè)多小時(shí)后，開(kāi)蓋就是香味。我們那里，一到夏天，大街上都是賣菱角的，“賣菱角啦，沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣聲，離很遠(yuǎn)都聽(tīng)得見(jiàn)。有時(shí)候家里圖方便，會(huì)直接去了殼，放上辣椒用猛火炒，綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉，又好看又好吃。

我的故鄉(xiāng)還有一種美食，那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天里，在街頭巷尾，你總能找到鍋塊攤。只要有人來(lái)，老板就會(huì)拿出一小塊面團(tuán)，里包了肉或菜，再攤成餅狀，在餅上拍上芝麻，然后把它貼在用油桶改成的火爐的內(nèi)壁上，火燒得很旺，不一會(huì)兒，鍋塊就膨脹起來(lái)，表面變成了金黃色，冒出一陣陣濃濃的香氣，烤好了，你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬，在大冬天里能吃上鍋塊，可是一種享受。

對(duì)我們故鄉(xiāng)的美食，你感興趣嗎？如果你的故鄉(xiāng)沒(méi)有這些食物，那就到我故鄉(xiāng)來(lái)做客吧！我請(qǐng)你吃遍我們故鄉(xiāng)的美食。

介紹美食的優(yōu)秀作文6

俗話說(shuō)得好：“民以食為天?！?/p>

在游客們游覽桂林山水時(shí)，在人們對(duì)桂林的美麗風(fēng)光感嘆時(shí)，人人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉，才能不枉此行。

桂林米粉的制作特別的講究、復(fù)雜、必須一環(huán)緊扣一環(huán)，不然就前功盡棄了。

桂林米粉是用當(dāng)?shù)氐拇竺啄コ傻?，?a href='/quanshui/' target=_blank>泉水洗出的米，白亮香軟。磨出的米粉鮮滑爽口，桂林米粉最重要的秘訣---鹵水，也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數(shù)十種調(diào)料精制而成，配好后再用文火熬至三五個(gè)小時(shí)。

人們?cè)诔怨鹆置追矍?，都是被那濃香四溢的鹵水吸引過(guò)來(lái)的。

在吃米粉時(shí)，你們可一定要多品嘗那湯水，那可不是普通的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的。

再摻雜進(jìn)適量之前精心調(diào)配熬制的鹵水，一鍋湯，要花費(fèi)不菲的價(jià)錢，可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢，令人垂涎欲滴、百吃不厭，吃完后，咂咂嘴，仍然唇齒留有余香，令人回味無(wú)窮、食指大動(dòng)！

桂林米粉煮湯水好喝外，還有好吃的配菜，味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的青菜……特別是那牛肉，經(jīng)煮又經(jīng)咬，咬著的牛肉，反復(fù)是在給你的嘴做“按摩”。只要花上幾元錢，就可買到美味的配菜，果真是物美價(jià)廉啊！

桂林米粉的佐料：紅油、蔥花、花生等，五彩斑斕，給米粉起到了錦上添花的作用。因此受到不少人的青睞，客人絡(luò)繹不絕。

說(shuō)了那么多，你一定食欲大開(kāi)了吧，如果桂林少了桂林米粉，那么桂林就少了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。有機(jī)會(huì)，一定要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦！

關(guān)于美食的論文 1200字

論潮汕美食中的潮人精神作者：第五屆潮學(xué)國(guó)際研討會(huì)論文集 資料來(lái)源：陳友義 李昌欣潮汕美食以其鮮明的地方特色和“清、淡、巧、雅”的突出特征而飲譽(yù)海內(nèi)外。潮汕美食是潮汕人民創(chuàng)造的文化產(chǎn)物，是潮汕文化的主要代表之一，具有高度的文化內(nèi)涵，因而必然熔鑄著潮人精神。一、飲食與人類文化精神（一）飲食文化的產(chǎn)生。（二）飲食文化的差異及其成因。造成不同地區(qū)、不同民族飲食風(fēng)俗文化差異的主要原因：1、自然地理環(huán)境的差異。2、生產(chǎn)方式的差異。（三）飲食高度凝聚了人類文化精神?？傊嬍橙坭T著人類的文化精神。而美食作為飲食的最高境界，更是深刻地熔鑄著人類的文化精神。二、潮汕美食深刻地熔鑄著潮人精神潮汕美食是潮汕傳統(tǒng)文化的產(chǎn)物，具有鮮明的潮汕地域特色，飲譽(yù)海內(nèi)外。潮菜色香味俱全，不僅烹飪藝術(shù)精湛，而且充分體現(xiàn)了中國(guó)飲食文化的深厚內(nèi)涵。潮汕美食是潮汕傳統(tǒng)文化的主要代表之一，它深刻地熔鑄著濃郁的潮人精神。（一）精益求精、刻苦耐勞的精神。1、制作技術(shù)十分精細(xì)。潮州菜的烹調(diào)方法多樣，常用的有燉、燜、炸、炊（蒸）、炒、泡、煎、扣、清、淋、灼、燒等幾十種。刀工、配料、配菜；火候都講究一絲不茍；刀工有數(shù)十種運(yùn)刀技法，配菜講究性味、色彩、形狀、葷素配合；調(diào)料種類數(shù)以百計(jì)，區(qū)別不同菜肴下鍋，另有多種“味碟”為上蘸料，火候有猛、旺、中、慢、小之分，因料而異。食物經(jīng)過(guò)精制而上了檔次，味道完美，粗賤的也變成佳肴。2、制作工序十分講究。技術(shù)精細(xì)、工序講究是潮汕美食的突出特征，潮州食事因此贏得“工夫食”之美稱。而這正是潮人精益求精、刻苦耐勞精神的充分體現(xiàn)。潮汕美食之所以熔鑄著潮人精益求精、刻苦耐勞的精神，主要原因是：其一，鮮明精細(xì)特色的潮汕傳統(tǒng)文化的熏陶。其二，追求清靜無(wú)為社會(huì)風(fēng)氣的影響。（二）兼收并蓄、海納百川的開(kāi)放精神。（三）開(kāi)拓創(chuàng)新的精神。（四）愛(ài)國(guó)主義精神。（五）“和合”的精神。潮汕美食深刻地熔鑄著精益求精、刻苦耐勞、兼收并蓄、海納百川、開(kāi)拓創(chuàng)新、愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)、和合的潮人精神，這是潮汕人民一筆珍貴的歷史遺產(chǎn)和精神財(cái)富。

旅游景點(diǎn)介紹作文

在平平淡淡的日常中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是我?guī)痛蠹艺淼穆糜尉包c(diǎn)介紹作文9篇，歡迎閱讀與收藏。

旅游景點(diǎn)介紹作文 篇1

臺(tái)灣，是世界上一顆璀璨的明珠，被譽(yù)為“寶島”。她有著迷人的自然風(fēng)景，悠久的歷史以及絢麗多姿的人文景觀。這個(gè)月我來(lái)到了臺(tái)灣，一睹她的美妙風(fēng)姿。

19:00我們辦好了登機(jī)的手續(xù)，在候機(jī)大廳等了一會(huì)兒就坐上了開(kāi)往臺(tái)灣的班機(jī)，過(guò)了一個(gè)多小時(shí)我們到達(dá)了臺(tái)灣桃園機(jī)場(chǎng)，我們先回到了賓館整頓了一下，我們便出發(fā)去寧夏夜市。寧夏夜市有著臺(tái)灣許多傳統(tǒng)小吃，街道兩側(cè)皆有令人垂涎欲滴的美食，有蚵仔煎、蚵仔面線、臺(tái)南碗粿、豬肝湯、郭魚湯、魯肉飯等等，該從何下手讓人傷透腦筋。這時(shí)我想起了破褲子祝丹文介紹過(guò)的臺(tái)灣小吃，我興奮地對(duì)媽媽說(shuō)：“我們先從祝丹文介紹過(guò)的小吃開(kāi)始吧?！薄昂玫模沁€等什么呀。”媽媽笑瞇瞇的說(shuō)。于是，我們一攤一攤的、一樣一樣的吃到許多的美食，可惜我們只有1個(gè)肚子，到了1點(diǎn)多實(shí)在吃不下了我們慢慢的走回到了賓館，我倒在床上帶著滿足就睡著了。

第二天一早，我們準(zhǔn)備去臺(tái)灣最著名的風(fēng)景區(qū)------日月潭。日月潭位于臺(tái)灣的中心點(diǎn)，是臺(tái)灣唯一的天然湖，由玉山和阿里山之間的斷裂盆地積水而成。湖面海拔760米，面積約9平方千米，平均水深30米，湖周長(zhǎng)約35千米。日月潭四周群山環(huán)抱，重巒迭翠，潭水碧波晶瑩，湖面遼闊，群峰倒映湖中，優(yōu)美如畫.我們坐了三個(gè)多小時(shí)的車，從臺(tái)北趕到了日月潭，岸邊停靠了很多的船，被卷起的浪打得像片樹(shù)葉一樣晃來(lái)晃去。我們興沖沖地上了游船，船長(zhǎng)很熱情地一邊開(kāi)船，一邊熱情地跟我們講解日月潭的來(lái)歷。日月潭的來(lái)歷是這樣的：在很久很久以前，臺(tái)灣有兩個(gè)民族，一個(gè)叫邵族，一個(gè)叫周族。這兩個(gè)名族總是因?yàn)闋?zhēng)奪獵物而互相打架。有一天，邵族人的祖先發(fā)現(xiàn)了一頭白鹿，他就去追，結(jié)果追了三天三夜，白鹿就總是在他的前方，不遠(yuǎn)不近，卻總是追不上。后來(lái)，白鹿來(lái)到了一片湖水邊，跳了下去，消失了。邵族人的祖先也累得筋疲力盡。他看到湖邊風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，就把自己的族人都遷了過(guò)來(lái)。后來(lái)日本人占領(lǐng)了臺(tái)灣后，要興修水庫(kù)，看見(jiàn)了白鹿湖有兩塊，一塊是圓的，像太陽(yáng)，一塊是彎的，像月亮，就叫日月潭。我坐在船頭遠(yuǎn)看，日月潭的水，就像一面鏡子。哇！涼風(fēng)習(xí)習(xí)，任海風(fēng)吹拂，看著日月潭的水，總有一種說(shuō)不出的愉快。左右兩邊青山蔥翠，我想，也許是這山，才使這水這么清澈吧！

第三天，我們?nèi)チ?a href='/kending/' target=_blank>墾丁的鵝鑾鼻公園。鵝鑾鼻建有臺(tái)灣光力最強(qiáng)的燈塔，被稱為“東亞之光”。我們走進(jìn)了鵝鑾鼻公園，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望見(jiàn)燈? ??的頂，于是快步走向燈塔。到了塔邊，看見(jiàn)塔基有炮臺(tái)，四周有圍墻、戰(zhàn)壕，原來(lái)它還是世界上少見(jiàn)的武裝燈塔。

接下來(lái)，我們又去了高雄的愛(ài)河、墾丁大街、花蓮的太魯閣峽谷，七星潭等地，最后我們回到臺(tái)北來(lái)到了101觀景臺(tái)一覽臺(tái)北市全景。

八天很快過(guò)去了，我要離開(kāi)寶島臺(tái)灣了。寶島不但有豐富的小吃，有湖光山色美不勝收的日月潭，還有獨(dú)一無(wú)二的的阿里山風(fēng)景區(qū)，文化菁粹的故宮博物館。寶島，再見(jiàn)，我會(huì)再來(lái)的。

旅游景點(diǎn)介紹作文 篇2

日月潭湖中風(fēng)光旖旎，景色如畫。湖畔的山麓上還建有許多亭臺(tái)樓閣，是觀賞湖光山色的極好場(chǎng)所。四周秀美的自然景致中點(diǎn)綴著寺廟古塔，更顯得感想幽雅。其中最引人的是潭南青龍山麓的玄奘寺和潭北山腰的文武廟。山麓建有玄奘寺，供奉唐代高僧玄奘法師，寺中懸有“民族法師”匾額一方。

寺前有一座白色柱子的門樓，畫棟雕梁的樓頂，飛檐挑角，富有民族特色。寺中三樓有一小塔，供奉著玄奘法師的頭頂靈骨。寺后的青龍山巔，幾年前建了一座九層高塔，名曰“慈恩塔”。塔仿遼宋古塔式樣，為八角寶塔，每層檐尾垂掛小鐘，迎風(fēng)叮當(dāng)作響，登塔遠(yuǎn)眺，明潭風(fēng)光，盡收眼底。有人說(shuō)，在天高云淡時(shí)，于塔頂可望見(jiàn)西子湖畔六和塔的塔尖，雖近似神話，卻反映了人們對(duì)祖國(guó)大陸的向往之情。

旅游景點(diǎn)介紹作文 篇3

"古廟依然鋸釜溪，大潮舟楫景旋迷。"在風(fēng)光旖旎的龍鳳山麓，水波粼粼的釜溪河畔，鑲嵌著一顆熠熠發(fā)光的明珠—王爺廟。

王爺廟采用中國(guó)傳統(tǒng)的對(duì)稱式建筑：川劇戲臺(tái)靠山面水，左右各配建了精致的回廊；戲臺(tái)前壩內(nèi)，建有水池假山；右回廊一側(cè)沿河，還建有角亭、拱橋、游廊。整個(gè)布局小巧玲瓏，顯得典雅不俗，

廟內(nèi)的圓形水池別具風(fēng)韻。池中央假山怪石嶙峋，危峰兀突，一股細(xì)細(xì)的水柱在群峰中向上蹦出兩米多高，然后又瀟灑地垂落水面、和池中的睡蓮相嬉戲，

川劇戲臺(tái)是整個(gè)建筑的主體部分，它分為兩層，下層在上面較寬岡的戲臺(tái)映襯下，顯得較矮，里面雅座齊備，是茶客們聊天的好地方。上層拱門雕欄，更是展覽、開(kāi)會(huì)的好場(chǎng)所，

戲臺(tái)的屋頂上，樓角飛檐在一串火龍寶珠的裝飾下，顯得富麗堂皇，一座"福祿壽禧"的鍍金雕塑，栩栩如生；幾個(gè)半尺高的活潑孩童，有的捧著仙桃，有的端著壽餅，有的抱著美酒，祌態(tài)逼真；"哪吒鬧海"和"戰(zhàn)桂花"的'雕塑，更是惟妙惟肖。

在廟內(nèi)的玻璃框 里，陳列著不少關(guān)于王爺廟的沿革、資料、照片，從這里，我才知道，該廟建于淸代，距今已有兩百多年。因自貢鹽業(yè)發(fā)達(dá)，鹽商們?yōu)榱似砬篼}船在水上運(yùn)輸途中不發(fā)生事故，才合資修建了此廟，用以祭祀鎮(zhèn)江的水神—龍王爺。

右回廊里，展出了張大千、趙熙、范增等名畫家的詩(shī)畫墨寶，使人大開(kāi)眼界。俯視河水，大有"風(fēng)生碧澗魚龍躍，月照青山松柏香"的妙趣。

左回廊一側(cè)，游人也可賞花觀景，環(huán)境如此幽雅，怎不使人產(chǎn)生"人在畫中游"的聯(lián)想？、

我堅(jiān)信，隨著改革的深入，王爺廟作為自貢人民勤勞智慧的結(jié)晶，作為鹽都歷史的見(jiàn)證，將會(huì)發(fā)出更加奪目的光彩。

旅游景點(diǎn)介紹作文 篇4

我們的祖國(guó)有許許多多的旅游景區(qū)，如：北京的長(zhǎng)城，河南的萬(wàn)仙山，湖南的張家界等等。我們每個(gè)人也都去過(guò)許許多多的旅游景區(qū)，我也去過(guò)許多的旅游景區(qū)。如：安文的花溪，杭州的西湖等等。但我最熟悉的是我們家鄉(xiāng)的百仗潭，百仗潭山清水秀，鳥語(yǔ)花香。因此，我喜歡百杖潭。

我們磐安的百杖潭景區(qū)現(xiàn)為國(guó)家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)，位于浙江省磐安縣仁川鎮(zhèn)，總面積10.48平方公里。旅游景區(qū)內(nèi)有幾十米的瀑布秀、三個(gè)池潭很深、千奇百怪的石頭、清清的湖水、各式各樣的植物十分茂盛、這里的環(huán)境美不勝收、交通十分方便。百杖潭旅游景區(qū)以瀑布、潭水、溪流為精粹，以山峰、奇石、洞穴為重點(diǎn)，以美妙的自然生態(tài)環(huán)境為背景，以豐盛的山林特產(chǎn)資源為裝飾，形成了特點(diǎn)鮮明的旅游勝地。

百杖潭石子路的一邊全都是綠色的竹子，另一邊是各種名貴的樹(shù)木。有紅豆杉，紫檀木，水杉……這些名貴的樹(shù)木還有許許多多的作用呢。如：“紅豆杉”它可以用于氣虛痰濕，氣陰兩虛等等，還有“紫檀木”它可以幫助你入睡，使人的情緒更加穩(wěn)定。哦，百杖潭的確是豐富多彩。

當(dāng)你一直走進(jìn)百杖潭時(shí)，你就會(huì)看見(jiàn)一條飛流直下三千尺的瀑布。瀑布下面又是一池深不見(jiàn)底的潭，這個(gè)潭還有一個(gè)小故事呢？據(jù)說(shuō)百百杖潭所在的地方以前名叫曾家?guī)X，住在那里的人都姓“熊”，姓“熊”的先輩是一個(gè)跛子，他不是先天性的跛腳，他是怎么變成跛子的呢？讓我們來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)熊家的后代人是怎么說(shuō)的吧：姓“熊”的祖輩是一個(gè)給地主種田地的長(zhǎng)工，一大早就必須趕到地主家去種地，沒(méi)想到有一天看錯(cuò)了天，外面的月亮十分的皎潔，他以為是大白天了，? ??迷糊糊的就往東家走。走到了百杖潭邊的時(shí)候看到路上有一支迎親隊(duì)伍敲鑼打鼓的抬著新娘子路過(guò)此地，熊某看得迷糊，這些人衣著光鮮華貴，跟平常人差別很大，隊(duì)伍浩浩蕩蕩，整個(gè)迎親隊(duì)伍有好幾百米長(zhǎng)呢。此時(shí)此刻，熊某就奇怪了，誰(shuí)家這么個(gè)大排場(chǎng)，怎么就沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)呢？他忍不住的拉住了隊(duì)伍其中的一個(gè)人問(wèn)了，誰(shuí)知有人拿了個(gè)短棒給他的腿上打了一棒，從那以后他就變跛子了。熊某被打后腦子頓時(shí)清醒，再一看哪有什么人，月亮還是高高的掛在天上呢？而熊某也為此事因禍得福，可能是龍王覺(jué)得對(duì)不起他吧！于是買下曾家?guī)X的土地，不久熊某就發(fā)了一筆財(cái)。哦，迷人的百杖潭還有著許許多多的傳奇故事呢。

磐安的百杖潭還有許多好玩的地方呢，我就不一一介紹了。如果你想知道更多關(guān)于百杖潭的故事的話你就親自去百杖潭游玩一番，你就可以知道非常多有趣的奧秘。

哦，百杖潭是一處神秘的旅游景區(qū)，如果你去過(guò)你一定會(huì)稱贊不絕的。百杖潭我最愛(ài)的旅游景區(qū)。

旅游景點(diǎn)介紹作文 篇5

今天，我們來(lái)到新疆的吐魯番的火焰山游玩。這里有著西游記中描寫的九九八十一難，這些磨難情景都是用石膏雕刻出來(lái)的。

在這里，可以用沙子炒雞蛋，因?yàn)槟抢锏纳呈?，像太?yáng)那么熱火，太陽(yáng)照耀在地面的沙石上，所以沙石是紅紅的，所以叫火焰山。山上有羊和駱駝它們都可以生活在炎熱的火焰山上。

這里牛魔王、鐵扇公主和師徒私人的形象。還可得到有一個(gè)驚喜，知道火焰山的地表溫度，那是贏得吉尼斯記錄的巨大金箍棒。

在上面很熱，可來(lái)到地下很涼爽。在下面可以看電影，還可以看到火焰山的模型。

在這里可真是一個(gè)旅游的好景點(diǎn)。

《廣東美食文化研究報(bào)告》論文

廣東飲食文化研究

廣州自古就是我國(guó)南方重鎮(zhèn)，秦始皇統(tǒng)一嶺南之后，漢越文化和生活習(xí)俗很快融合，廣州成為嶺南文化的中心地。古廣州一帶河汊縱橫，雨量充沛，氣候宜人，其西面、東面和北面丘陵環(huán)繞、林豐草茂，嶺南佳果豐富，飛禽走獸亦多；南面臨海，灘涂遼闊，出產(chǎn)不少咸淡水產(chǎn)和兩棲類動(dòng)物，這使古廣州成為中國(guó)飲食資源最豐富的地區(qū)之一?；洸说男纬蓺v史悠久，大量中原移民嶺南，使廣州飲食文化深受中原影響，早在漢魏時(shí)，廣州的蛇肴、烤鵝和魚羹已有影響；宋末時(shí)，宋帝帶廚南逃，不少宮廷美食流傳到廣州民間；鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，歐美各國(guó)的傳教士和商人大量涌入，廣州萬(wàn)商云集，為飲食業(yè)的發(fā)展提供了廣泛市場(chǎng)。粵菜博采中原美食和西餐之長(zhǎng)，再吸收廣東境內(nèi)地方菜的優(yōu)點(diǎn)，正如廣州的文化，融匯古今，貫通中西，形成了有別于國(guó)內(nèi)其他地區(qū)、獨(dú)具特色的廣州飲食文化，并贏得了“食在廣州”的美稱，名揚(yáng)海內(nèi)外，無(wú)數(shù)游客慕名而來(lái)，品嘗美味佳肴，感受這獨(dú)特的嶺南飲食文化。

廣州給人最明顯的感覺(jué)就是酒家飯店特別多，只要你想吃東西，隨時(shí)隨地都能吃到豐儉由人、各式各樣的美食。茶市是廣州飲食最能吸引人的一大特色。以前廣州只有“早茶”，現(xiàn)在已發(fā)展成早、午、夜三個(gè)茶市。幾乎所有的酒家飯店都開(kāi)設(shè)茶市，客人一落座，服務(wù)員立即前來(lái)招呼：“開(kāi)幾位？飲什么茶？”茶市供應(yīng)各式咸甜干濕點(diǎn)心，如自助餐，憑君所好，各取所需，價(jià)格也很實(shí)惠，一般市民都能消費(fèi)。廣州茶市成為朋友相會(huì)、交流思想的重要社交場(chǎng)合，成為家人團(tuán)聚、共享天倫的重要方式，是現(xiàn)代緊張、快節(jié)奏的生活和工作的有效緩沖，是一些人特別是老年人休閑的重要方式，一份早報(bào)，一盅兩件，坐上幾個(gè)小時(shí)，邊吃、邊看、邊聊，家事、國(guó)事、天下事，事事關(guān)心?；洸诉x料非常廣博奇特，蛇為龍、雞為鳳、貓為虎、老鼠為嘉鹿，天上飛的、地上爬的、水中游的，幾乎都在烹煮之列?；洸酥v究鮮嫩爽滑，夏秋清淡，冬春濃郁，使用獨(dú)特風(fēng)味的調(diào)料，采用煲、烤、泡、炒、熬和火局等技法，烹制出獨(dú)具地方風(fēng)味的佳肴?；洸说摹?a href='/techan/20122' target=_blank>生猛海鮮”別具特色，不少酒樓飯店未裝修好廳房，先要設(shè)計(jì)門口的海鮮池，陳列幾十種生猛海鮮，以招徠顧客。粵菜中的煲燙、喝涼茶是廣州人適應(yīng)地理氣候環(huán)境、因地制宜的創(chuàng)舉，“今天煲什么燙？”是家庭主婦見(jiàn)面聊天的必備話題，老火靚燙其中的學(xué)問(wèn)實(shí)在不少。粵菜食肆菜式多變，每隔一段時(shí)間，各酒家飯店就會(huì)以新的原材料、不同的搭配來(lái)創(chuàng)制新的菜式，以此來(lái)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，市面上也常常因此而掀起新的飲食潮流，這是“食在廣州”的強(qiáng)大生命力之所在。

分析“食在廣州”的自然景觀和人文環(huán)境，具有豐富的文化內(nèi)涵。一是具有開(kāi)放性。廣州地處沿海，交通便利，自古是中外經(jīng)濟(jì)、文化交流的重埠。開(kāi)放的環(huán)境，賦予了廣州人開(kāi)放的思維方式，反映到飲食上就是一種“無(wú)所不吃”的開(kāi)放心態(tài)，廣州街頭遍布南北各地風(fēng)味的飯店餐館，幾乎全國(guó)各大菜系、世? ??各地風(fēng)味可以找到。二是兼容性。開(kāi)放性的文化，同時(shí)也必定是兼容的。嶺南文化具有兼收并蓄、容納百川的特征，在廣州飲食方面也得到了充分體現(xiàn)。三是開(kāi)拓性。廣州人什么都敢吃，并善于發(fā)掘傳統(tǒng)地方風(fēng)味食品和食法，不斷移植改造，推陳出新?；洸藦N師中流傳著這樣的祖訓(xùn)：“有傳統(tǒng)，無(wú)正宗?！斌w現(xiàn)了廣州人敢為天下先的勇氣和開(kāi)拓創(chuàng)新的精神。此外，廣州人吃飽不浪費(fèi)，吃不完“打包”回去，體現(xiàn)了廣東人愛(ài)惜食物和勤儉節(jié)約的品德。廣州飲食把吃和烹調(diào)提高到藝術(shù)的境界上來(lái)，成為嶺南文化的重要組成部分，并且大大豐富了嶺南文化的內(nèi)涵和特色，對(duì)我國(guó)以及亞太地區(qū)的飲食文化都產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步，以及對(duì)外開(kāi)放的不斷擴(kuò)大，廣州飲食文化也在不斷地發(fā)展和變化。一方面，廣州飲食文化受到外來(lái)文化的沖擊，如以麥當(dāng)勞、肯得基等為代表的西方快餐文化，占據(jù)了不少年青人和兒童的市場(chǎng)，使不少人的生活習(xí)俗、文化觀念也發(fā)生了的新變化。另一方面，人民生活水平的不斷提高，為廣州飲食文化的發(fā)展奠定了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，“食在廣州”也面臨良好的發(fā)展機(jī)遇，呈現(xiàn)如下幾個(gè)發(fā)展趨勢(shì)：第一，飲食與旅游相結(jié)合。酒家飯店的設(shè)置與旅游景點(diǎn)發(fā)展相配套，重視老字號(hào)的保護(hù)和建設(shè)，與旅游產(chǎn)品整體規(guī)劃，互相促進(jìn)；旅游部門每年舉辦“廣州國(guó)際美食節(jié)”，吸引了八方來(lái)客，廣泛推介廣州飲食文化，把飲食與旅游的有效地結(jié)合起來(lái)。第二，用餐方便化。針對(duì)現(xiàn)代工作和生活的快節(jié)秦，各類即食品、半制成品、快餐發(fā)展迅速，受到廣泛的歡迎。第三，食品營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化。廣州人從“吃得飽”到“吃得好”，并已逐步講究營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的科學(xué)搭配，講究食補(bǔ)、食療、藥膳，對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的學(xué)習(xí)和研究方興未艾。第四，原料天然化。廣州人越來(lái)越重視環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展，放心菜、放心肉成為市民普遍關(guān)心的問(wèn)題，綠色食品、無(wú)公害食品市場(chǎng)需求日益擴(kuò)大。第五，美食情趣化。廣州的酒樓飯店越來(lái)越注重裝修，格調(diào)高雅，環(huán)境舒適，廳房陳設(shè)、菜式命名、服務(wù)員的服飾等，無(wú)不透露出飲食文化的品味。再配以悠揚(yáng)悅耳的音樂(lè)，或設(shè)舞蹈曲藝、時(shí)裝表演，或設(shè)卡拉OK，讓食客在美的藝術(shù)氣氛下，自?shī)首詷?lè)中進(jìn)餐暢飲。這種飲食與文化藝術(shù)的結(jié)合，使廣州美食情趣不斷提高，食客將享受到越來(lái)越豐富的飲食文化。

廣東文化與飲食習(xí)俗

人類對(duì)食物的選擇不僅取決于其個(gè)人的機(jī)體特征、時(shí)代條件、周圍的自然環(huán)境等，而且更取決于其文化特點(diǎn)。不同的文化，對(duì)食物有不同的標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)方式，如中國(guó)人視動(dòng)物的肝、腎、心肺為佳肴，所謂“以形補(bǔ)形”，而美國(guó)人卻拿來(lái)喂貓、狗，認(rèn)為對(duì)人健康無(wú)益；中國(guó)人不習(xí)慣吃蝸牛，而法國(guó)人卻視之為珍品；印度是世界上養(yǎng)牛最多的國(guó)家，但他們卻寧肯餓死，也不吃牛肉，連聯(lián)合國(guó)救濟(jì)署運(yùn)到印度的牛奶也只能被倒進(jìn)大海，這與他們的傳統(tǒng)文化（宗教信仰）有密切關(guān)系。

飲食習(xí)俗是廣東文化很有特色的一個(gè)分支，粵菜享譽(yù)海內(nèi)外，“食在廣州”也早已聞名于世。飲食的改革與創(chuàng)新始終不能離開(kāi)文化的? ??疇，通過(guò)對(duì)廣東飲食現(xiàn)象的描述與分析，我們可以透視其生活方式中所蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)。

選料雜博無(wú)所不吃

粵菜作為我國(guó)八大菜系之一，尤以選料之廣博而聞名。在粵菜中，飛禽走獸、山珍海味、野菜山花，無(wú)不可入肴，蛇、鼠、雀、蟲、狗、貓等，在其它菜系中令人瞠目結(jié)舌的選料，卻被奉為席間珍品。如蛇是其它省份的人不敢入口的，如古時(shí)代有“杯弓蛇影”的成語(yǔ)，連誤以為蛇的影子映在酒杯中就要嚇得生病，更不要說(shuō)吃了。而在粵菜中，蛇卻是上佳選材，廣東人吃蛇，可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，而在粵菜中卻是上佳選材，《南越異物志》中就有一首吃蛇的歌謠：“蚺蚺大蛇，既洪且長(zhǎng)，賓亨嘉宴，是豆是觴?！比缃?，廣東的蛇饌已有近50余種，并有多間以蛇為基本菜式的餐館，許多外國(guó)人、外地人來(lái)廣東，都會(huì)品嘗一下蛇饌，以為快事。

事實(shí)上，廣東人的這種無(wú)所不吃的性格，也正是其開(kāi)放的心態(tài)在飲食上的反映。所謂一方水土養(yǎng)一方人，不同的地理環(huán)境造就了不同的地域性格。廣東是中外文化交流的必經(jīng)之地，形成了廣東人一種開(kāi)放性的思維結(jié)構(gòu)，同時(shí)由于地處邊疆，歷代王朝對(duì)它的控制比內(nèi)地弱，受正統(tǒng)封建思想的影響較小，中原傳統(tǒng)文化對(duì)它的影響不斷淡化，從而具有更大的自由度和容納力。

博采眾長(zhǎng)講究實(shí)際

粵菜形成于秦漢時(shí)期，它以本地的飲食文化為基礎(chǔ)，吸收國(guó)內(nèi)京、魯、蘇、川等菜系的精華和西餐的烹飪技術(shù)，如粵菜中的泡、扒、川就是北方的爆、扒、氽中移植過(guò)來(lái)的，煎、炸等法就是從西餐中借鑒過(guò)來(lái)的，逐漸形成獨(dú)特的南國(guó)風(fēng)味。

凡是相似的文化，都可以從歷史接觸中探求關(guān)系，在兩地同樣事物的比較中，質(zhì)的相似愈大，相互傳播也愈顯著。廣東文化的開(kāi)放性，必然具有兼容性，從而使飲食文化具有兼容并蓄的特點(diǎn)，在不知不覺(jué)中推動(dòng)飲食習(xí)俗的發(fā)展。

廣東飲食習(xí)俗在博采眾長(zhǎng)的同時(shí)，能逐漸摒棄外地飲食中的某些陋習(xí)，形成不尚奢華、講究實(shí)際的風(fēng)格。廣東人的飲食，講究少而精，即使宴請(qǐng)賓客，也絕不鋪張浪費(fèi)，以吃飽、吃好為原則，這與北方的某些地方的大吃大喝形成了鮮明的對(duì)照。北方人的鋪張，正是由于禮儀上的拘泥，這固然有其豪爽可愛(ài)的一面，但更應(yīng)看到，飲食上的繁文縟節(jié)，是無(wú)法為現(xiàn)代社會(huì)的行為方式所接納的。當(dāng)然，這并不意味著廣東人不重視禮儀，恰恰相反，廣東人請(qǐng)客非常注重禮貌，使客人乘興而來(lái)，盡興而歸，而那種脫離實(shí)際的鋪張，則是務(wù)實(shí)的廣東人所不愿為之的。

廣東人體現(xiàn)在飲食風(fēng)格上的務(wù)實(shí)精神，是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的必然結(jié)果。廣東人不尚虛名，講究實(shí)際，儒家文化中注重形式等務(wù)虛的精神對(duì)廣東的影響不深，相反，他們卻受到西方人的求實(shí)態(tài)度的熏陶。這種影響形成了廣東人對(duì)飲食既能博采眾長(zhǎng)，卻又保持著務(wù)實(shí)態(tài)度。 制作精細(xì)追求享受

一道鮮美佳肴的制作，有賴于各個(gè)環(huán)節(jié)之間有條不紊的協(xié)作，粵菜在配料、刀工、火候、烹飪時(shí)間、起鍋、包尾、器皿、上菜方式等諸多環(huán)節(jié)都有著非常嚴(yán)格的要求。如做魚講究即殺即烹，這樣才能保持魚的鮮味；再如其拼盤的制作，必須注意配料的選擇，以達(dá)到造型美觀、口味豐富的效果，一道好的拼盤，不僅是一盤佳肴，更是一件藝術(shù)品，讓人賞心悅目，胃口大開(kāi)。

在粵菜中，最見(jiàn)于師傅制作功夫的莫過(guò)于雞饌了，凡幾? ??種之多，能讓客人遍嘗幾十種雞肴而絕無(wú)重復(fù)之感，幾乎每個(gè)有名的酒家都有自己創(chuàng)制的招牌雞，如廣州酒家的文昌雞、北園酒家的花雕雞、佛山的柱侯雞、清遠(yuǎn)的白切雞等，不勝枚舉，各具特色。如白切雞，必須選用小母雞或閹雞，以清遠(yuǎn)三黃雞為最佳，制作中最重要的是火候，以剛熟、切開(kāi)后兩腿骨還微帶血絲者為宜，倘若過(guò)火，肉質(zhì)變老，便失去了白切雞爽滑鮮美的特點(diǎn)。 飲食制作的精細(xì)，與廣東人強(qiáng)調(diào)個(gè)人價(jià)值、追求享受的文化分不開(kāi)。享受并不是片面地追求吃喝玩樂(lè)，它屬于一種道德的范疇，同禁欲主義相對(duì)應(yīng)。禁欲主義拒絕塵世的財(cái)富和享受，抑制欲望以達(dá)到某些社會(huì)目的或道德的自我完善。從道德類型來(lái)看，廣東文化不屬于禁欲主義，而表現(xiàn)出享受主義的傾向，充滿了世俗享樂(lè)的人性和情調(diào)，表現(xiàn)在對(duì)舒適、快樂(lè)、美好生活的追求，以拼命地干活，盡情地享受為宗旨。享受一詞，在中國(guó)文化中一直被賦予貶意，總把它與不勞而獲聯(lián)系在一起，認(rèn)為享受就是資產(chǎn)階級(jí)的生活方式，似乎只有資產(chǎn)階級(jí)才有資格享受。其實(shí)，享受是人類非常高級(jí)的一種生存方式，是人類文明發(fā)展到一定程度時(shí)的一種必然的文化選擇。

改革開(kāi)放以來(lái)，廣東飲食習(xí)俗更向高檔次發(fā)展，對(duì)傳統(tǒng)的價(jià)值觀念進(jìn)行強(qiáng)烈的沖擊，傳統(tǒng)儒家思想的“君子固窮”，安于“簞食瓢飲”的生存觀念受到了嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。儒家把操守作為衡量人格的唯一標(biāo)準(zhǔn)，把守窮作為堅(jiān)持操守的象征，這種思想的本質(zhì)是將人類限制在最低的生活水平線上。改革大潮中的廣東人意識(shí)到，生活上不尚奢華是可取的，但絕不能以窮作為判定操守的標(biāo)準(zhǔn)，這使他們能夠放開(kāi)思想，去勇敢追求生活標(biāo)準(zhǔn)的不斷提高。

飲食習(xí)俗是一種重要的文化現(xiàn)象，食物不僅僅是含有可供人類利用以維持生命的有機(jī)物，對(duì)于每一種食物及其消費(fèi)方式，還需要由文化對(duì)其可靠性加上同意的標(biāo)簽。同樣，廣東人對(duì)其飲食的選擇，也正是其文化長(zhǎng)期潛移默化影響的結(jié)果。美食的改革與創(chuàng)新，可以千變?nèi)f化，但萬(wàn)變不離其宗，必須以文化為基礎(chǔ)，才能夠?yàn)槿藗兯邮芎拖矚g。

異彩紛呈的飲食文化，反映廣州經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的一個(gè)重要窗口?！笆吃趶V州”，這是國(guó)人對(duì)廣東飲食文化的贊譽(yù)。廣東飲食文化歷史悠久、積淀深厚，不僅內(nèi)涵豐富，而且有著極其濃厚的南粵特色：烹飪?cè)系膹V取博采、烹調(diào)方法的精妙獨(dú)特，既重食又重美，有著獨(dú)特的審美理念，體現(xiàn)色、香、味、形有機(jī)結(jié)合。相信，隨著廣州現(xiàn)代化中心城市的建設(shè)和發(fā)展，“食在廣州”潛力無(wú)限，未來(lái)的前景將更加輝煌。

作文300字某個(gè)地方的景點(diǎn)美食

泰國(guó) 曼谷

曼谷

在曼谷，在街邊攤上到處都能發(fā)現(xiàn)像泰式炒河粉這樣的美食，蒂薩麥的泰式河粉尤其出名。在這里，也有如Opposite餐廳這樣的新興餐廳，這里的大廚用不同主題定價(jià)來(lái)準(zhǔn)備晚餐，如新奧爾良主題，泰國(guó)東北部風(fēng)情主題，羅馬晚宴主題等。

西班牙 巴塞羅那

巴塞羅那

在巴塞羅那，你可以盡情享受熏肉，西班牙火腿，來(lái)自加泰羅尼亞的冷盤，但也能品嘗到來(lái)自地中海的新鮮魚類。在Barri Gòtic 街區(qū)，你可以品嘗到傳統(tǒng)加泰羅尼亞式的烹飪，也可以在像 Cal Pep飯店這樣的地方品嘗當(dāng)?shù)靥厣?a href='/jingdian/97667' target=_blank>帕斯，也可以在伯克利亞市場(chǎng)探尋新鮮果蔬和特色小吃。

意大利 博洛尼亞

博洛尼亞

在這座發(fā)明了意大利肉醬面的城市，美食之旅非常受歡迎。在Mercato di Mezzo 市場(chǎng)，你可以品嘗到新鮮的意大利香腸與奶酪，在四方市場(chǎng)，你可以逛一逛家庭商店，欣賞藝術(shù)品，最后以一勺奶油冰激凌結(jié)束在博洛尼亞美妙的一天。

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