湄洲島旅游美食攻略（湄洲島旅游美食攻略一日游）
導讀：湄洲島旅游美食攻略（湄洲島旅游美食攻略一日游） 湄洲島旅游攻略是什么？ 湄洲島自助游誰給個攻略？ 湄洲島特色美食特產 求莆田湄洲島旅游攻略 如何一天內吃遍湄洲島特色小吃 在哪
湄洲島旅游攻略是什么？
湄洲祖廟是湄洲媽祖廟的俗稱、尊稱，是全世界媽祖信眾心中的圣地。位于臺灣海峽西中部湄洲島，隸屬福建省莆田市。距莆田市區(qū)東南方40多公里處，湄洲祖廟建于宋初，開始僅“落落數(shù)椽”，名叫“神女祠”，經(jīng)過多次修建、擴建才形成規(guī)模的。經(jīng)過千百年的分靈傳播，隨著信眾走出國門，媽祖也從湄洲逐漸走向世界，成為一尊跨越國界的國際性神祇。
最佳旅行時間:4－12月
當?shù)貧夂?亞熱帶海洋性季風氣候
湄洲島必游景點top5
1.湄洲媽祖廟：東方麥加，全球媽祖信眾的圣地。湄洲祖廟是湄洲媽祖廟的俗稱、尊稱，是全世界媽祖信眾心中的圣地。位于臺灣海峽西中部湄洲島，隸屬福建省莆田市。距莆田市區(qū)東南方40多公里處，湄洲祖廟建于宋初，開始僅“落落數(shù)椽”，名叫“神女祠”，經(jīng)過多次修建、擴建才形成規(guī)模的。經(jīng)過千百年的分靈傳播，隨著信眾走出國門，媽祖也從湄洲逐漸走向世界，成為一尊跨越國界的國際性神祇。
2.黃金沙灘：島上最長最大最迷人的沙灘，堪稱“天下第一灘”。黃金沙灘位于湄洲島的西南端，是島上最長最大最迷人的沙灘。它北擁千疇綠林，南臨萬頃碧波，東連著名的三灣灘，西接3000噸對臺客運碼頭，沙灘綿延3000米，縱深300～500米，坡度5%，呈波浪狀緩緩斜入大海，是天然的海濱浴場和理想的避暑度假休閑寶地。走遍祖國沿海的人均贊：“行萬里海疆，數(shù)湄洲第一”，歷游世界各地的人說：“堪與夏威夷相媲美”，故稱“天下第一灘”。據(jù)傳，有人曾在此見到奇幻瑰麗的“海市蜃樓”。
3.鵝尾山神石園：千姿百態(tài)的怪石，美麗動人的傳說。鵝尾山神石園位于湄洲島東南端，三面臨海，海拔僅65米，占地面積約32公頃，怪石千姿百態(tài)，形象惟妙惟肖。鵝尾神石由“金山坳”“飛戟洞”“海門”“獅子山”和“神石岡”五個部分組成，包括海龜朝圣，圣泉井、飛戟洞、鯉魚十八節(jié)、龍洞聽潮、拇指石等數(shù)十個景點。公園因其形似鵝尾，巖石奇特而得名，是距今一億三千萬多年時間風化形成的獨特奇景，被稱為罕見和典型的海蝕地貌。大量的海蝕巖經(jīng)過歲月的洗禮，形成一幅幅栩栩如生、惟妙惟肖的大自然藝術品，蘊含著美麗動人的媽祖?zhèn)髡f。
4.湄嶼潮音公園：湄嶼潮音公園位于湄洲島最北端，與湄洲媽祖祖廟山接壤，這里三面臨海，山巒起伏，層林疊翠。巖岸海床由于億萬年風浪的侵蝕作用，形成不同的孔、洞、澗、溝，在潮汐吞吐中產生共振作用，發(fā)出有節(jié)奏的、由遠及近的各種聲響，有的如管弦細響，有的如鐘鼓齊鳴，有的如虎嘯龍吟，有的如雷暴震天、驟雨瀉地，扣人心弦，這就是聞名遐邇的莆田廿四景之一——湄嶼潮音?！?/p>
住宿酒店：
1.
湄洲島海景大酒店
Meizhou Island Seaview Hotel
地址：莆田湄洲鎮(zhèn)環(huán)島南路
2.莆田湄洲島臺灣度假山莊
地址: 秀嶼區(qū)湄洲鎮(zhèn)朝宮街389號(近媽祖祖廟,天妃故里)
3.湄洲島王朝度假山莊
地址: 莆田湄洲島蓮池村環(huán)島東路
4.湄洲島客臨頓賓館
地址: 莆田朝宮街231號
湄洲島自助游誰給個攻略？
湄洲島游玩最佳季節(jié)：6月-9月最佳。最佳景點：湄嶼潮音，黃金海灘，媽祖廟等等。
湄洲島被譽為“南國蓬萊”,有“天下第一灘”的九寶瀾黃金沙灘,更是媽祖文化的發(fā)祥地。湄洲島位于福建省莆田市中心東南42公里，是莆田市第二大島，全島南北縱向狹長，形如娥眉而得名。
湄嶼潮音，是莆田二十四景之一，地處湄洲島最北端，因其獨特的風蝕、海蝕地貌，在潮汐浪涌作用下，如管弦細響、似鐘鼓齊鳴而得名?！白怨艑m商傳水樂，幾如風雨作龍吟?！睔v代文人墨客在此留下了許多贊美的詩篇。湄嶼潮音大小景點20多處。天狗吠日、蒼鷹戲鼠、雛燕展翅引人入勝；群赴會、南天一柱、石濤仰止充滿神話色彩；龍騰石、虎踞石、觀瀾亭、凌波曲橋構成的龍虎灘氣勢磅礴。上凌波橋，看波濤，領略奔騰咆哮，恰似百折不撓、氣吞山河的英雄氣概；下龍虎灘，輕鳧水，感悟安祥靜謐，猶如風情萬種、柔情似水的少女情懷。
黃金沙灘位于湄洲島的西南端，是島上最長最大最迷人的沙灘。它北擁千疇綠林，南臨萬頃碧波，東連著名的三灣灘，西接3000噸對臺客運碼頭，沙灘綿延3000米，縱深300～500米，坡度5%，呈波浪狀緩緩斜入大海，是天然的海濱浴場和理想的避暑度假休閑寶地。走遍祖國沿海的人均贊：“行萬里海疆，數(shù)湄洲第一”，歷游世界各地的人說：“堪與夏威夷相媲美”，故稱“天下第一灘”。據(jù)傳，有人曾在此見到奇幻瑰麗的“海市蜃樓”。
媽祖原名林默，出生于此島，媽祖是保佑出海者安全的女神，相傳由大約一千年前中國宋代的一個女子幻化而成。中國東南沿海、臺灣島以及東南亞很多地方的居民都非常信奉媽祖，各地建有許多媽祖廟。據(jù)統(tǒng)計，僅在臺灣就建有媽祖廟74座，而媽祖廟的祖庭，也就是“總部”。湄洲灣媽祖廟被尊為“天后宮湄洲祖廟”，此廟建于宋雍熙四年（987年）即林默逝世當年。媽祖廟山頂屹立著一尊14米多高的巨型石雕媽祖塑像。
如果自助游時間比較充裕，當?shù)氐?a href='/haixian/' target=_blank>海鮮美食是不容錯過的，湄洲島物產豐富，海鮮更是以新鮮、多樣而出名。牡蠣、龍蝦、螃蟹等都非常的肥美。美景加美食，一定是會讓你流連忘返的。
湄洲島特色美食特產
湄洲島特色美食特產
湄洲島的地方特色美食主要是以海鮮為主。在島上吃海鮮與城里吃的海鮮味道不同。因為島上的海鮮大多數(shù)是野生的，海里打撈上來的，那個味道是真正的鮮美，清甜。下面是我為大家收集的湄洲島特色美食特產，希望能夠幫助到大家。
媽祖平安面
媽祖平安面是每一個人上湄洲島媽祖祖廟必吃的一道地方特色小吃。
媽祖面的主料線面細細長長，寓意著健康平安。在莆田，在大年初一和初五(做大歲)以及一些比較重要的時候，都要吃這種面。據(jù)說，患有胃病的人多吃線面還有食療的功效。
面的相非常好，色彩艷麗，搭配和諧，里面的配菜都很有講究。
紫菜，別稱紫袍，有紫氣東來之意，象征富貴。更為特別的是，盤中的紫菜可不是平時的水泡貨，必須炸過，有點脆也有點焦，算是一種復雜的口感，軟硬都剛剛好。圓圓的香菇象征團圓，翠綠的荷蘭豆和鮮黃的雞蛋象征健康，小巧的花生取意落地生根，象征平安吉祥，而面條則一定要脫過水，臨上豬油，淡淡的渾香撲面而來，看似很平常的面條，吃起來卻停不了嘴。
面的底湯也是用料講究。一般要用蟶、紅菇、黃花菜等物品熬成。淡淡的紅色，代表好兆頭，獨特的鮮美滋味，讓人百吃不厭。
媽祖面，一碗普通的面，媽祖面，一碗帶來好運的面，媽祖面，一碗溶著媽祖大慈大愛的面，媽祖面，莆田的狀元小吃。
什錦炒海蠣餅(又名炒粉餅)，與普通的閩南海蠣煎蛋不同。它是添加了很多蔬菜進去，一起制作。另外主要的原料還有湄洲島的海蠣、莆田的地瓜粉、蔬菜、炸花生等。
口感軟滑、味道清香，加上花生米的香酥味，別提多美了。當然唯一缺點是，如果廚師技藝不佳的話，這道菜就變得太油了。
漁家煮頭水紫菜
漁家煮頭水紫菜這個絕對是地道的海島漁民吃法，頭水紫菜本身的口味就非常的軟棉，再加上島上的特有自制魚露醬汁去烹飪。所以變成紫菜的味道香美，甜辣咸鮮。
湄洲魚飯
湄洲魚飯又名黃瓜魚飯。這道菜的改良主要也是取決于島上漁民有吃帶魚飯的做法。選材非常關鍵，一定要選擇新鮮的、野生的魚來烹制。那樣子魚的清甜才能進入白米飯里。這道菜做的`比較地道的要數(shù)湄洲島白菜食府的老板“小白菜”做的最正宗?？谖盾浵?。是地道的海島特色美食之一。
辣椒炒古螺
辣椒炒古螺和城市里吃到的吸螺(莆田的麥螺)吃法一樣，但是他的這個肉比較多，而且比較實?；邸Ｗ诤＿叴抵ｏL，加上幾瓶啤酒，真正的人間美味。
辣椒炒海瓜子
辣椒炒海瓜子這種螺 和上面的古螺吃的就像啃瓜子一樣，越吃越清香，越吃越想吃，是品酒的好料。
拓展： 湄洲島美食攻略
湄洲燜豆腐
關于吃豆腐這件事，莆田人還是相當有研究的。廉價的豆腐經(jīng)過大廚們的細心烹制也能做出豐富多樣的獨特口味。據(jù)說這道菜還是從宋代流傳至今的，出了莆田就吃不到的。
莆田本土做的豆腐看起來粗糙，但更易入味，包容性極強。燜豆腐便是通過與豬肉、蝦肉、海蠣、香菇等食材的相互交融，味道豐富且極具誘惑力，在湄洲乃至莆田，宴席上必有一道燜豆腐，可見人們對這道菜有多衷愛。
推薦去湄洲島上的莆仙印象，位于碼頭出口，臨近祖廟，里面還可以吃到很多莆田特色小吃。
除了上面所說的幾道特色菜之外，海島之上最不缺的就是海鮮，且臨近海邊產地價格都不會太高。近幾年宰客的現(xiàn)象還是較少的，實在不放心，建議先問清楚價格再大快朵頤，相信淳樸的島上居民還是實誠好客的。
歡迎來湄洲島，歡迎來湄洲，好吃的有很多，可得多花點時間去尋覓哦！
黃瓜魚飯
黃瓜魚飯顧名思義是采用黃瓜魚（又名大黃魚）做的燜咸飯，常見于莆田沿海特別是海島之上，深處內陸的同學或許對這個會比較陌生。
這種魚肉極其鮮美且刺少，黃瓜魚切段腌制再入鍋煎制，與大米一起燜煮，做出來的魚飯鮮香濃郁，毫無腥味。與此類似的還有紫菜燜飯，味道都很不錯。
吃貨們來到島上可以去安泰海鮮樓白菜食府嘗試這道特色美食，地點距離湄洲碼頭不遠，價格還是很實誠。
媽祖面
媽祖面據(jù)說寓意著媽祖賜予的平安、吉祥、富貴、長壽，所以也叫媽祖平安面，是主人家招待貴客必備的一道主食。
面條用到的食材都很簡單，但是融合在一起味道還是很奇妙的。用到的食材主要有線面、紫菜、花生仁、黃花菜、香菇等，都是莆田百姓最經(jīng)常用到的食材。寓意美好的媽祖面隨著媽祖信仰的傳播越來越受到人們喜愛與認可。
可以推薦的嘗鮮地點有：湄洲島天隆酒樓。這家酒樓在島上開了挺久的，名氣很旺。地點位于島上中西部，走幾步就到海邊。
湄洲秘鴨
莆田人喜好吃鴨要比吃雞熱情地多，主要是因為人們堅信鴨有清熱去火的功效，本土番鴨便是人們熟悉喜愛的食材。
湄洲秘鴨的精髓在于吃海鮮長大的本土番鴨，再加上秘制湯底（包含生姜）足足鹵制3個小時才能出鍋，香味濃郁，而且肉質特別鮮美！
由于這道菜的制作過程較為繁瑣，所以需要提前預訂，推薦可以去湄洲島海景大酒店嘗鮮。海景位于湄洲島南側，臨近黃金沙灘跟鵝尾神石園，吃完可以出去好好觀賞一番！
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求莆田湄洲島旅游攻略
1、湄洲媽祖廟：被稱為海上明珠，形如秀眉的湄洲島的北端。初建于宋代雍熙四年，是為紀念媽祖而設立的。
2、媽祖文化園：園區(qū)占地數(shù)百畝，大海環(huán)抱，怪石嶙峋，滿目青山，勝景疊出。游人在游興正酣時，也感受到濃重的媽祖文化的熏陶，其主要景點有媽祖石雕像。
3、朝天閣：朝天閣內供奉的媽祖神像，其膚色為黝黑，人們稱她“黑臉媽祖”，是清康熙二十二年從湄洲祖廟分靈過去的。
4、慈孝洞：顧名思義，即慈愛之洞、孝親之洞。孝為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)八德之首，乃天下之至情至性：孝敬父母是人類最崇高最純潔的感情與本性。而膾炙人口的二十四孝，是泱泱中華五千年文明史“孝”之精粹，它在民間流傳千古，經(jīng)久不衰。
5、升天古跡：傳說媽祖就是在她芳齡二十八歲那年的九月初九，在這里羽化升天的。
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如何一天內吃遍湄洲島特色小吃 在哪
湄洲島的地方特色美食主要是以海鮮為主。在島上吃海鮮與城里吃的海鮮味道不同。因為島上的海鮮大多數(shù)是野生的，海里打撈上來的，那是真正的鮮美，清甜。當然現(xiàn)在隨著游客的增多，主要也是食客大家現(xiàn)在對野生純天然的海鮮的青昧，所以島上的海鮮價格比城里的稍貴些，但絕對是物超所值。
媽祖平安面
媽祖平安面是每一個人上湄洲島媽祖祖廟必吃的一道地方特色小吃。媽祖面的主料線面細細長長，寓意著健康平安。在莆田，在大年初一和初五（做大歲）以及一些比較重要的時候，都要吃這種面。據(jù)說，患有胃病的人多吃線面還有食療的功效。
什錦炒海蠣餅
什錦炒海蠣餅（又名炒粉餅），與普通的閩南海蠣煎蛋不同。它是添加了很多蔬菜進去，一起制作。另外主要的原料還有湄洲島的海蠣、莆田的地瓜粉、蔬菜、炸花生等?？诟熊浕⑽兜狼逑?，加上花生米的香酥味，別提多美了。當然唯一缺點是：如果廚師技藝不佳的話，這道菜就變得太油了。
漁家煮頭水紫菜
這個絕對是地道的海島漁民吃法，頭水紫菜本身的口味就非常的軟棉，再加上島上的特有自制魚露醬汁去烹飪。所以變成紫菜的味道香美，甜辣咸鮮。
辣椒炒古螺
和城市里吃到的吸螺（莆田的麥螺）吃法一樣，但是他的這個肉比較多，而且比較實?；?。坐在海邊吹著海風，加上幾瓶啤酒，真正的人間美味。
辣椒炒海瓜子
這種螺和上面的古螺吃的就像啃瓜子一樣，越吃越清香，越 吃越想吃，是品酒的好料。
醬汁小雜海
到了湄洲島不得不品嘗的是島上小雜海，也就是我們經(jīng)常說的小海魚，因為品種繁多，所以一般都是直接醬汁小雜海做一盤，因為里面包含了很多種的小魚品種。還有一個是小黃瓜魚，可以清蒸做法，因為島上小黃瓜魚比較清甜，新鮮、所以拿去清蒸油淋后，味道較鮮美。
用純糯米粉為原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等，干蒸熟后，切成四方塊，香甜可口，老人小孩皆宜食用，也是饋贈親友的佳品，在省內外及東南亞一帶頗受歡迎。
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